Anda sedang mencari inspirasi resep Pancake (Sourdough Discard) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pancake (Sourdough Discard) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pancake (Sourdough Discard), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pancake (Sourdough Discard) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pancake (Sourdough Discard) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pancake (Sourdough Discard) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Habis bikin Sourdough Starter (Levain), biasanya pasti ada Discardnya yaitu Levain yang tidak difeeding (diberi makan). Nah kalau discard tidak bs dibikin roti sourdough, tapi bisa untuk dibikin salah satunya yaitu pancake ini. Hasilnya lembut bgt, sedapp betul dah.... ❤ Source: @ecka_rd
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pancake (Sourdough Discard):
- 1 Butir telur
- 150 gr Tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt Baking powder
- 40 gr Discard Sourdough
- 150 ml Susu cair
- Sejumput garam
- 30 Gr gula pasir
- 1 sdt Vanili essence
- 30 ml minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Pancake (Sourdough Discard)
