Mochi es krim (mangga)

Dipos pada April 28, 2022

Mochi es krim (mangga)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi es krim (mangga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi es krim (mangga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi es krim (mangga), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi es krim (mangga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi es krim (mangga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi es krim (mangga) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

maklum baru pertama kali buat karena penasaran, bentuk nya g sempurna tapi rasane boleh juga haha. semoga bermanfaat dan selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi es krim (mangga):

  1. mochi:
  2. 170 g susu segar
  3. 100 g tepung ketan
  4. 30 g tepung maizena
  5. 50 g gula pasir
  6. 20 g mentega
  7. tepung ketan yg matang (sangrai)
  8. es krim:
  9. 400 g whipping cream
  10. 20-30 g gula pasir
  11. 1 tsp vanilla extract
  12. 1 buah mangga matang

Langkah-langkah untuk membuat Mochi es krim (mangga)

1
Untuk membuat mochi nya campur gula dan susu segar sampai gula larut dan tambah kan tepung. aduk rata. lalu saring. setelah itu kukus selama 20 menit
Mochi es krim (mangga) - Step 1
2
Sambil menunggu, potong dadu kecil buah mangga dan buat kream nya, campur bahan cream dan mikser sampai creamy lalu taruh di piping bag dan masukkan kulkas.
Mochi es krim (mangga) - Step 2
Mochi es krim (mangga) - Step 2
3
Setelah dough nya matang, keluarkan dr kukusan dan kasih mentega, aduk menggunakan spatula dan karena ini ketan yg sudah matang jadi susah tercampurnya. bisa dipukul pukul pakai rolling pin sampai mentega dan adonan tercampur rata.
4
Bagi menjadi beberapa bagian. bentuk bulat2. taburi alas dengan tepung ketan yg sudah matang. pipihkan dan taruh dimangkuk
Mochi es krim (mangga) - Step 4
Mochi es krim (mangga) - Step 4
5
Taruh dimangkuk (karena saya g punya cetakan hehe) isi dengan isian dan bungkus
Mochi es krim (mangga) - Step 5
Mochi es krim (mangga) - Step 5
Mochi es krim (mangga) - Step 5
6
Masukkan kedalam freezer minimal 2 jam dan siap dihidangkan
Mochi es krim (mangga) - Step 6
Mochi es krim (mangga) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klapertart Panggang

Klapertart Panggang

Dapat kelapa muda yg daging kelapanya lumayan banyak terus kepikiran sama klapertart.. Mari kita cobaaa..

Belgian Waffle

Belgian Waffle

Anak2 suka banget waffle A&W setelah coba2 beberapa resep ini yang menurut aku pali enak. Garing luar nya, kopong dalem nya, trus ga terlalu nyelab .... Topping ice cream is the best

12 - 14 pcs
1 jam 45 menit
Puding Lukis

Puding Lukis

Proses menikmati belajar bikin Puding Lukis bersama Mba @tyas_yodha yang sangat menyenangkan, mungkin karena saya hobi menggambar (jaman sekolah) jd tinggal menyesuaikan dg media lukisnya Ada beberapa poin yg harus diperhatikan, supaya hasilnya sesuai yg diinginkan Terima kasih Mba Tyas, ilmunya luar biasa ๐Ÿค— notes: bahan puding sesuai selera ๐Ÿ™ #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_TyasYodha #NgobrasGenkPeda_TyasYodha #GA_GenkPeDa

Pancake Ice Cream

Pancake Ice Cream

Pada dasarnya resepnya masih sama dengan Bolu Instan hanya saja saya edit2 sedikit distep2 pembuatannya. Selamat mencoba. Penambahan gula optional ya, karna di keluarga saya tidak terlalu suka manis, dan toppingnya pakai ice jadi fungsi gulanya hanya pengembang telurnya.

Es Buah Alpukat

Es Buah Alpukat

Pas tema minggu ini #combongabibita_olahanbuah kebetulan dikebun sedang panen buah2an alpukat, ada jg jambu jd saya membuat yg simple saja olahan buanya. #cookpadcommunity_bogor #Combongabibita_olahanbuah

2 porsi
Es Potong Oreo

Es Potong Oreo

Yg spesial di semarak kali ini adalah bertepatan dengan hari lahirnya mba @cook_windaskitchen .... Dan member clover diberi tantangan berkreasi dengan biskuit oreo. Selamat hari lahir ya mba, aq bikinin cemilan utk mba winda niihh, semoga berkenan๐Ÿฅฐ Source: https://youtu.be/HwLXJuukUmQ #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Es Bunga Telang Daun Mint

Es Bunga Telang Daun Mint

1409/2021 (424)......hari ini (12/09/2021) cuaca Bekasi mendung2 manjaah tp berasa panas nglekep,lg masak aja baju basah krn keringet,pengen minum yg seger dan dingin,inget punya bunga Telang di kulkas yg sy petik tiap hari dr halaman belakang,sekalian aja sy petik daun mint jg direbus dan di ksh kental manis plus susu cair uht hmhmhm uenaaak bgt segeeer deh di minum di siang hari #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

258. Rempeyek Kacang Ijo Renyah (Menambah adonan dengan Es Batu)

258. Rempeyek Kacang Ijo Renyah (Menambah adonan dengan Es Batu)

Sore Cookpaders โค๏ธ Siapa seh yang nggak suka rempeyek? Iseng-iseng buka YouTube ada terobosan baru menggunakan Es Batu, dan menarik banget tuk di praktekan. Biasanya bikin Rempeyek itu, kurang rata matangnya, setelah Saya praktek-kan ternyata menggunakan Es batu bisa rata matangnya, lumayan renyah, dan hingga akhir penggorengan tetap cerah warnanya. Ada 2 Macam cara yang Saya lihat di YouTube, tapi beda cara dan bahan yang ingin Saya praktek-kan. 1. Memakai Campuran tepung maizena, tapi cara menaruh Es setelah adonan jadi. 2. Tepung beras saja, alias tanpa Campuran, tapi Es diaduk terlebih dahulu, dengan cara di uleni, baru ditambahkan air suhu ruang. Jadi Saya kolaborasi dengan resep Saya terdahulu plus menambahkan Es batu, sehingga tinggal mengatur air supaya tidak ke Enceran. Check this out ๐Ÿ‘‡ #RempeyekKacangIjoRenyah #ResepSastraCintaSemestaDewi https://cookpad.com/id/pengguna/20816143?invite_token=QHpdEDz2CCUjMUjpm6FBpR3f&shared_at=1633506733 #Cookpad_KomunitasKalbar

Mango Mousse Tart

Mango Mousse Tart

Pertama kali liat resep ini udah langsung pengen nyobain. Seger banget kayaknya. Daaan, dari kemarin di warung juga nemu mangga terus. Akhirnya karena saking pengennya, nekat nyobain. Padahal ga punya oven, ga ada loyang bongkar pasang, dan belum pernah bikin yang beginian juga ๐Ÿ˜. Tapi setelah jadi, seneng bangeeet dan keluarga juga suka, apalagi anak-anak udah pengen banget nyobain. Hasilnya cantiik, saat dimakan tart shellnya yang manis gurih crumbly rasa kelapa, dengan mango moussenya yang asem manis bener-bener segeer dan enak bangeeet ๐Ÿ˜‹. Note: โœ”๏ธ Karena ga pakai loyang bongkar pasang, saya pakai alas plastik agar lebih mudah saat mengeluarkan tart shellnya dari loyang. โœ”๏ธ Untuk butter saya ganti dengan margarin. Dan jumlah butter atau margarin cair di sini bisa disesuaikan jumlahnya. Jika masih belum solid, bisa ditambahkan butter atau margarin lagi (dari resep asli) hingga adonan solid. Source: @herlinwulan https://cookpad.com/id/resep/9991862-mango-mousse-tart-dengan-agar?invite_token=eRf1S6QETfqEyoWMa1NxyiLA&shared_at=1630243293 #ResepMangga #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es Teh Kampul

Es Teh Kampul

Cuaca akhir-akhir ini sedang drastis perubahannya, kalau siang panas sekali tapi menjelang sore dingin sekali dan anginnya kencang. Tadi siang ingin minum yg dingin2 tapi segeerrr, trus buat dech es teh kampul dari resepnya mbak Bubu Muthia... Rasanya asem manis segerrr. Source : Bubu Muthia Link : https://cookpad.com/id/resep/14726668-es-teh-kampul?ref=you_tab_saved #ArisanCooksnap3C_BubuMuthia #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 gelas
+/-15 menit
Puding Avoreo

Puding Avoreo

# 92 # Suka banget bikin puding jadi hampir beberapa puding udah dicoba dan kali ini mau coba bikin puding avoreo ini karena kebetulan ada stok alpukat berlebih di rumah ๐Ÿฅ‘๐Ÿฎ. #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Kolak Pisang Labu/waluh kuning

Kolak Pisang Labu/waluh kuning

Bismillah..kembali lagi ni.. olahan labu / waluh,kemarin habis bikin dan makan yang pedas, sekarang aku mau bikin dan makan yang manis ni..manisnya sesuai selera ya.. #barampaan_nagasari #CookpadCommunity_Balikpapan

Fla Pudding

Fla Pudding

Lebih lengkapnya lihat di YouTube channel: Dish is Gan. https://linkr.bio/6jzx9 Cara Membuat Fla Puding Simple ini dijamin nikmat untuk menemani hidangan Puding kita. Ikutilah cara-cara gampang Membuat Vla Puding di channel ini, pasti berhasil dan Anti Gagal dan selalu catat (screen shot) Resep Fla Pudding Simple berikut ini:

7 orang
25 menit
ChocoMatcha Mille Crepe

ChocoMatcha Mille Crepe

Punya banyak simpanan Buttercream sisa bikin blackforest. Sudah ngendon lumayan lama, harus segera diberdayakan dong.. Tetiba pengen desert yang no oven. Oke,, pilihan pun jatuh ke mille crepe cake. Sekalian recall memory, terakhir bikin 3th lalu ๐Ÿ˜† Resep ini jadi nya banyaaakk ya. 1resep ini bisa jadi 1cake ukuran 24cm dan ukuran 18cm dengan masing masing 23layer. Sayang yang ukuran 18cm belum sempat diabadikan, sudah keburu habis duluan ๐Ÿคญ Ini resep premium punya, crepe nya flavorful karena ada tambahan butter di adonan nya. Jangan lupa gunakan cream yang premium juga yaa, supaya makin kaya rasa. Selamat mencoba ๐Ÿ’•

24cm dan 18cm
Waffel rumahan

Waffel rumahan

beli cetakan waffel baru trus hari ini eksekusi pake bahan yg ada aja..jadi ini perdana bikin tapi enak..anakku demen๐Ÿ˜

Pancake Pisang Milo

Pancake Pisang Milo

Cemilan favorit anak2. Gampang buatnya dan semua suka :)

4 orang
35 menit
Es Markisa squash

Es Markisa squash

Segerrr banget Maasya Allah.. ๐Ÿคค๐Ÿคค Beli markisa sekilo, sisa 2 biji doang, kelamaan di kulkas kulitnya pada kisut, cariยฒ di CP minuman markisa selain sirup, nemu inspirasi dari mba @nungkywijaya103022 . Jazakillah khairan katsiira, tabarakallah ๐Ÿ˜‡โค๐Ÿค—

1 gelas
-
Puding labu kuning

Puding labu kuning

Lagi pengen yg manis2 trus pas liat di kulkas ada labu kuning sebelah lagi...trus ada agar2 juga sama santan yaudah aku kepikiran buat bikin puding aja daripada mubazir labunya dibuang ๐Ÿคญ

2 orang lebih
1 jam