Kolak Wortel

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Wortel memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy semarak dayy... Kali ini mbak Hadijaahh nih yang nentuin tema nya... Tema nya adalah KOLAK. Berasa di bulan Ramadhan yaa kalau denger kata kolak.. Eitss, kolak bukan sembarang kolak.. Kolak yang ini buanyaaakk pooll macam dan kreativitas nya. Nggak percaya? Bisa cek hastag nya dehh.. Kali ini aku bikin yang simple aja. Biasanya kolak biji salak dominan pakai ubii kuning, ungu (teloo) yahh. Nah, aku coba ganti pakai wortel nih.. Rasanya kenyal, manis, gurih... 👍 Semoga mbak Hadijaaaah berkenan, dan semoga sehat selaluu..❤️ #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Wortel:

📌Bola Wortel :
150 gr wortel, kukus
8 sdm tepung tapioka
📌Kolak :
80 gr gula merah, sisir
1 sdt vanili
Sejumput garam
400 ml air
2 sdm tepung beras, dilarutkan dengan 5 sdm air
📌Juruh Santan :
300 ml air
65 ml santan instan (kara)
1 sdt vanili
Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Wortel

📌membuat bola wortel (candil wortel) : •Kupas kulit wortel, potong-potong dan kulus 15 menit. •Haluskan wortel saat masih panas, tambahkan tepung tapioka. Uleni hingga tercampur rata dan bisa di pulung.

Jika adonan sudah siap, bentuk sesuai selera. (Saya bentuk bulat). Lakukan hingga selesai.

📌membuat kolak : •Sisir gula merah nya, lalu dalam panci masukkan semua bahan untuk membuat kolak. KECUALI larutan tepung beras. Biarkan mendidih. •Masukkan bola wortel nya. Biarkan matang. (Tandanya, bola wortel akan naik ke permukaan). •Tambahkan laritan tepung beras, sambil terus di aduk hingga mendidih. Koreksi rasanya. Matikan kompor.

📌Membuat Juruh Santan : didihkan air,masukkan santan, garam, dan vanili. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Penyajian : Masukkan kolak wortel dalam mangkok, lalu siram dengan juruh santan nya. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es krim mangga harum manis

10 porsi

Lychee yakult ice tea

Nah ini nih minuman ala kafe yang waktu itu belinya sampe antri antri. Fathan waktu itu minta beli, lah waktu belinya sengaja liatin cara buatnya. Lah gitu doang, xixixi. Mikir buat aja di rumah. Nah resep mbk vina ini aku modif pakai sirup leci jadi enak manis wangi. Semoga berkenan ya mbk vina, sehat selalu 🤗. Sumber : @vinahimatur dengan modifikasi #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #ArisanCooksnap_VinaHimatur #GenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Puding coklat enak

sekitar 30 cup

45 menit

Fluffy Pancake

Source : @frielinggasit @fitriyantidjamal Alhamdulillah berhasil Cici @frielinggasit Makasih resepnya.Dan ini beneran lembut , praktis juga bikinnya. Sore hari ga ada cemilan . Eh punya tepung tinggal 130 gram , buat apa ya.. gorengan lagi ga pengen . Eh liat simpenan cookmark ada resep Pancake. Cuss eksekusi kedapur . #CookpadCommunity_Magelang #PancakeLembut #FluffyPancake #SelasaDesember2021

6 bh

30mnt

Red Velvet Pudding Cake

Cake menjadi salah satu makanan yang tidak pernah absen dari perayaan Natal. Cake cantik dapat menambah keseruan berkumpul bersama keluarga. Ini dia referensi cake yang bisa kamu gunakan di hari spesial, Red Velvet Pudding Cake yakni perpaduan antara Red Velvet Cake dan Pudding. Kamu juga bisa memberikan ornamen khas Natal untuk membuatnya semakin menarik. - Ini dia resepnya untuk kamu.

1 Cake 18 cm

Puding Roti Tawar

Punya sisa roti tawar yang sudah beberapa hari dikulkas, jangan dibuang bun.. Bikin jadi Puding Roti Tawar aja, jadi lebih enak dan anak-anak lebih tertarik makan. Bisa jadi ide bekal sekolah juga. Resep dari Bunda @mira_rozanna.

2 orang

1 jam

Puding Telur Ceplok

Puding yang pernah naik daun dimasanya😁. Rumah tempat kumpul bocah, bikin ini biar bocah semangat belajar bersama.Alhamdulillah anak-anak pada suka kalau lihat yang beginian,dan minta2 lagi karena suka dengan rasanya☺️

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Buat minuman ala jepang. Buatnya cukup mudah & bs dinikmati kapan saja utk teman ngemil Source : @dshh_29060818 (Sleman, Yogyakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar

1 gelas

Puding Coklat Roti Tawar (Puding Brownies)

Bismillah... #PekanPosbar #RotiTawar #StokResep Source : IG @tyasprabowo Tips : √Bilas loyang atau cetakan puding dengan air sebelum adonan di tuang agar puding mudah di lepas nantinya. √Lepas puding perlahan dari loyang dengan cara menyisir sisi-sisinya menggunakan spatula. #PudingBundaMelvy

6 porsi

30 menit

Es Teh Kampul

Minuman khusus yang saya buat, untuk dapat mengikuti kegiatan Tumpah Salok, untuk bertemu teman-teman sesama cookpaders Kalimantan Barat. Saling mengenal dan temu kangen, duh...nggak sabaran. Untuk itu minuman yang saya buat semoga bisa membuat saya mendapatkan undangan dari Cilmin, minuman yang merupakan kombinasi dari beberapa jenis teh sehingga memiliki rasa yang khas, dengan irisan dari jeruk yang mengambang digelas, disini saya tambahkan sari jeruk perasnya (diskip juga boleh dan hanya dipakai irisan jeruknya saja). Saya menggunakan jeruk manis kebetulan lagi mulai musim jeruk Pontianak di kotaku. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #Barampaan_TumpahSalok

2 gelas

Kolak biji salak (labu kuning)

4-5 orang

Puding Nutrisari Jeruk

Punya anak tiap hari mintanya dibikinin nutrisari trs, daripada segelas tiap hari habis sendiri, jadinya dibikin puding aja.. Segerrr banget dimakan siang2 🍮 Source : Fridajoincoffee (IG) #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

🍹Es Jeruk Nipis Peras

Bismillah.. Di cuaca panas seperti ini memang enaknya minum yang segar-Segar ya kan? 😁 Adem tengorokan kalau memang minum ya dingin. Masih dari event Arisan Kombes buat CookSnap Resep'nya mba qu @Mama_wien1616224295 karena resep mu ini, Anak-anak qu gak lagi minta jajanan minuman sachet'an di luaran🤭 (dompet mamak pun aman😂) anak-anak qu suka banget sama ini mba. #CooksnapResep_MamaWien #CookpadCommunity_Bekasi

Puding Susu Manisan Kulit Jeruk

Desserts manis ini punya aroma jeruk yang seger banget, sehingga siapapun yang mencobanya pasti akan suka. Tapi...siapa yang sangka puding nikmat ini dibuat dari perpaduan puding susu dan manisan kulit jeruk, sehingga menghasilkan puding yang lembut, manis dan segar aroma jeruk. Dengan memanfaatkan sisa kulit jeruk Sunkist yang memiliki kulit yang cukup tebal dan aroma yang jeruk yang kuat, saya mencoba membuat desserts yang mudah dibuat sekaligus ikutan challenge #ubahsisajadirasa yang diselenggarakan @cookpad_id bekerja sama dengan @my.foodplace .Yuk intip resepnya dibawah ini ya : #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #FoodPlaceCookingLeague #FoodplaceCookLeague #FPWeeklyChallenge3 #FPChallengeWeek3 #MasakSetiapBagian #CookpadIndonesia

Classic Choco Ice

Source @frielinggasit ,modified by @Dah_ This delicious. #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #DahS_Drink #DahS_Ice #OlahanCoklatDah

Pudding Chocolate Blackforest

Aku salah satu pecinta pudding. Bikin kreasi olahan pudding instan. #Cookpadcommunity_Kalbar

Puding Mozaik Santan

Hai cookpaders... Minggu lalu Beladas CoComPal sharing tentang aneka puding yang nara sumbernya mbak @iwuLan_14044039 . Kami di ajarkan aneka trik membuat puding yang cantik. Sebagai ucapan rasa terima kasih kami membuat puding yang di cooksnap dari resep2 mbak Wulan. Source : DyahwulanBae Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14038629-puding-kaca-unicorn?invite_token=TRJwPBJjht3Yp97iYyxzzRUj&shared_at=1637131005 #WongKitoCooksnap_DyahwulanBae #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_SumUt #MamiCay #November21

Es Bongko Pontianak

Cooksnap resepnya @cemilankakakmika

4-5 porsi

Es Rujak Manis Alpukat

Lagi ada stok alpukat dan hari ini ada beberapa yang mateng barengan, pas jg waktunya cookies minggu ini ke resepnya mbak @Ella_H , cara menikmati alpukat dengan cara yg berbeda 🤭 tadinya mikir wah dibikin pedas nch karna judulnya rujak, eh ternyata bukan 🙈, rujak manis ini 😁, makasih resepnya 🥰🙏, susu kental manis harusnya putih karna ga ada dan adanya yg coklat, jd pake yg ada aja 😁 Source : https://cookpad.com/id/resep/14444981-es-rujak-alpukat?invite_token=aGFD46VUkbsQnf87vpXXg8h9&shared_at=1637056883 #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang

Kolak Labu mutiara

Source : @vinahimatur Ini resep asli nya pakai durian, berhubung saya tidak suka durian😫😫jd saya ganti Labu kuning 😅😅😍😍 Kebetulan semarak minggu ini tema nya kolak😋😍 cocok nih dengan cuaca yg ahir2 ini sering hujan, angin kencang dan dingin.. Makan kolak biar anget 😋😋😍😍 Semoga mba @Hadijah_KK berkenan ya.. Bumil cantik semoga sehat slalu 😘😘🥰 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_VinaHimatur #GenkPeDaEksis #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

3-4 porsi