Pie Kolak

Name: Pie Kolak
Yield: 23 pcs
Ingredients: Bahan Pie :; 300 gr tepung terigu protein sedang; 200 gr margarin dingin; 6-7 sdm air dingin; Bahan Custard :; 350 santan cair (saya kara + air); 2 keping gula merah; 1 butir telur; 1 sdm gula pasir; 2 lembar daun pandan; 1 sdm nutrijel plain; 1/4 sdt garam; Isian :; Pisang (kukus,potong²); Kolang kaling (cuci dan rebus dengan air beri pewarna makanan)

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pie Kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pie Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pie Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pie Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pie Kolak adalah 23 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pie Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pie Kolak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masya Allah sudah weekend aja..hari berlalu begitu cepat..saatnya kita setor tugas semarak clover..yang kali ini ditantang mbak @Hadijah_KK berkreasi dengan kolak..kolak sendiri banyak jenisnya dan diindonesia semua pasti mengenal kolak dan menggemari kudapan tsb,tp kali ini saya ingin berkreasi dengan kolak yang gk biasa yaitu Pie kolak dan ternya enak banget ini pie kolak gk seribet yang ak bayangkan..dan cita rasa kolaknya masih kental masih khas tp dinikmati dengan cara berbeda.. Source : @Citraharies59 #imaimey #olahanpisangimaimey #Olahantepungteriguimaimey #imaimeypiekolak #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pie Kolak:

Bahan Pie :
300 gr tepung terigu protein sedang
200 gr margarin dingin
6-7 sdm air dingin
Bahan Custard :
350 santan cair (saya kara + air)
2 keping gula merah
1 butir telur
1 sdm gula pasir
2 lembar daun pandan
1 sdm nutrijel plain
1/4 sdt garam
Isian :
Pisang (kukus,potong²)
Kolang kaling (cuci dan rebus dengan air beri pewarna makanan)

Langkah-langkah untuk membuat Pie Kolak

Saatnya membuat kulit pie : campur semua bahan kecuali air dingin,uleni hingga rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis

Timbang adonan ± @30 gr taruh dicetakan pie dan ratakan setelah rata tusuk² dengan garpu

Panaskan oven dan panggang pie sampai matang (saya pakai otang ±25 menit) sesuaikan dengan masing² oven,setelah matang keluarkan dari oven biarkan sebentar biar cetakan gk panas lalu keluarkan pie dari cetakan.

Siapkan bahan isi : - untuk kolang kaling potong kecil² cuci bersih di panci beri air ± 400ml dan pewarn makanan rebus sampai mendidih biarkan 5 menit lalu angkat dan saring. - untuk pisang, kukupisang setelah dingin potong²

Untuk bahan custard : - masukkan semua bahan,masak dengan api sedan cenderung kecil sambil diaduk² setelah mendidih angkat dan aduk² sebentar sampai uapnya hilang

Cara menyajikan : - tata pie beri isian pisang dan kolang kaling lalu siram dengan custard pelan² lakukan dengan sendok dan hati² agar tidak meluber bisa juga dengan cara masukkan custard antara 2-3 sdm lalu tata pisang dan kolang kaling diatasnya beri daun pandan sebagau pemanis,taruh di kulkas biar set dan sajikan dingin lebih nikmat...selamat mencoba..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Coklat

Hey there 🥰 Tak ada cara untuk menolak puding coklat yang lembut dan enak dari Mbak @dapurnyak ini lohhh... Si Kakak mau lagi dan lagi dan lagi...😅 So make it dan selamat menikmati! #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Bali #Snacking

6 gelas

30 menit

Es Sirsak Manado

Es sirsak manado ini ciri khasnya adalah kuahnya menggunakan jus sirsak sedangkan isiannya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ( @yulianamenjoi ). Kali ini saya bikin versi simple aja nich saya sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah & minim gula/tanpa skm). #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14878910-es-sirsak-manado?invite_token=F1Splg

2 mangkuk

Kolak pisang labu

5 orang

30 menit

Kolak pisang

Setelah lama ga nguprek dapur akhirnya ikut ngerjain PR semarak minggu ini bareng clover yaitu “kolak” . Semoga berkenan ya Nah kebetulan sambil buka2 buku masak eh nemu deh resep kolak pisang punya bu restu utami dewi. Tapi resep kolak pisang nya sy modifikasi dan ga pake daun pandan soalnya ga punya pohon nya #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_kalsel

Pancake 🥞

Kolak Kacang Hijau Singkong Mutiara

13/11/2021 (488)......cuaca Bekasi yg akhir2 ini mendung dan hujan spt hari ini sepanjang hari mendung syahdu emg cocok bgt makan kolak anget2,sekalian utk meramaikan tantangan Semarak Clover dgn tema Kreasi Aneka Kolak dari mba Siti Hadijah #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingClovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Puding coklat debm nyoklat banget

Banofee Dessert Cup

6 Orang

Es mangga sprite

Mocca Madness Icecream

pecinta kopi mari merapaatt🤣🤣🤣 lama kali ya ga update per-makanan / per-dessert’an. sebenernya ini uda kali kedua buatnya, yg pertama belom smpet foto udah ludes dluan dihabisin Marcel 🙈🤪 uda sebulan berlalu, bener2 moodnya cuma mainan icecream makernya @signora.id 🙈 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Mango sago

13-15 cup ukuran sesuai gambar

Apple Bread Pudding with Caramel Sauce🍎🍞🍏

Dessert yang mudah banget bikinnya. Kadang di rumah pada bosan makan roti tawar akhirnya disimpan di kulkas berhari2. Kalau ada apel atau pisang dan kismis/buah2an kering, yuk bikin puding apel aja (boleh ganti pisang, judulnya diganti jd Banana Bread Pudding😜). Makin spesial kalau pakai saus karamel atau vla vanila. Tapi bikin saus karamel rada tricky yaa, kadang rebusnya kelamaan, gula pasir jadi gosong. Jadi pahit deh😥. Bisa juga pakai saus/vla vanila (resep terlampir). Saus karamel ini rasanya sangat manis 🤪, jadi kalau gak suka manis, puding rotinya dimakan tanpa saus juga sudah enak. Boleh dimakan hangat atau dingin. Resep bread pudding & saus karamel dari cici @cook_2668114 Tintin Rayner. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanApel #OlahanRotiTawar

1 loyang loaf

Sop Buah Jelly Segar

Berapa purnama baru bisa nulis lagi.. Busui bawaannya lapar dan haus. Cuaca masih tidak menentu bikin udara panas pengennya yg seger seger. Kita bikin sop buah yg bisa langsung dimakan dan diminum 🤭 maafkan tidak ada foto langkahnya karena HP dipegang sama si sulung terus😩

Waffle

sarapan weekend ini bikin waffle karena penasaran dengan rasanya #CookpadCommunity_Depok

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Buat minuman ala jepang. Buatnya cukup mudah & bs dinikmati kapan saja utk teman ngemil Source : @dshh_29060818 (Sleman, Yogyakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar

1 gelas

Es cream pop ice

281. Es Buah 3 warna

Musim hujan sebenarnya paling enak menikmati hidangan/minuman yg hangat2 yah. Tp kok saya malah kepengen minuman yg dingin dan segar. Gara2 ngeliat buah2an beda warna yg membuat hati jadi pengen nge mix mereka buat dinikmati..ahh.. akhirnya langsung aja bikin biar gak makin lama nelen ludah hehehe...

Classic Choco Ice

Source @frielinggasit ,modified by @Dah_ This delicious. #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #DahS_Drink #DahS_Ice #OlahanCoklatDah

Es Buah

Cuaca ekstrim selama beberapa hari ini bikin mood naik turun Ketika panas terik seharian panggilan hati dan tenggorokan untuk bikin yang seger seger Kali ini bikin es buah ala mbak @dshh_29060818, tapi saya mau yang praktis aja pake bahan yang dah ada tinggal cemplung Disclaimer, irisan lemon hanya sebagai hiasan karena sesuangguhnya lemon lebih cocok untuk es buah tanpa susu ya Yuk cek resepnya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

S'mores Cookies

Tempo hari posbar bersama Dkitcheners di instagram tema smores cookies.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #smorescookies

Aneka Resep Hidangan Penutup

Resep Hidangan Penutup Enak dan Mudah