Kolak Durian + Ketan

Dipos pada April 6, 2022

Kolak Durian + Ketan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Durian + Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Durian + Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Durian + Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Durian + Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian + Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian + Ketan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman kecil nenekku kalau musim durian suka bikin ini, dan rasanya super enak. Dan brhubung skrang mulai banyak durian. Kangen jg kolak durian buatan nenek. Akhirnya bikin sendiri. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Colam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian + Ketan:

  1. 1 buah durian
  2. 1 lembar daun pandan
  3. Secukupnya gula pasir
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya santan
  6. Air
  7. Ketan
  8. 500 gram ketan putih
  9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian + Ketan

1
Didihkah air, masukkan durian dan daun pandan. Biarkan mendidih.
Kolak Durian + Ketan - Step 1
Kolak Durian + Ketan - Step 1
2
Peras parutan kelapa, ambil santannya. Setelah rebusan durian mendidih tambah gula dan garam, masukkan santan, tes rasa. Biarkan mendidih.
Kolak Durian + Ketan - Step 2
Kolak Durian + Ketan - Step 2
Kolak Durian + Ketan - Step 2
3
Setelah dirasa sudah pas dan sudah matang matikan api.
Kolak Durian + Ketan - Step 3
4
Sebelumnya rendam ketan ± 1-2 jam. Setelah itu kukus ketan hingga setengah matang. Setelah itu kluarkan dari kukusan taruh dalam ember dan "karu" dengan air hangat (jangan banyak2 ya saya kebanyakan jd trlalu lembek ketannya)
Kolak Durian + Ketan - Step 4
Kolak Durian + Ketan - Step 4
Kolak Durian + Ketan - Step 4
5
Masukkan kembali ke dalam kukusan dan kukus hingga ketan matang. Setelah matang siap di hidangkan dengan kolak durian.
Kolak Durian + Ketan - Step 5
Kolak Durian + Ketan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

Mumpung lagi musim mangga, harganya murah2 dan mangganya manis2. Coba bikin mango sticky rice resepnya mba @Lilyhusnikitchen 🙏 #CookpadCommunity_Bogor

Jelly Drink Kulit Buah Naga

Jelly Drink Kulit Buah Naga

Suka makan buahnya tapi ga suka kulitnya. Iya itu awalnya. Setelah sempat isi kuisuoner dari cookpad jadi kepikiran juga mau diapakan kulit-kulit yang banyak ini. Sempat search dan nemu resepnya mba @avitaunaiya . Langsung deh eksekusi. Selain rasanya enak ternyata juga banyak banget manfaatnya. Langsung bisa jadi dua olahan sekaligus deh. Thanks cookpad dan mba Vita buat inspirasinya 🥰 #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #OlahanKulitBuahNaga #CookpadCommunity_Purwakarta

4 - 5 orang
30 menit
Pudding mewah

Pudding mewah

Karena sikecil suka sekali ngemil, jadi mama di rumah wajib berkreasi setiap harinya😍🥰

4 orang
20 mnit
Es yakult bunga telang

Es yakult bunga telang

Ketagihan nih buat minuman pakai bunga telang, soalnya rimbun banget bunga telang tumbuh liar di halaman tetangga, sayang kalo gak dipanen malah layu. Semakin sering dipanen kan makin banyak bunganya, xixixi. Ini aku modifikasi pakai sirup leci, biar ada manis manisnya. Sumber : @Nia_130790 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPeDa_MamaNia #ArisanCooksnap_MamaNia #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Mango sago

Mango sago

Penasaran sama resep ini seliweran dimana lupa. Trus pas lg musim mangga coba bikin ini. Buka Cookpad liat resep @frielinggasit dan ternyata enak banget. Ini ga pake gula, soalnya mangga nya udah manis. Yuk dicoba! #CookpadCommunity_Malang

Es semangka seger

Es semangka seger

Pebasaran dg yg viral2... Jd nya coba2 deh. Ini asli segerrrr,,, klo mau ide jualan mgkin hrs pake gula, krna saya cm buat konsumsi sendiri jd gak pake gula.

2 porsi
10 menit
Resep Puding Coklat Vla Vanila

Resep Puding Coklat Vla Vanila

Hari ini buat puding coklat dengan vla instan Selain jelly bisa juga pake agar-agar atau campuran agar dan jelly contohnya agar rasa Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

8 porsi
30 menit
Pudding strawberry putih telur

Pudding strawberry putih telur

Saya masih ada sisa putih telur dan selai Strawberry jadi dibuatlah pudding ini

6-8 orang
30 menit
Pudding Walo Lembut

Pudding Walo Lembut

Awalnya dirumah kebanyakan walo dari kebun dan bingung mau buat apa, akhirnya aku kreasikan jadi pudding aja dan bisa dibagikan ke Tetangga ...

2 Cetakan
45 Menit
Mango Sago dessert, my bakulan saat musim mangga😊

Mango Sago dessert, my bakulan saat musim mangga😊

Mumpung lg musim mangga bikin desert ini, trus pajang stts eeh..ada bbrp yg pesan, pdhl hny buat konsumsi keluarga aja. Yowis buka PO ajalah😊..alhamdulillah pd suka. Desert ini aslinya berasal dr thailand ya, namanya mango sago desert. Rasanya creamy, gurih, manis, seger, enak udh pasti. Disimpan di kulkas min 3 jam agar lbh meresap & creamy, jgn lupa diaduk ya😍. Yuk moms dicoba, gampil loh. Bs buat bakulan jg. Tahan di kulkas 2-3 hari ya. Sy lihat utube nya lis ahmady, Sy pakai cup fox, sy isi kurleb 350-390 ml.

7 cup
1 jam
Puding Coklat Roti Tawar (Puding Brownies)

Puding Coklat Roti Tawar (Puding Brownies)

Bismillah... #PekanPosbar #RotiTawar #StokResep Source : IG @tyasprabowo Tips : √Bilas loyang atau cetakan puding dengan air sebelum adonan di tuang agar puding mudah di lepas nantinya. √Lepas puding perlahan dari loyang dengan cara menyisir sisi-sisinya menggunakan spatula. #PudingBundaMelvy

6 porsi
30 menit
Puding lumut kelapa

Puding lumut kelapa

Bisa dimakan 4 orang
1 jam
Bread Puding With Vanilla Sauce

Bread Puding With Vanilla Sauce

Resepnya Mba @ichaichuld Alhamdulillah...suami & anak suka, tp saya g pake vanilla saucenya krn sdh cukup manisnya. Suami & nak lanang malah suka di pakein vanilla saucenya, sya kurangi takaran gula biar g terlalu manis 😁 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #KreasiDepok_RotiTawar #PekanPosbar #RotiTawar #Cookpad_Id #masakbarengkakmin #MBKakMin_RotiTawar

Es krim coklat telur mpasi homemade tanpa mixer

Es krim coklat telur mpasi homemade tanpa mixer

Cemilan tinggi kalori untuk si kecil, rasanya enak sampe ibunnya juga ikut tergoda ngehabisin 😆

3 porsi
20 menit
Miles Crepes

Miles Crepes

Resep crepes : ig putrihabibie Resep isian : ig aniktriwina Recook dengan modifikasi : me

Es teh tarik ala abang abang

Es teh tarik ala abang abang

Nyobain es teh tarik nih yang dijajakan abang abang pinggir jalan. Karena dari susu sudah manis aku tidak tambah gula pasir lagi. Semoga berkenan ya mbk ratna, sehat selalu 🤗. Sumber : @RatnaNingsih87 #CookingCommunityClass #ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia