Silky Puding Coklat Lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Silky Puding Coklat Lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Silky Puding Coklat Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Silky Puding Coklat Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Silky Puding Coklat Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Silky Puding Coklat Lumer adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Silky Puding Coklat Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Silky Puding Coklat Lumer memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keknya asik nih nyamilin puding yang dingin lembut n lumer manis rasanya dimulut 🤤 Nyobain resep chanel Lis Achmady ah, Puding sultan ni, 1 resep cuma jadi 4 pakai wadah/thinwall ukuran 200ml. Baru pertama ekseskusi ni, human eror kali yak gosong saus cokkatnya ni? haha jadi diakhir rasa kek ada pait dikit, trus diakalin pake tabutan gula pasir diatasnya jadi ga pait lagi sausnya 😁 Yap ini puding lembut lumer enak banget kecuali saus coklatku yg kegosongan 😂 📝Note : ✔️ Kopi bisa merk apa aja, yang penting ga ada ampas. ✔️ Kopi juga bisa di skip atau diganti dengan pasta/perisa sesuai selera. ✔️ Kekentalan saus sesuai selera, jika dirasa terlalu kental bisa tambah susu uht. ✔️ Jeli bubuk bisa diganti agar bubuk? Bisa aja tapi teksturnya jadi agak beda sepertinya? Haha jujurly ga tau ngikutin resep aja ni ✔️ Jika memakai vanila pasta masukkan paling akhir ya setelah saus coklat matang lalu aduk rata. ✔️Manisnya puding menyesuaikan selera, sausnya kalo merasa kurang manis tambah gula ✔️ Perhatikan api harus kecil, jangan sampe gosong saus coklatnya biar ga gosong kek gini 😁 ✔️ Coklat tetap lumer ya keesokan harinya walaupun masuk kulkas. Simak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Silky Puding Coklat Lumer:

1. Bahan Silky Puding :
2. 1 sdt jelly bubuk (nutrijel)
3. 3 sdm gula pasir sekitar 50gr
4. 2 gr kopi tanpa ampas
5. 500 ml susu full cream uht
6. 1/4 sdt garam
7. Bahan saus/coklat lumer :
8. 200 ml susu full cream uht
9. 7 gr maizena
10. 10 gr cocoa powder/bubuk coklat
11. 1/4 vanili bubuk /vanila pasta
12. 50 gr coklat batang /DCC (Dark coumpund Chocholate)
13. Sejumput garam
14. Topping Sesuai selera:
15. Parutan coklat batang secukupnya/meises/keju dsb

Langkah-langkah untuk membuat Silky Puding Coklat Lumer

1

Dalam panci campur semua bahan silky puding aduk sebentar. Nyalakan api sedang, aduk-aduk masak hingga mendidih matikan api. Aduk-aduk hingga uap berkurang tunggu hingga agak hangat.

2

Jika sudah hangat tuang ke dalam wadah tutup. Buang busa/buih yang dipinggirnya (boleh ga dibuang, biar mulus aja tampilannya) Masukkan kulkas hingga permukaannya set/mengeras (me: masukan frezer 10 menit biar cepat set)

3

Sementara nunggu puding set, buat saus/coklat lumer Campur semua bahan kecuali coklat batang/DCC dark masak api kecil aduk terus hingga mengental. Lalu masukkan coklat batang/DCC dark aduk rata jika sudah larut dan meletup matikan api, terus aduk biar uap panas berkurang.

4

Jika saus coklat sudah agak hangat, keluarkan silky puding dari kulkas. Tuang saus coklat diatasnya ratakan dan beri topping parutan coklat batang secukupnya. Masukkan kulkas chiller lagi dingin lebih nikmat.

5

Silky puding disajikan dalam keadaan dingin.