Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)

Dipos pada April 25, 2022

Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama banget kepengen buat ini dan akhirnya kesampaian, enak dan cucok banget sama resepnya mba @ella_elloet makasih banyak ya mba, enak banget rasanya. Ijin share resepnya ya mba ^^ #CookpadCommunity_Depok #MangostickyRice #Kreasimangga #KreasiBuahMangga #KreasiKetan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang):

  1. 2 Buah Mangga
  2. 1 sdm wijen (sangrai)
  3. Bahan Ketan:
  4. 250 Gram beras ketan putih
  5. 200 Ml santan (65 ml instan+air)
  6. 2 Sdm Gula Pasir
  7. 2 Lembar Daun pandan (simpulkan)
  8. 1/4 sdt garam
  9. Bahan Saus/Vla :
  10. 200 Ml Santan (65ml instan+air)
  11. 2 Sdm Gula Pasir
  12. 1 Lembar Daun pandan (simpulkan)
  13. 1 Sdm Tepung maizena (larutkan dg 3 Sdm santan 👆)
  14. 1/4 Sdt garam
  15. 1/4 Sdt vanili bubuk (aku skip ga ada stok)

Langkah-langkah untuk membuat Mango Sticky Rice (Khao Niao Mamuang)

1
Rendam ketan semalaman. Cuci bersih dan tiriskan. Panaskan kukusan. Kukus beras ketan ±15menit)
2
Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan ketan yg sudah dikukus tadi. Aduk dan masak hingga santan agak menyusut. Matikan api. Diamkan 15 menit sampai jadi ketan aron. Panaskan kukusan. Kukus kembali ketan yg sudah diaron hingga matang/ selama 25menit. Angkat dan sisihkan.
3
Membuat saus/vlaa: Dalam panci, masukkan semua bahan saus/vlaa, kecuali maizena. Masak dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Aduk kembali. Masak hingga kental dan meletup-meletup (mendidih).
4
Penyajian: Cetak ketan menggunakan mangkuk kecil. Sandingkanlah dengan potongan mangga. Siram dengan saus/ vlaa. Taburi wijen. Mango Sticky Rice siap disajikan
5
Cara Pembuatannya bisa dilihat di Tik Tok dan Youtube aku dengan nama akun : Maya Damamain.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Oreo Pudding

Chocolate Oreo Pudding

Semarak Clover kali ini persembahan khusus untuk mba @cook_windaskitchen Barakallah yaa mba, sehat selalu, lancar rezekinya tercapai apa yang dicita²kan Semoga berkenan dengan hidangan yang aku buat 😁🙏 Ngomong2 oreo, cookies hitam ini emang pas dipadukan dengan kudapan apapun ya mulai dari cake, puding, ice cream, snack, dessert bahkan minuman *maap ini sebagian besar video ya pas dicari file fotonya kyanya ngga ada di galeri 🤭 #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingaWithLove #CookpadCommunity_Semarang Resep ini terinspirasi dari mba @monica_novara Ini link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14687160-puding-oreo-lapis-cokelat?invite_token=VAWah2J5AELCth3XhKbF2RWV&shared_at=1624748007

Puding Kacang Hijau

Puding Kacang Hijau

Kacang hijau dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, minuman, puding, es dan lain sebagainya. Supaya anak-anak suka dan tertarik, mamah era buat puding kacang hijau. Enak dan menyehatkan, yuk dibuat bunda😍 #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepPudingMamaEra #ResepMamaEra #PejuangMPASI #ResepPudingMinumandanEsMamaEra

1 loyang
1 jam
460.Puding Sedot (Pudot)

460.Puding Sedot (Pudot)

Request anak wedok bikin puding yang langsung sruuupuuuut😋😋 sekalian untuk promosi bakulannya 🤭😀😂. Ukuran botol 250 mL. Simpel aja ga pake ribet ✌️😀

Puding Lumut Daun Kelor

Puding Lumut Daun Kelor

Hhmmm....disajikan dingin lebih nikmat ini 😋 makannya siang hari pas cuaca panassss 🔥 Memanfaatkan daun kelor yang jika terlalu lama cepat layu dan ambrol, daun kelor sendiri mengandung asam amino essensial, protein, vitamin A, B1, B2,B3, C dll yang sangat bermanfaat untuk mencegah diabetes, penyakit kardiovaskular, menyehatkan mata, menurunkan kadar kolesterol dan masih banyak lagi manfaat yang lain. (Sumber: kompas) Jangan sungkan ya memanfaatkan apa yang sudah disediakan oleh alam, jaga dan lestarikan 😍 . . #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #olahankelornyoung

Puding Bihun Pelangi

Puding Bihun Pelangi

Kalau denger kata bihun pasti pikiran kita tertuju pada olahan atau masakan yg bercita rasa asin dan gurih yg biasanya digunakan sebagai lauk kan. Padahal bihun juga bisa dijadikan sebagai kudapan yg bercita rasa manis lho. Karena bihun rasanya tawar dan terbuat dr tepung beras atau tepung jagung jadi cocok digunakan untuk olahan apapun. Yuk kita kreasikan bihun menjadi berbagai olahan kesukaan keluarga tentunya dengan memakai bihun dari Bihun AAA. 😃😃 @kreasibihunaaa #dapurjawara #jawara_olahanbihun #pudingbihun

1 loyang
Desert ekonomis lotus biscoff

Desert ekonomis lotus biscoff

Request temen2 yg pengen bgt cemilan manis kekinian tapi ga eneg :)

60 menit
Es Buah Jadul

Es Buah Jadul

Banyak banget minuman kekinian tak menggeser kesegaran es buah dengan rasa yang bikin kangen. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Es Kopyor Kw

Es Kopyor Kw

Es kopyor kw yang syegeeer ini saya buat dr cooksnap resepnya mba Oca Gupita untuk meramaikan #ArisanCooksnap Komunitas Bekasi. Rasanya nggk kalah sama yang asli loh moms, bikinnya juga mudah dan cepat. Yuk cooksnap 😘 Source : @cook_13615845 #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Puding Thai Tea

Puding Thai Tea

Beberapa hari lalu lihat postingan resep puding thai tea, tapi ga sempat di screenshots😅. Pas banget kemarin lihat si kakak bikin creamy thai tea drink dan kepengenlah saya tiba² nyobain puding thai tea🤣. Alhasil hari ini baru sempat coba ngarang bebas resepnya... tapi ini enakk kok. Oh iya, step terakhir sebelum dimasak pudingnya bisa dirasain dulu ya tingkat kemanisannya (sesuai selera).

Puding Merah Putih

Puding Merah Putih

Bebikinan waktu agustusan...untuk memperingati dirgahayu RI ke 76 tahun...merdeka ...merdeka...merdeka #pudingmerahputih #masakasyik #cookpadindonesi

Pannacotta Strawberry Ekonomis

Pannacotta Strawberry Ekonomis

Karna gagal berkali kali, tidak membuatku menyerah. Alhamdulillah, kali ini set panacottanya 😆

PANCAKE PISANG NON SUSU SAPI & NON TELUR (Snack MPASI 7bulan++)

PANCAKE PISANG NON SUSU SAPI & NON TELUR (Snack MPASI 7bulan++)

Setelah tau Sena Intolerence Lactose (boleh cek google ya), Ibun mulai cari cara gimana caranya bikin snack yg "ramah" untuk Sena😅 akhirnya tercetus 1 resep snack MPASI yg cocok buat Sena, tinggi kalori, dan insyaAllah juga cocok buat baby yg alergi telur. Pancake ini lembut banget bisa untuk baby 7 bulan keatas ya bun🥰 Selamat mencoba & semoga bermanfaat❤️ ig : @aqillahaliffah

Puding buah oatmeal

Puding buah oatmeal

Karna stiap pagi sarapan oatmeal, stock oatmael banyak, jadi coba-coba bikin puding buah pake oatmeal.

Puding Cangijo Saus Gula Merah

Puding Cangijo Saus Gula Merah

Source: @tyasprabowo Cemilan enak kaya manfaat karena kacang ijo mengandung banyak serat yang baik untuk tubuh. Bisa banget makan puding serasa makan bubur kacang ijo tapi padet 😁 disiram saus gula merah yang manis bikin tambah nyess dimakan dingin-dingin... #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #kacanghijau #puding #sausgulamerah

Fruits Pancake Wrap Gluten Free

Fruits Pancake Wrap Gluten Free

Buah-buahan bisa kita kemas dalam bentuk yang berbeda ya .. Biar anak tertarik dan bisa jadi suka makan buah. kita bisa kreasikan buah2 an dengan Gaya yang berbeda bersama kkeluarga.. Yuk kita buat cemilan sehat lagi tentunya BEBAS GLUTEN ya kebetulan ada stok tepung praktis Premix bebas gluten Pancake dirumah, jadi kita olah buat pancake untuk wrapnya buah-buahan. yuk sekarang kita buat pancake dulu ya buat wrap buah2 an sesuai stok yg kita punya dirumah jadi FRUITS PANCAKE WRAP GLUTEN FREE #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanAnekaBuah #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #fruitsPancakeWrap #glutenfree

Es pisang kelamud

Es pisang kelamud

Kelamud(kelapa muda) #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #AnekaOlahanBuah #PekanPosbar #AR_Pisang Simpleee enakkk segeerrrgerr🤗🤗😊😋💃

Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah

Sajian yg mudah, simple dan segar apalagi disantap siang hari, saat matahari lagi terik2 nya dan sipuding habis nginap di kulkas...wuih segarnya🥰

Pallubutung(es pisang kepok)

Pallubutung(es pisang kepok)

Resep by Mba#R.Safitri #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpasCommunity_Tangerang Ternyata sayah baru tau yak bhw pisang kepok dibuat es euannk.rek🤤🤤😍😍😍 Jd nambah deretan resep yg menginpsirSi nih dr olahan pisang kepok🤗🤗🤗🤗😙😋🤭