Patbingsu (es susu kacang merah)

Dipos pada April 26, 2022

Patbingsu (es susu kacang merah)

Anda sedang mencari inspirasi resep Patbingsu (es susu kacang merah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Patbingsu (es susu kacang merah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Patbingsu (es susu kacang merah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Patbingsu (es susu kacang merah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Patbingsu (es susu kacang merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patbingsu (es susu kacang merah) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Patbingsu atau patbingsoo adalah dessert khas Korea yang sangat digemari, terutama pada hari-hari musim panas yang terik. Makanan ringan ini pertama kali dikenal sebagai es serut kacang merah manis yang dijual di pedagang kaki lima (Wikipedia). (pat) artinya kacang merah (bingsu) artinya es serut. Es ini topping nya buah buahan segar dan sirup cocopandan, atau sesuai selera. Es susu ini kalo di indonesia semacam es campur yg topping bisa bermacam macam, bedanya hanya di kacang merahny yg dimasak dengan gula pasir agar menambahkan rasa manis pada kacang. Enak banget es ini apalagi dimakan cuaca lagi panas banget. Segerrrrrr 😁 #Cookpadcommunity_kalteng #alakorea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Patbingsu (es susu kacang merah):

  1. 200 gr kacang merah
  2. 500 ml susu cair full cream
  3. 3 sdm gula pasir
  4. 1 liter air untuk merebus
  5. Topping : (sesuai selera)
  6. Nangka
  7. Cincau
  8. Rumput laut
  9. 1 sdm sirup cocopandan

Langkah-langkah untuk membuat Patbingsu (es susu kacang merah)

1
Rendam semalaman kacang merah. Cuci bersih. Rebus sebentar. Cuci kembali. Kemudian rebus lagi selama 40 menit dengan api sedang.
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 1
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 1
2
Sambil menunggu kacang merah, Siapkan es susu. Siapkan plastik klip ukuran besar masukkan susu cair simpan di dalam kulkas selama 2 jam.
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 2
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 2
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 2
3
Kembali ke kacang merah. Angkat tiriskan kacang merah lalu hancurkan kacang merah, kembalikan lagi ke kompor tambahkan gula 3 sdm. Aduk sebentar. Sisihkan.
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 3
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 3
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 3
4
Penyajian : siapkan es susu, tambahkan topping. Sajikan.
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 4
Patbingsu (es susu kacang merah) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding buah rasa vanila, choco & capucino

Puding buah rasa vanila, choco & capucino

Buanyak
1 jam
Puding Labu Kuning

Puding Labu Kuning

Puding ini adalah labu kuning. Rasanya enak lebih lembut daripada tekstur agar2 jika dimasak tanpa campuran. Mari kita ke resep.. #Cookpadcommunity_sumut

1 loyang
Puding Avoreo

Puding Avoreo

# 92 # Suka banget bikin puding jadi hampir beberapa puding udah dicoba dan kali ini mau coba bikin puding avoreo ini karena kebetulan ada stok alpukat berlebih di rumah 🥑🍮. #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Puding Susu Strawberry

Puding Susu Strawberry

Ada buah strawberry dikulkas, daripada busuk tidak dimakan jadikan puding segerrrrr

6 orang
Es Buah Super Simpel

Es Buah Super Simpel

5-6 gelas
30 menit
Es kopyor

Es kopyor

Es kopyor sederhana aja bun, cuman mau ngabisin stock kulkas..

5 orang
15 menit
Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

Cooksnap spesial untuk tim lokal JCCo, sebagai tanda terimakasih untuk mbaa @DapurOlive atas dedikasinya selama ini🥰 Seger banget minum ini di siang yang terik🤤 Source: @DapurOlive #TerimaKasih_TimJcco #CookpadCommunity_Jakarta

Es Buah Semangka Alpukat

Es Buah Semangka Alpukat

Ada yg jual semangka pas mau jalan pulang td siang. Aduh ngiler rasanya mau seruput, manisnya air semangka itu bikin lega tenggorokan dicuaca yg panasss banget ini 😍 Pas buka kulkas, ada 1 buah alpukat lumayan besar, disatuin aja sm smngka enak pasti 🤤🤤 Cuuuss ah kita bikin sama aku yookk #OlahanBuahWongKito #PekanPosbar #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanAnekaBuah

Puding Oreo Coklat Susu

Puding Oreo Coklat Susu

Saya buat Puding Oreo Coklat Susu, spesial event Terimakasih Tim Kombes, dan kebetulan saya perlu untuk acara ulang tahun putri saya, dan langsung saya jelajah resep teman di Kombes yaitu resep milik @rahayuputri438 saya menggunakan seadanya stock bahan, yang ada dirumah. Saya pakai agar agar swalow /agar agar plain supaya pudingnya lebih kokoh. Dan varian rasanya menyesuaikan bahan yang ada dan hasilnya yummy 👍😋👩‍🍳 Terimakasih @rahayuputri438 untuk semuanya 🙏🤗😍 #TERIMAKASIH_TIMKOMBES #COOKPADCOMMUNITY_BEKASI Source : https://cookpad.com/id/resep/15436881-puding-jelly-oreo-milo?invite_token=REbchxhMEBarLG8uwckQtjyG&shared_at=1633101312

1 loyang
60 menit
Pancake Pisang

Pancake Pisang

Rasanya pengen banget makan pancake pisang tapi dirumah cuma ada telor dan pisang Yaudah aku coba campurin 2 bahan itu dan aku masak kayak biasa masak pancake Ehh.. ternyata enak juga 😁👌🏻

2 orang
30 menit
Watermelon Pudding Cake (Kue Pudding Semangka)

Watermelon Pudding Cake (Kue Pudding Semangka)

Pas liat foto cake ini pertamakali,langsung tertarik mau buat juga seperti semangka padahal dari cake dan pudding. @siswatyelfinbachtiar atas bimbingannya, Walaupun belum sempurna seperti buatan ibu,tapi sudah senang banget deh kami sudah bisa buat dan tentunya rasanya enak. #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad

Puding Kacang Merah

Puding Kacang Merah

Kacang merah dikenal kaya protein dan mengandung berbagai nutrisi diantaranya karbohidrat, lemak, serat, vitamin b dan folat. Dengan rutin mengkonsumsi kacang merah, dapat membantu menjaga kesehatan jantung, mengontrol gula darah serta membantu program penurunan berat badan karena seratnya yang membuat rasa kenyang lebih lama. Selain itu, berdasarkan info Mamah Cookpad, kacang-kacangan mengandung fitonutrien yang tinggi yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Makasih banyak mamah Cookpad, jadi aware tanggal 29 September adalah hari Jantung Dunia, dan untuk menjaga kesehatan jantung dengan konsumsi kacang kacangan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo

Puding Alpukat Coklat

Puding Alpukat Coklat

Puding lagi...lagi... Sekarang pakai buah Alpukat, mumpung lagi banyak nih di pasar. Yuk kita ke resep

1 loyang
Pudding Lumut Bunga Telang Lapis Jeruk

Pudding Lumut Bunga Telang Lapis Jeruk

Baru kali ini olah bunga telang, itu juga gara2 beli telang kering di market place waktu beli bahan teh lainnya. Banyak resep bunga telang seliweran tapi belum sempat eksekusi, nah kebetulan di cookpad mba Anny @kucingrabbit ada resep puding cantik ini.. langsung meluncur ke dapur. Hasilnya cantik banget, warna biru dan lumutnya seperti warna ombak di pantai, orangenya ibaratkan pasir pantai saja ya 😆😍 anakku suka banget puding ini. Suami juga suka karena manisnya pas. cooksnap ini buat mba Anny yang menang kocokan cookies, terimakasih inspirasinya mba Anny ❤️ #cookies_kucingrabbit #cookpadcommunity_tangerang

Marie Regal Cheese Dessert

Marie Regal Cheese Dessert

Bismillah, setor resep ke : 644 source resep : CP @ichaichuld Sekali mendayung, dua tiga pulau terlampau Bikin 2 resep dengan bahan yang serupa bisa menjadi olahan berbeda, snack untuk duo gadis kesayangan, lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin #Cookpadcommunity_Depok #CSDepok_Icha #MPASI

Puding Kolak Pisang

Puding Kolak Pisang

Cooksnap resep puding mbak @alaBunna, yg konon katanya ni resep lg hits, karena termasuk golongan makanan lain yg dibikin macem2,seperti klepon cake. Dan menurut sy, bener2 kekinian banget ini puding,menikmati makanan tradisional dengan cara yg modern (hasyah ngomong opo) 😂. Intinya pudingnya enak, dah itu aja 🤣. mohon maaf kalau di foto agak2 meleber tu lapisan bawah, karena kelamaan take pocan 🤣🤣🤣 resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13153399-516-puding-kolak-pisang?invite_token=H52BmDmAW5NPYgpT91WFZS2h&shared_at=1631458024 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Es timun selasih

Es timun selasih

Es jagung hawai

Es jagung hawai

Pertama kali nyobain krn penasaran jagung di bikin es..nyobain rasanya & coba bikin sendiri ternyata gampang bgt.. Lebih enak dr yg di jual di jalanan 😋

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Kemaren beli pisang kepok kuning..gedhe2 banget pisangnya...dan kepikiran utk dibikin kolak..iseng2 kolaknya pake gula pasir aja..trus aku tambah jahe,kayu manis & cengkeh...pas aku icip..jadi keingetan waktu kecil dulu..ada embah2 jualan makanan ini..waktu itu dia nyebutnya madu mongso..tapi pas nyari2 di resep..koq madu mongsonya beda...yo wes lah...dikasih nama kolak pisang versi gula putih 😄😄..sebaiknya pisangnya pake yg kepok kuning...jadi ada rasa asam2 segernya..untuk gula pasirnya sesuai selera aja..bisa disajikan dingin ato hangat.

5 orang
30 menit
Pancake soft

Pancake soft