Es Rujak Gobet

Name: Es Rujak Gobet
Yield: 8 orang
Ingredients: 2 bh mangga; 2 bh nanas2 bh bengkoang; 3 bh timun2; 1/2 bh nanas; 100 gr asam jawa; Bumbu halus:; 5 bh lombok merah besar dibuang bijinya; 7 bh lombok rawit; 1 sdt terasi bakar; 1 sdt garam; 500 gr gula jawa; 2 lt air masak; 125 gr gula pasir

Dipos pada March 31, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Rujak Gobet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Rujak Gobet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Rujak Gobet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Rujak Gobet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Rujak Gobet adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Rujak Gobet diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Rujak Gobet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Rujak Gobet memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingin bikin rujak yang seger, asam, pedas manis, jatuhnya pilihan ke Es Rujak Gobet, sudah ada bahan timun, bengkoang, mangga dan nanas. Dari buka cookpad, ketemu resepnya bu Dian Artingsih, langsung tertarik karena membuatnya terlihat mudah, tidak ribet dan kelihatannya seger, asam, pedas, manisnnya layak dicoba. Teknisnya pelaksanaan pembuatannya sedikit diubah, hasilnya langsung saya kirim Cooksnapnya, Tks bu Dian Artiningsih🙏👍. Salam sehat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Rujak Gobet:

2 bh mangga
2 bh nanas2 bh bengkoang
3 bh timun2
1/2 bh nanas
100 gr asam jawa
Bumbu halus:
5 bh lombok merah besar dibuang bijinya
7 bh lombok rawit
1 sdt terasi bakar
1 sdt garam
500 gr gula jawa
2 lt air masak
125 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Es Rujak Gobet

Siapkan bahan, cuci dan bersihkan buah, kupas mangga, bengkoang, timun dan nanasnya. Semua buah dicacah kecil-kecil. Uleg bumbu halus. Sisir gula jawanya, masukkan sisiran gula jawa dan asam jawa kedalam panci, tuang 2 liter air masak kedalamnya, panaskan dengan api sedang hingga mendidih.

Rebusan gula jawa dan asam jawa disaring untuk buang kotorannya. Masukkan bahan halusnya kedalam panci, tuang hasil saringan gula asamnya, didihkan. Cek rasa bila sudah mendidih, tambahkan gula pasir bila kurang manis. Buang sisa bumbu halus lombok agar rebusan bumbu rujak gobetnya terlihat cantik. Dinginkan

Tambahkan potongan es batu pada cacahan buah, tambahkan bumbu rujak gobet yang sudah dingin, aduk hingga merata

Es rujak gobet siap disajikan, bisa langsung dinikmati dalam mangkuk atau dibekukan dijadikan es mambo rujak gobet. Keduanya sama enaknya Salam sehat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Matcha Coffee Milk Ice

Bismillah 05.01,22 Yeaaay begitu dapet surat cinta dari mamah cookpad idolaku, tanpa pikir panjang aku ingin daftar dan hadir kembali di acara #goldenapronchallange ingin banget punya celemek motif batik, apalagi dari cookpad, bangga banget rasanya cuss yang lain teman teman ikutan yuk, semoga ga ada kendala dan di mudahkan sampai nanti finish, aamiin makasih mamah cookpad tetap menginspirasi, ❤❤ #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #resepina #matcha #minumanmatcha #chocolatosmatcha #icematcha

178. Thailand Tea with Ice

Ikut meramaikan postingan #RahasiaHidangan_Thailand #AgenRahasiaNingmin #AR_KecapIkan Aqu bikin #ThailandTea . Yang pada umumnya Bisa di kreasikan gimanapun caranya . Klo aqu ngga pake krimer karena takut kemanisan . Soalnya si essens Thailand Tea nya agak manis + gulpas + SKM duuhh udah manis bgt itu menurut aqu mah .. Bisa juga disajikan hangat sebagai teman cemilan sore , ataupun with ice kaya yg aqu bikin ini sekarang. . . Tapi selera kn beda2 yahhh .. Jd well done gimanapun tetep better lhaa 👏👏 #ThailandTea #Keanu_Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta

Puding labu kuning & roti tawar

20 potong

20 menit

Puding Roti Tawar

punya roti tawar belum dimakan sebelum expired, yuuuk diolah aja berikut rincian biaya untuk puding roti tawar : roti tawar = Rp. 3.000,- Nutrijel plain 15 gr = Rp. 9.000,- gula putih = Rp. 3.250,- susu putih bubuk = Rp. 5.500,- totalnya Rp. 20.750,- Source : @RLinda_4814236 #Busway_RotiTawar #PekanPosbar #RotiTawar #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_DapoerOznon

Es Tape Cincau

Duuh...selalu suka dengan yang namanya tape singkong. Apalagi dibuat yang seger-seger begini. Ga bakal nolak deeeh 😍. Es Tape Cincau ini cocok banget buat cuaca yang lagi panas-panasnya, langsung nyesss 😋. Source: @pre_sella #Minuman #Tape #KopijosDolan_keBali #Rekreasi_Bali #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ketan Pandan Mangga

8 porsi

80'

Mango Sticky Rice Alias Ketan Mangga Yang Manis, Gurih, Segar!

Beberapa teman kalo main ke kosan pasti minta masak-masak :'D jadi kali ini akhirnya nggak masak sendiri melainkan berempat wkwk asyik juga ternyata, hemat tenaga.

6 porsi

1 jam

Es Jelly Susu

Ceriakan tahun baru 2022 ..dengan Es Jelly Susu🥰 #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa #anekaminuman

Puding Mangga Susu

15 cup kecil

Buko Pandan Kelapa Muda

Semarak Clover minggu ini dengan tema Olahan Kelapa Muda bareng mba @Kaianiandra yang lagi merayakan 18th Wedding Anniversary 😍 Happy Anniversary ya Mba Retno & Pak Aries. Semoga keluarganya selalu dalam lindungan Allah,Sakinah Mawaddah Warohmah Till Jannah 😇 Buko Pandan dengan Kelapa Muda asli ini emang enaknya beda. Wangi dan segarnya lebih berasa. Nggak cuma buat dessert dirumah tapi cocok juga buat bakulan lho. Buruan cobain ya ✌ #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumut #KreasiResepSumut

4 orang

1 jam

Puding Roti Keju Kukus

Dissert ini merupakan santapan tradisional yang cukup populer sejak puluhan tahun lalu di Inggris..tp sekarang di indonesia bisa kita temukan di toko2 jajanan pasar,dikemas di dalam cup2 kecil dari aluminium,dijual dngan beragam harga..tp sebetulnya membuat sendiri sangat gampang dan kita bisa makan dengan sepuasnya😆 Terbuat dr telur,roti,margarin dan santan atau susu. Rasanya manis dan gurih. Ini puding rotinya enak dech rasa istimewa setelah ditambahkan keju.. Recipe by Kissa Ramanda Djohari. Cara membuatnya versi sendiri,ngk liat2 lg..🙈😁😊 #IdeMasakku #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Es Gabus Jadoel

15 porsi

Ice cream (Susu kental manis)

cuaca pas panas2 kayaknya seger nih nge-ice cream,, nahh kebetulan ada SKM langsung deh eksekusi ice cream Susu kental manis #icecreamhomemade #Icecream

Puding Sutra Nutrijel Jeruk

Resep puding ini saya temukan di video tiktok @hi_erisa. Tapi agak saya modifikasi sedikit yakni lapisan atasnya saya pake agar-agar lagi. Misalkan punya sirup, bisa kok kasih sirup langsung. Ohya, resep dengan air 6 kaleng ini nanti jadinya gak terlalu cair kok malah pas udah nge-set lembut banget (namanya aja sutra yakan) jadi jgn khawatir kalo kebanyakan air. Manis juga pas gitu. Ini jadi sekitar 25 cup kecil. Cocok kalo buat snack arisan gituu hehe. Selamat mencobaaa ☺️

25 cup

Puding Kopi Tape Ketan

Mumpung libur, bikin puding ajha kali yha. Cobak yang beda rasa. Ternyata enak...

1 orang

Puding Labu Kuning

Es Jeruk Biji Selasih

Minggu, 31 Okt 2021 Bismillah Hari terakhir nih.. #Wongkito_sanjokeBali di #Rekreasi_bali, duh sedihnya mau pulang 😢😭, sempatkan singgah di akun cookpad mbak anies @AnieSaryono Kebetulan dikulkas, ada 2 bh jeruk yang udah nyudut banget, hampir terlupakan.. Nyari-nyari selasih dimana disimpen paksu.. Akhirnya ketemu, buat deh.. Pikir buat 'metime' sore ini 🤗 Eh keliatan sama anak-anak pas foto-foto cantik, Alhamdulillah jadi rebutan deh🤗😄❤ "Spesial thank to mba Anies, untuk resepnya" #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Puding kelapa lumut pandan

Tema semarak clover Minggu ini serba olahan kelapa muda adalah ide Bu retno @Kaianiandra yg sedang merayakan hari ulang pernikahan ke 18 th semoga langgeng sampai tua nanti dan slalu diberikan kebahagiaan dunia akhirat samawa till Jannah bersama suami aamiinnn 🙏 Kali ini nda mempersembahkan puding lapis anniversary untuk beliau bersama suami rasa manis & renyah saat dimakan dari tekstur kelapa mudanya dan rasa manis gurih dari lapisan puding lumut pandannya.rasa manis & lembut yg pas membuat puding disukai semua usia. #GA_KelamudAnniversary18th #semarak_GAKelamudAnniversary18th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadCommunity_Bekasi

Lychee Jelly Yakult Drink

Di kulkas masih ada sisa nutrijel lychee. Akhirnya dibuat minuman yang praktis dan enak saja

1 gelas

Aneka Resep Hidangan Penutup

Resep Hidangan Penutup Enak dan Mudah