Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dipos pada April 12, 2022

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman dari ortu labu kuning 1buah besar bingung mau diapain..berhubung tema clover sabtu ini bikin kolak cuss olah aja jadi kolak biji salak..enakkk..apalagi dinikmati pas turun hujan gini, anget2 bikin badan lebih anget..dinikmati dingin2 juga enak kok kolaknya.. Semoga berkenan ya mb @Hadijah_KK #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:

  1. 200 gram labu kuning kukus (berat setelah dikupas)
  2. 68 gram tapioka (bisa kurang/bs lebih tergantung kadar airnya)
  3. 1/4 sdt garam
  4. bahan kuah gula merah :
  5. 125 gr gula merah
  6. 400 ml air
  7. 1/4 sdt garam
  8. 2 lbr daun pandan potong2
  9. 1 sdm munjung tepung kanji+sedikit air untuk mengentalkan
  10. bahan kuah santan :
  11. 125 ml santan (kara+air)
  12. 1/4 sdt garam
  13. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning

1
Hancurkan labu kuningnya hingga halus
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
2
Tambahkan garam dan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Kadang butuh tepung lebih banyak jika labu kuningnya terlalu banyak kadar airnya
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
3
Bentuk bulat2. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bulatan biji salaknya. Masak hingga mengambang, itu tandanya sdh matang. Angkat dan tiriskan
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
4
Campur bahan kuah gula merah didihkan lalu saring.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4
5
Masukkan kembali ke panci, masak dg api kecil dan kentalkan dg larutan tepung kanji. Masukkan biji salak yg sudah matang kedalam larutan gula, masak hingga meletup-letup. Matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 5
6
Campur bahan kuah santan n didihkan
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 6
7
Sajikan kolak biji salak bersama kuah santannya
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mango mousse cake

Mango mousse cake

Masih musim mangga, kita kreasi mangga lagi yuk mams ๐Ÿ˜ memang bnyk perintilannya, tp ini simple kok bikinnya ๐Ÿ˜ Untuk mangga nya lbh enak yg ada rasa asam nya, jd seger2 gitu ๐Ÿ˜€

Tamarind Ice Tea (Es Gula Asam)

Tamarind Ice Tea (Es Gula Asam)

Minggu, 7 November 2021...Minggu ini acara nya Coboy POKCOY (POsbar Kreasi COoksnap coboY) dengan tugas cooksnap resepnya mbak Indah Kurniasari. Tertarik dengan resep Es Gula Asam nya, kebetulan semua bahan nya ada di rumah. Nikmat diminum di siang hari kala udara panas. Untuk rasa manisnya disesuaikan selera saja๐Ÿ˜Š Source : Indah Kurniasari @indah_kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #resepserunipuspaindah

Es Serut Mangga

Es Serut Mangga

Bikin yang dingin, kenyal, creamy dan menyegarkan.. #genkpejuangdapur #cocomtangoost #cookpadcommunity_Tangerang

675. Kolak Bihun Tape Singkong

675. Kolak Bihun Tape Singkong

Semarak kali ini temanya Kolak kolakan eaa Pas banget dimakan saat cuaca dingin nih Tema kali ini dari mbak @Hadijah_KK Untuk kali ini saya share sesuaikan bahan di rumah Kebetulan masih ada bihun dari @kreasibihunaaa Dan pernah liat kreasi kolak bihunnya mbak @DianaN_17 akhirnya terinspirasi bikin ini Kalau ingin kuahnya kental banget jadi tape singkongnya bisa dibanyakin ya Untuk gula merahnya hehe cuman pakai sedikit karena ternyata oh ternyata habis gaes Dan taraaaa... Jadilah si rainbow ini Semoga berkenan ya ๐Ÿ˜˜๐Ÿ’œ #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #RememberGenkPeDa_DianaNurjannah #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna๐Ÿ’œ #alaBunna๐Ÿ’œ

Es krim homemade

Es krim homemade

Udah lama simpen resep ini tapi baru kali ini nyoba di eksekusi alhamdulillah berhasil, meski belum beku bagian atasnya soalnya anak2 udah ga sabar jadi cepet2 di foto keburu habis. Untuk varian rasa bisa ditambah rasa macam2 ya, seperti anggur, strawberry, coklat, oreo, dll suka2 tinggal nanti adonan nya dibagi2 untuk pasta beri 2-3 tetes pasta aduk dengan spatula, untuk oreo remukan oreo tanpa cream nya kemudian aduk juga dengan spatula, tapi jika menggunakan coklat bubuk bisa diaduk dengan mixer sebentar. Resep dari Dapoerezekicooking.

332. Es Potong

332. Es Potong

Bismillaah.. Alhamdulillah kali ini bisa ikut setor arisan di Kombes setelah lama bgt ga ikut, krna didapur ada stok tepung maizena, santan, gula dan susu jadi pilihan jatuh sama es potong aja deh. cucok cucok dingin sih sama cuacanya.. tadinya mau bkin varian rasa buah mangga, krna di warung deket rumah gak ada yg jual ketan item.........tapi diperjalanan pulang dari warung, tiba tiba ketemu sama tukangbubur ketan item, jd cusss lah beli.. hhhee kalo rejeki emang gak kemana yaaa.. btw, ini cmn setengah resep jadi 7pcs.. tapi ttep kutulis resep aslinya.. dan inilah es potong Coklat ketan itemku.. luvvvv ๐Ÿ–ค Source ; @kiena #CooksnapResep_Kiena #CookpadCommunity_Bekasi

Puding Brownies / Puding Roti Tawar Coklat / Puding Coklat Roti Tawar (recipe by @fridajoincoffee)

Puding Brownies / Puding Roti Tawar Coklat / Puding Coklat Roti Tawar (recipe by @fridajoincoffee)

Takaran di bawah untuk 2 resep, kalo cuma mau bikin 1 loyang cukup pake separuhnya semua. Resep favorit, udah sering bikin tapi baru sempat posting ๐Ÿ˜…

10 orang
30 menit
Sirup with Jelly Drink Kulit Buah Naga

Sirup with Jelly Drink Kulit Buah Naga

Cara lain menikmati jelly drink kulit buah naga dan sirupnya. Cukup mudah, dikombinasikan saja sudah jadi perpanjangan sempurna. Cocok dinikmati saat cuaca cetar begini. Inspirasi dari mbak @avitaunaiya #GA_AvitaUnaiya #CookpadCommunity_Tangerang #MasakSetiapBagian #foodplacecookingleague

Es cendol dawet simple

Es cendol dawet simple

8 porsi
30menit
Macaroons #3

Macaroons #3

Sekian lama akhir nya baru bikin macarons lagi,karna saudara pingin di bikinin udh lama dan sy males trs๐Ÿ™ˆkebetulan mau pulkam jd sekalian di bikinin Hasil nya renyah enak,untuk isian sesuai selera Di ft ini sy blm pake isian,karna rencana mau di bawa pulkam,jd isi nya pisah aja ๐Ÿ˜ Untuk tips nya udh di share di resep macarons sebelum nya Disini sy pakai 1 warna dan 2 x ngadon,hasil warna nya berbeda,yg agak gelap sy panggang 18menit yg masih keliatan warna ungu nya sy panggang 16 menit semua sama dengan suhu 150dc panaskan 10 menit Turun kan 130dc panggang 16 atau 18 menit sesuai selera๐Ÿ˜ Recipe channel youtube hanjiwong๐Ÿ™๐Ÿป

Pudding coklat susu

Pudding coklat susu

Dari hasil iseng karena udah lama gak masak memasak Ditambah bahan dari temen takut keburu kadaluarsa wakakakakak

1 jam
Korean Pancake (Yachaejeon)

Korean Pancake (Yachaejeon)

So simpleee tapi rasanya yummy ๐Ÿ‘ Rasa pancakenya sendiri mild, ditambah cocolannya jadi enak seger asem manis asin ๐Ÿ˜ Karena saya tambahkan lagi sayurannya jadi hasilnya ketebalan dan bagian yang garing sedikit aja. Kalau mau lebih garing dibuat yang tipis aja ya atau bisa juga buat kecil2 mirip pancake manis gitu. Wajib dicoba dengan saus cocolannya yah ๐Ÿ‘ Source @devinahermawan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

S'mores Cookies

S'mores Cookies

Tempo hari posbar bersama Dkitcheners di instagram tema smores cookies.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #smorescookies

Es Kopi Susu Gula Aren

Es Kopi Susu Gula Aren

Es kopi susu gula aren mudah dan nikmat. Yuk ikuti resepnya di rumah!

4 orang
30 menit
Es lilin tapioka,rasa pakel/kweni, tekstur ice cream

Es lilin tapioka,rasa pakel/kweni, tekstur ice cream

Banyak banget panen pakel. Harum sangat aromanya. Cocok buat es. Gampang bikin.

24 bungkus
15 menit
Kolak Bola Bola Ketan Mangga

Kolak Bola Bola Ketan Mangga

Kocokan semarak clover minggu ini dimenangkan oleh mbak Siti @Hadijah_KK dan mengajak kita untuk membuat aneka kreasi kolak. Nah, sekarang kan sedang musim mangga. Oleh karena itu saya bikin kolak dengan isian mangga. Rasanya gurih, manis, wangi karena saya menggunakan mangga gedong gincu khas Indramayu ๐Ÿ˜€ #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

2 mangkok
Yachaejeon ์•ผ์ฑ„์ „ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake

Yachaejeon ์•ผ์ฑ„์ „ (dengan Tauco) / Vegetable Pancake

Sudah lama saya pingin bikin cemilan ini, dan akhirnya saya bikin juga. Saya cooksnap dengan penyesuaian dari gadis-gadis kesayangan ๐Ÿค—, Mbak Indah Kurniasari dan Mbak Anif Agustina karena sayang kalian berdua. Saya juga sedikit-sedikit nyontek ibu Maangchi yang saya suka banget nonton videonya di youtube โค๏ธ. Resep Pajeon dari Maangchi berisi bawang daun saja dan saya pingin coba kapan2. Sedangkan pancake yang berisi aneka sayur, atau vegetable pancake disebut Yachaejeon. Jadi, saya judulin resep ini Yachaejeon saja ya ๐Ÿ™.. Ada tambahan saus di sini buat cocolannya. Resep sausnya dari Maangchi yang ada pada resep pajeon. Sumber: Maangchi, Mbak Indah @indah_kurniasari Mbak Anif @dshh_29060818 ๐Ÿ’• #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina

2 pancake
Manggo Sticky Rice

Manggo Sticky Rice

Pekan kemarin diajak jalan2 Virtual ke Negeri Gajah putih sama Mbak Puput @buleg_darmi. Suka sekali sama Manggo sticky rice ini. Saya modif sedikit dari resepnya Mbak Puput. Vla nya Saya tambahkan susu kental manis. Mumpung musim mangga yuk dicoba. Legit, Mudah dan yummy #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bali #CPBaliSnap_MasakanPuput

5 porsi
1 jam
259. Puding Mangga Kaweni

259. Puding Mangga Kaweni

#InspirasiyangLagi Musim #CookpadCommunity_Bandung Mangga....mangga...dari yang pinggir jalan, pasar, sampai tukang sayurpun ada Mangga.... Mangga yang saya pakai dalam resep ini adalah Mangga Kweni dan Mangga Gedong.

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Pajeon (Pancake Korea/Bakwan Korea)

Makanan ini termasuk hidangan korea, olahannya terbuat dari telur, tepung terigu, tepung beras, daun bawang dan bahan lain lainnya tergantung jenisnya. Pokoknya wajib ada daun bawang, krn itu bahan utama nya. Karna maksud dr pajeon itu berbahan dasar daun bawang. Sesuai dg penjelasan dr mba anif, mksh y mba resepnya, akhrnya menyantap makanan korea ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCoomunity_Sumbar