Es krim homemade

Dipos pada April 11, 2022

Es krim homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Es krim homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es krim homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es krim homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es krim homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es krim homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es krim homemade memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama simpen resep ini tapi baru kali ini nyoba di eksekusi alhamdulillah berhasil, meski belum beku bagian atasnya soalnya anak2 udah ga sabar jadi cepet2 di foto keburu habis. Untuk varian rasa bisa ditambah rasa macam2 ya, seperti anggur, strawberry, coklat, oreo, dll suka2 tinggal nanti adonan nya dibagi2 untuk pasta beri 2-3 tetes pasta aduk dengan spatula, untuk oreo remukan oreo tanpa cream nya kemudian aduk juga dengan spatula, tapi jika menggunakan coklat bubuk bisa diaduk dengan mixer sebentar. Resep dari Dapoerezekicooking.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es krim homemade:

  1. 27 gr susu bubuk (1 bungkus dancow sachet)
  2. 160 skm (4 bungkus sachet)
  3. 48 gr maizena (4 sdm)
  4. 75 gr gula pasir (5 sdm)
  5. 750 ml air
  6. 1 sdm sp
  7. Bahan perasa tambahan
  8. 2-3 tetes pasta anggur

Langkah-langkah untuk membuat Es krim homemade

1
Masukan susu bubuk, skm, maizena, air, dan gula pasir dalam panci kemudian aduk hingga rata.
Es krim homemade - Step 1
2
Nyalakan api kecil aduk terus hingga adonan meletup2 dan kekentalan berubah seperti kentalnya skm kemudian angkat biarkan suhu ruang.
Es krim homemade - Step 2
Es krim homemade - Step 2
3
Masukan dalam wadah tertutup atau plastik simpan dalam freezer hingga setengah beku sekitar 3 jam lebih.
Es krim homemade - Step 3
4
Setelah beku masukan adonan dalam baskom sambil panaskan air dengan api kecil untuk tim sp hingga mencair sp nya.
Es krim homemade - Step 4
Es krim homemade - Step 4
5
Masukan sp ke adonan kemudian mixer hingga mengembang.
Es krim homemade - Step 5
Es krim homemade - Step 5
6
Adonan setelah di mixer beberapa lama akan mengembang seperti foto.
Es krim homemade - Step 6
Es krim homemade - Step 6
7
Adonan bisa dibagi beberapa bagian sesuai selera kemudian beri pasta aduk hingga rata menggunakan spatula.
Es krim homemade - Step 7
8
Tuang adonan dalam wadah untuk disimpan difreezer kemudian tutup masukan dalam freezer biarkan selama semalam atau bisa lebih sampai beku.
Es krim homemade - Step 8
9
Ini hasilnya belum beku sepenuhnya ya tapi udah enak ko.
Es krim homemade - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Yogurt Parfait (simple recipe)

Yogurt Parfait (simple recipe)

Ada beberapa buah di kulkas, wippy cream dan yogurt jg masih ada, jadi deh cari2 resep parfait dan Alhamdulillah ternyata sesimple ituu 😊

1 porsi
30 menit
Kolak Talas

Kolak Talas

Ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema kolak❀️#GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #196

Melon Pan Es Teler

Melon Pan Es Teler

Roti ini ada 3 tahapan yaitu membuat adonan, biscuit dan custard untuk isian. Untuk adonan, kali ini saya coba membuat dengan biang yang disiapkan sehari sebelumnya. Hasil roti lembut dan disimpan di wadah plastik bisa tetap empuk sampai 3 hari. Untuk resep krim alpukat sudah saya post sebelumnya. Untuk topping di akhir, selain nangka bisa ditambah kelapa muda. Kebeyulan saya susah cari kelapa muda, jadi hanya pakai nangka. Teman-teman bisa mengkreasikan sesuai selera.

6 porsi
3 menit
Coconut Water Iced Coffee

Coconut Water Iced Coffee

Beneran seger ini, ga boong...😍😍 Kopi juga ga terlalu strong ya, cocok diminum pas cuaca lagi panas-panasnya. Pokoknya recomended banget kombinasi air kelapa ama kopi πŸ˜† Note : berhubung jauh kalo mau beli air kelapa asli, jadi saya pakai ichitan thai coco water ya #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

1 gelas
Es Pepaya Magnum

Es Pepaya Magnum

Assalamu'alaikum,.. suami pulang bawa pepaya california yang sudah matang banget 3 buah. Bingung, ga akan habis dalam sehari nih 3 pepaya. Eh, tiba2 beliaunya minta dibuatkan es pepaya coklat katanya. Yups kita eksekusi, ditambah sedikit bahan sisa yang masih nganggur jdi mirip magnum yaa

20 potong
Lemongrass Iced Tea

Lemongrass Iced Tea

Penyengar dikala cuaca mendung 😁✌ #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink

Jelly Kulit Buah Naga

Jelly Kulit Buah Naga

Biasanya kalo makan buah naga langsung berrrr.. buang kulitnya ke tempat sampah. Hihi.. ternyata bisa diolah dulu lho jadi berbagai makanan/minuman yang lezat. Inspirasi dari peri dapur @avitaunaiya nih, makasih resepnya. Sekalian meramaikan GA dan posbar Cookpad. #GA_AvitaUnaiya #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #foodplacecookingleague

Mango sticky rice

Mango sticky rice

Pas di rumah masih ada stock mangga di kulkas dan beras ketan dan pas camilan kesukaan saya dan suami , langsung deh ekseskusi

4 porsi
Kurleb 2 jam an
Puding Pear Roti Tawar (bisa utk cemilan Mpasi)

Puding Pear Roti Tawar (bisa utk cemilan Mpasi)

#makanansehat #sayangkeluarga #olahanbuahpear #olahanrotitawar #anekapuding #THRtehmin_RotiTawarAjaib #CookpadCommunity_Bekasi

Puding buah kekinian

Puding buah kekinian

Sebenarnya memang lagi cari2 resep puding buah yg kekinian...dan akhirnya menemukan di reels di ig tp lupa accountnya.. .dan cara buatnya gampang bgt..bisa buat bekal anak sekolah yg mulai ptm.

310. Pancake (with Sourdough Discard)

310. Pancake (with Sourdough Discard)

Punya sisa Discard yg betah ngadem dikulkas. Iseng aja saya buat campuran pancake. Ternyata hasilnya bagus, enak, wangi, lembut. Pas banget untuk sarapan pagi tadi 😍. Discard yaitu sisa ragi alami/levain yg tidak kita Feeding (tdk diberi makan). Teksturnya kurang bergelembung, jadi harus ditambahkan baking powder/baking soda untuk meningkatkan nya. Discard Sourdough bisa digunakan untuk resep pancake, brownies, cake dll. Source: @ecka_rd & @Anna_1983 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Puding mangga ekonomis

Puding mangga ekonomis

14 cup besar
Brownies dessert box glutenfree

Brownies dessert box glutenfree

Bismillah akhirnya kesampaian lagi bikin BROWNIES DESSERT BOX versi GLUTENFREE setelah sekian lama tidak buat. Untuk resep brownies dasarnya sudah saya share sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15682422-brownies-kukus-glutenfree?invite_token=pfon3kwrRdVc2MobKFocn3Bp&shared_at=1636296869 dan untuk resep vla saya pakai resep dari Cookinglicious πŸ‘ŒπŸ€—

Puding Lumut Lapis Coklat

Puding Lumut Lapis Coklat

09 November 2021 Bismillah ...Resep ke- 577 Gegara anak salah beli agar agar, salah milih warna, mau beli agar agar tanpa warna, kebeli warna merah, jadi bingung mau dibikin puding apa? Akhirnya bikin puding lumut aja 😊 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

675. Kolak Bihun Tape Singkong

675. Kolak Bihun Tape Singkong

Semarak kali ini temanya Kolak kolakan eaa Pas banget dimakan saat cuaca dingin nih Tema kali ini dari mbak @Hadijah_KK Untuk kali ini saya share sesuaikan bahan di rumah Kebetulan masih ada bihun dari @kreasibihunaaa Dan pernah liat kreasi kolak bihunnya mbak @DianaN_17 akhirnya terinspirasi bikin ini Kalau ingin kuahnya kental banget jadi tape singkongnya bisa dibanyakin ya Untuk gula merahnya hehe cuman pakai sedikit karena ternyata oh ternyata habis gaes Dan taraaaa... Jadilah si rainbow ini Semoga berkenan ya πŸ˜˜πŸ’œ #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #RememberGenkPeDa_DianaNurjannah #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Mango mousse cake

Mango mousse cake

Masih musim mangga, kita kreasi mangga lagi yuk mams 😁 memang bnyk perintilannya, tp ini simple kok bikinnya 😁 Untuk mangga nya lbh enak yg ada rasa asam nya, jd seger2 gitu πŸ˜€

Pudding Pinggiran Roti Tawar

Pudding Pinggiran Roti Tawar

Memanfaatkan pinggiran roti tawar yg kadang dibuang... Dan kali ini aku buat Pudding Pinggiran Roti Tawar... Klo ibukku dulu bikinnya pake roti tawar tanpa pinggiran, Nah kali ini aku coba bikin hanya pake pinggiran roti tawar.... Ternyata enak jg loohh... Apalagi musim penghujan begini.. Bawaannya pengen ngemil ajaa... 😍😍 Ditaburi kismis, almond dan bubuk cinnamon aromanya... Enak bangeettt.. Pengen nmbh lagiii... Lagiii.. Dan lagiii... Langsung aja yuks kita cobain Asliii... Enak bangeett πŸ‘πŸ‘ #AR_PinggiranRotiTawar #Matos_PinggiranRoti #CookpadCommunity_Malang

7 Cup
45 menit