Bubur Ayam Kuah Manis

Name: Bubur Ayam Kuah Manis
Yield: 4 orang
Ingredients: Bahan Bubur :; 350 gr nasi putih; 1,2 ltr air (tekstur bubur halus); 3 lbr daun pandan; secukupnya garam; Bahan kuah:; 2 potong ayam (boleh lebih); 5 bh bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit; 1 ruas kecil jahe; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm gula pasir; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 3 bh cengkeh (dpt di skip); secukupnya garam dan kaldu bubuk; 800 ml air; Bahan pelengkap:; Telor rebus, bawang goreng, emping, daun sop (seledri) potong2

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Kuah Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kuah Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Manis memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : @ucimandasari Bulan ini arisan cooksnap Cocompal adalah resep2 miliknya mba @ucimandasari. Buka2 resep yg ada tertarik dg resep Bubur ayam nya, yg pake kuah warna kecap, seperti Bubur ayam terkenal di Palembang di jl. Merdeka, yg suka di beli sama suami dan anak2. Berharap semoga resep ini pas dg lidah suami dan anak2, biar mengurangi jajan. Alhamdulillah suami dan anak2 suka, dan ga perlu jajan lagi, krn masakan sendiri udh pasti bersih. Trims @ucimandasari atas resepnya. Oh ya disini saya modif dg menambah kecap asin dan kecap manis lbh banyak dibandingkan resep asli. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15496832-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=dQCLYoadsfXsHy5K2MsGa7pk&shared_at=1633959887 #ArisanCooksnapWongkito_Ucimandasari #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis:

Bahan Bubur :
350 gr nasi putih
1,2 ltr air (tekstur bubur halus)
3 lbr daun pandan
secukupnya garam
Bahan kuah:
2 potong ayam (boleh lebih)
5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas kecil jahe
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm gula pasir
4 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
3 bh cengkeh (dpt di skip)
secukupnya garam dan kaldu bubuk
800 ml air
Bahan pelengkap:
Telor rebus, bawang goreng, emping, daun sop (seledri) potong2

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Manis

Saya pakai nasi semalam yg masih bagus. Masukkan ke dalam panci tambahkan air, garam, daun salam. Masak sambil di aduk sampai nasi hancur dan meletup2. Air dapat dikurangi jika lbh suka tekstur bubur yg msh berbentuk nasi. Kalau saya lbh senang yg teksturnya halus.

Kuah : Masak air dalam panci, sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, kemudian tumis hg harum lalu tambahkan cengkeh. Matikan kompor.

Masukkan ke dlm panci air mendidih, tumisan tadi dan ayam, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, kecap asin dan manis. Masak hingga ayam matang dan mendidih, koreksi rasa. Angkat ayam lalu di goreng, dan di suwir2.

Sajikan bubur dg di siram kuah dan suwiran ayam beserta bahan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Ikan Koi

Pengganti ikan cupang yang mati😅Biasa anak-anak,teman punya ikan cupang mau punya juga...bela2in dia menabung di mas jual cupang itu, dan pada akhirnya hanya suka belinya saja...suka sehari, 2hari, seminggu, kemudian selnjutnya dilupakan dan diserahkan kepada bundanya ..Satu persatu tiada🙀, ya sudah daripada menabung di mas jual cupang mending bunda buatin ikan yang bisa dimakan ya..😁🤭 Source : Uli's Kitchen

Puding Roti Rainbow

Source : Mba @vaykitchen Ada stock roti tawar, intip2 cp nya mba @vaykitchen ada resep puding roti, langsung eksekusi kebetulan bahan2 nya ada semua. #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_VayKitchen

MEG Cheese Klappertaart

🍳 Taiwanese Egg Pancake | Menu Breakfast

Menu breakfast tanpa ribet 10 menit jadi 😉

4 orang

94. Oreo avocado dessert box #bakingdiary

Menghabiskan persedian alpukat, bagian kedua..

KOLAK LABU, SINGKONG & PISANG

Labu kuning kasian nganggur nggak kepakai.... Pas banget lagi libur nih, bikin kolak aja. Lama nggak bikin kolak. Keluarga suka banget Ama yang namanya jajanan 1 ini. Kolak sepertinya salah satu jajanan atau kuliner yg melegenda dech. Walaupun bukan di bulan puasa yang disajikan sebagai menu ta' Jil, hari bisa pun tetap sedap tak tertandingi ( hehehehehe... Aku suka aku suka ). Bisa disajikan panas atau dingin tetap juara rasanya. Ini resep buat bikin banyak ya... lagi ada tamu. Yuk langsung aja di masak, udah ngiler banget aku 😍😍😍 #cookpadcommunity_depok

20 porsi

Puding Kacang Hijau

Kacang Hijau dibikin puding rasanya beda & tentu saja enak. Wajib dicoba 100% pasti berhasil.

1 loyang

1 jam

Es Milo Regal

Bikin es yang seger2 mumpung cuaca lagi panas banget nih.. Kali ini berkreasi dengan Milo, Susu yang selalu Ada dirumah.. Ngga dicampur Susu juga gapapa sih. Tetep enak kok. Apalagi milo nya kental kental gitu Kan.. seger deh..

2 gelas

5 menit

#11. Pudding Chocoreo (Coklat Susu Oreo, Simpel Lezat; kesukaan anak2)

. Bismillah, semoga Jum'at yang diberkahi, Amin. . Resep ini re-cook dari kak @veykeu_pesta. Kmrn buat ini bersama adik bungsu dan tentunya siapa anak kecil yang tidak girang melihat pudingnya berhasil dan lezat. MashaAllah, terimakasih, untuk resepnya.. Simpel dan enak . . (Catatan) ■ Resep asli pakai 1 bks oreo putih isi 10, sy hanya pakai 1 bks oreo mini moka (krimnya dipakai). ■ (Tips dari beliau) agar puding menempel, tuang puding putih saat panas jgn tunggu uap hilang ■ Kalau mau santap dingin, masukkan puding ke kulkas bnr2 stlh hangatnya hilang agar tdk rawan berair

8 orang

60 menit

12. Puding Lumut Pandan Cantik

Suka banget masak sejenis puding Simpel Gak butuh lama Youtube: Munsifah Sy

2 porsi

20 menit

Banoffee pie double layer

Karena aku dan suami doyan bgt cemilan ini..enak ngenyangin. Heheh Jadi bikin versi sendiri deh hemat sih jadinya bisa makan berkali2.

1 cup/org

10mnt

Puding Cappucino Choco

Memanfaatkan banyaknya stok susu bubuk dirumah, khawatir expired dan jadi mubazir, akhirnya di buat puding

6-8 Orang

30 menit

Es Kacang Merah

Kangen es campurnya Ko Acia yg jualan di jl Dwi warna Jakarta. Seger bener dg aneka topping nya. Ada kacang hijau, kacang merah, kolang-kaling, alpukat, cendol, agar-agar, nata de coco, cincau, pokonya komplit banget deh. Tapi di rmh hanya punya kacang merah 😂 mimpi dulu aja deh kalau gt 😂 Tips dr mom Desfita, jangan masukkan gula saat kacang merah belum lunak/lembut/empuk ya. Source: @desfita_rozzen #cookpadcommunity_bekasi

Puding milo

Bisa jadi cemilan yang pas dan enak buat nonton

Dragon Fruit Ice Shake

Hehehe...so,so,so an pake bahasa Inggris judulnya. Es kocok buah naga ini mudah bgt bikinnya, rasanya jg segar.... apalagi buat buka puasa, mantap jiwa... Tenggorokan yg kering langsung basah kayak kena air terjun..lebay bgt ya...😂😂 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PotBerbisik_Buahbuahan #BuahNaga

Pudding Labu Kuning

Di kasih labu kuning sama Kaka. Belum terlalu tua,tp tidak bisa di bilang muda lagi. Kebetulan dirmh lagi pada ngumpul kakak beradik dan para ponakan tersayang. Jadi labu kuningnya di bikin puding aja,lumayan buat temen ngeteh😊. 1 resep ini jadi 2 loyang.

Cilor Dessert Box Mentai

2 Box

60 menit

Hotteok Kentang ala2 / Pancake Kentang

Bikin cemilan yang baru dirumah. Isinya dikasi keju mozzarella sesuai request. Coba ah bikin. Hari ini bikin pake tepung tapioka besok coba nanti pake tepung ketan #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Es lilin kacang hijau ala anak toko

Dsini panas bgt... Kerja d tempat akuh fasilitas lengkap bgt kak.. Dan kita satu tim sepakat bikin es lilin... Karna kangen zaman wktu kecil.. Dan sekarg jarang ad yang jualan

20 org

1jam 45 menit

Puding Buah Lapis Coklat

(resep 383) Nikmat mana yg kau dustakan ketika di kulkas masih ada buah-buahan tinggal beberapa biji atau setengahnya. Biasanya sedikit diacuhkan hihi, gimana kalo dibuat puding aja. Jadi sesuatu yang baru dan nikmat deh 🥰. -051021- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_berbuah

2 loyang (m&s)

Aneka Resep Hidangan Penutup

Resep Hidangan Penutup Enak dan Mudah