Kolak Puding Coklat

Dipos pada April 12, 2022

Kolak Puding Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Puding Coklat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Puding Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Puding Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Puding Coklat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Puding Coklat adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Puding Coklat diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Puding Coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Puding Coklat memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Seperti biasa setiap hari sabtu ketemu lagi dengan #SemarakClover. Kali ini membuat olahan serba kolak dari mb @Hadijah_KK Semoga berkenan ya mb , semoga sehat sehat selalu bersama keluarga πŸ™πŸ˜πŸ€— Saya membuat puding dengan di beri kuah kolak, kuahnya daribahan kolak pada umumnya karena berbahan gula merah , santan dan daun pandan. Tapi gula merah saya kurangin saya dominan kan di gula pasir agar warna kuah kolaknya tidak terlalu coklat Untuk puding coklatnya, saya tambahkan DCC agar lebih berasa coklatnya, dan takaran gula pada puding saya kurangin, karena akan di nikmati bersama kuah kolak yang terasa manis dan legit . Source @iwuLan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/7340428-puding-dodol-coklat?invite_token=tNV8NPTN9AHXPBKioq7n5Mck&shared_at=1636819656 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_DyahWulanBae

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Puding Coklat:

  1. Bahan puding :
  2. 2 bks bubuk agar-agar (saya 1 bungkus agar coklat)
  3. 2 bks santan kara kecil (sy 1 bks 65 ml)
  4. 150 gram gula pasir (sy 60 gr)
  5. 25 gram coklat bubuk (sy dcc 100 gr)
  6. 2 sachet skm coklat (sy skip)
  7. 500 ml air
  8. 1 sdm tepung tapioka/kanji (sy skip)
  9. Bahan kuah kolak :
  10. 500 ml air
  11. 25 gram gula merah
  12. 200 gr gula pasir
  13. 1 bungkus santan (65 gr)
  14. 1 lmbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Puding Coklat

1
Siapkan bahan, potong-potong atau iris iris DCC
Kolak Puding Coklat - Step 1
Kolak Puding Coklat - Step 1
2
Masukkan kedalam kedalam panci : air, tepung agar dan gula, dcc aduk rata, masak hingga mendidih sambil terus di aduk, setelah mendidih kecilkan api tambahkan santan aduk rata dengan api kecil hingga mendidih keluar gelembung kecil di pinggir kompor, matikan kompor, sisihkan dulu hingga berkurang uap panasnya.
Kolak Puding Coklat - Step 2
Kolak Puding Coklat - Step 2
Kolak Puding Coklat - Step 2
3
Setelah uap panas nya menghilang,tuang adonan ke cetakan mawar, (sebelum dituangkan pastikan cetakan sudah diberi sedikit air/ dipercikkan sedikit air). Sisihkah dahulu hingga puding mengeras. Setelah dingin, Simpan dalam kulkas
Kolak Puding Coklat - Step 3
Kolak Puding Coklat - Step 3
Kolak Puding Coklat - Step 3
4
Sementar menunggu puding, buat kuah kolaknya dulu. Masukkan kedalam panci gula merah, gula pasir daun pandan dan air, masak sambil di aduk hingga gula larut dan mendidih lalu tambahkan santan, aduk lagi hingga mendidih dengan api kecil, sambil di cek rasanya, jika kurang manis boleh tambahkan gula pasir. Sisihkan hingga dingin, setelah dingin saya masukin kulkas.
Kolak Puding Coklat - Step 4
Kolak Puding Coklat - Step 4
Kolak Puding Coklat - Step 4
5
Setelah puding sat keluarkan dari kulkas, dan keluarkan dari cetakan.
Kolak Puding Coklat - Step 5
Kolak Puding Coklat - Step 5
Kolak Puding Coklat - Step 5
6
Tuang kuah kolak kepiring saji yang berisi puding coklat. Sajikan, lebih enak jika dingin dari kulkas πŸ‘Œ
Kolak Puding Coklat - Step 6
Kolak Puding Coklat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kukus Roti Tawar Keju

Puding Kukus Roti Tawar Keju

Menyajikan roti dalam bentuk lain yg gak bikin bosen untuk si kecil tapi tetap sehat πŸ˜„

2 cup sedang
1 jam
Es Boba Homemade

Es Boba Homemade

Resep yang tulis disini adalah takaran 1x resep. Sedangkan yang buat disini takarannya 3x resep karena kalau hanya 1x resep jadinya sedikit sekali. Boba yang belum dipakai ditutup wadah rapat, simpan di kulkas. Kalau mau dipakai dihangatkan lagi, nanti bisa empuk lagi. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #BobaHomemade #EsBobaHomemade #CookpadIndonesia

Pancake Keju Susu

Pancake Keju Susu

Berawal dari suka beli pancake , jadi inisiatif untuk buat sendiri dirumah dan ternyata berhasil. Pancakenya rasanya lemak nyussssπŸ˜ƒSelamat Mencoba

2-3 Orang
20 Menit
Waffle ala devina hermawan

Waffle ala devina hermawan

Mager dirumah, bikin waffle yg simple... Teksturnya garing diluar lembut di dlm...so yummy πŸ˜‹

13 pcs
Puding Marble

Puding Marble

anak-anak suka banget sama yg berbau bau merah muda atau stoberry... jadi mamak harus kreatif biar anak suka dg bahan seadanya di dapur 🀭 sekalian resepnya di safe biar bisa buat lagi.

Puding Regal 3 Lapis

Puding Regal 3 Lapis

10 orang
1 jam
Pancake Lembut tanpa mixer

Pancake Lembut tanpa mixer

Resep ini udah lama banget saya pakai. Mungkin sudah 9 tahun sejak pertama menikah dan belajar masak. Sekarang pancake ini juga jadi cemilan dan sarapan favorit anak2. Membuatnya gampang, dan rasanya mantap.. Kata yang pernah coba pancake ini, rasanya mirip dengan Pancake Na**ys P**ilion. Yok cobain..

9 pcs
30 menit
Puding semangka cup

Puding semangka cup

Puding semangka cup ini dibuat kalo ada acara2 saja di keluarga ku ,

20 cup
25 mnit
259. Puding Mangga Kaweni

259. Puding Mangga Kaweni

#InspirasiyangLagi Musim #CookpadCommunity_Bandung Mangga....mangga...dari yang pinggir jalan, pasar, sampai tukang sayurpun ada Mangga.... Mangga yang saya pakai dalam resep ini adalah Mangga Kweni dan Mangga Gedong.

Puding Roti Tawar Kukus

Puding Roti Tawar Kukus

Cemilan yang paling sering dibuat dirumah karna mudah dan anak saya doyan banget. Biasanya saya pakai topping kismis, berhubung habis jadi kali ini saya coba dengan topping keju dan meses coklat. Jika mau lebih manis bisa ditambahkan gula pasirnya ya mom. Selamat mencoba :)

Es Cola Yakult

Es Cola Yakult

Kemaren sempat nyoba pakai fanta, kali ini pakai cola. Sama enaknya, seger menggigit

Puding santan biskuit sun✨

Puding santan biskuit sun✨

Bismillah, Hallo aku Ibu satu anak yg lagi pusing bgt buat naikin BB Booster Anakku, dan ini Resep Puding yg aku cari tau bisaa naikin BB bayi. Hehe

4 porsi
Hotteok (Korean Sweet Pancake πŸ₯ž)_ Resep dari Ahjumma KoreaπŸ‘

Hotteok (Korean Sweet Pancake πŸ₯ž)_ Resep dari Ahjumma KoreaπŸ‘

Bismillaah, Hotteok ini merupakan salah satu street food Korea yg akhir2 ini Hits di Indonesia. Mungkin gegara BTS yakk, hehe... Karena penasaran pingin nyobain, akhirnya saya cari-cari resepnya. Alhamdulillah ketemu resep Hotteok dari Bibinya Yutuber Hari Jisun. Kata Bibinya Hari Jisun, Hotteok bikinannya ini beda dengan Hotteok lainnya karena punya bahan tambahan & tips bikin Hotteok dari Supllier bahan baku Hotteok. Karena Ahjumma ngasih resepnya untuk 10kg Tepung maka resep aslinya saya utak-atik & hitung ulang lagi. Hasilnya cukup memuaskan, seperti yang dibilang Ahjumma : Kenyal, lembut, wangin, gurih & manisnya pas. Rasa Hotteok tanpa isian juga enak banget, Masya Allah, Alhamdulillah πŸ’• Wow! Makitry.. MariKitaTry & ini pertama kalinya saya bikin Hotteok πŸ’•

14 Hotteok
Sop Buah

Sop Buah

Source : @dshh_29060818 (Sleman, Yogyakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar

1 orang
Gyukaku Puding!

Gyukaku Puding!

Source : Youtube #CookpadCommunity_Depok #GyukakuPuding

Mocca Nougat Cake

Mocca Nougat Cake

Bismillah.. Lanjut, Bolu Mocca nya aku kasi bc. Truss cekiceki di kulkas, ternyata masih ada kacang panggang. Yowess sekalian simsalabim πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 Dan beneran aja.. Pas udah jadi si bungsu keliatan sumringah, berseri-seri hepi πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

Classic Choco Ice

Classic Choco Ice

Source @frielinggasit ,modified by @Dah_ This delicious. #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #DahS_Drink #DahS_Ice #OlahanCoklatDah

Puding strawberry fruit

Puding strawberry fruit

Anak fav straberry dan gak suka makan bronis jd mamak bkin puding buat ultahnya anak gadis ke 2 thun

10 org
Puding Roti Keju Kurma Kukus

Puding Roti Keju Kurma Kukus

Terinspirasi dg puding roti kurma di album cookpad nih..😁..akan tetapi sebagian dr resepnya ku ganti bahannya dan kutambahkan bahannya dg ideku sndr..hasil ttp memuaskan kok..yuuk dicobaπŸ˜‰πŸ‘