Kolak Biji Salak Labu Kuning

Dipos pada April 1, 2022

Kolak Biji Salak Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Biji Salak Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Biji Salak Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Biji Salak Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Biji Salak Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Biji Salak Labu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Biji Salak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dapat kiriman labu kuning lagi dari tetangga rumah. Moga rejekinya beliau bertambah. Labu cukup besar sehingga setelah dibuat campuran sayur bening, masih tersisa cukup banyak. Muncullah ide untuk buat kue olahan dari bahan labu kuning ini. Buka2 di cookpad dan tertarik dengan resep biji salak labu kuningnya bu @adityadamayanti. Terima kasih atas resepnya bu. Resep saya buat double dan lebih singkat. Bola2 biji salak lgsg masuk ke air gula merah. Alhamdulillah hasilnya mantap, manis dan gurih ketemu πŸ™πŸ™πŸ™ #LabuKuning #CookpadCommunity_Makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning:

  1. Bahan-bahan biji salak
  2. 500 gr labu kuning
  3. 150 gr tepung tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 sdt vanili bubuk
  6. Bahan kuah gula merah
  7. 300 gr gula merah
  8. 1 ltr air
  9. 4 lbr daun pandan
  10. 1 /2 sdt garam
  11. 3 sdm gula pasir
  12. 6 sdm tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
  13. Bahan Kuah santan
  14. 130 ml santan kental instan
  15. 1 sdt garam
  16. 2 lbr daun pandan
  17. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Biji Salak Labu Kuning

1
Siapkan labu. Kupas kulit. Potong besar2. Kukus spi lembut. Dinginkan, haluskan. Tambahkan semua bahan biji salak (tepung, garam, vanili bubuk). Aduk rata sampai bisa dibentuk. Kalau terlalu lembek tambahkan tepung tapioka. bentuk bulat2 atau sesuai selera.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 1
2
Didihkan air, masukkan gula merah. Setelah smua leleh dan mendidih. Matikan api saring air gula merah ke panci lainnya. Lanjut masukkan bola2 biji salak ke dalam air gula merah sampai mengapung dan matang. Tambahkan daun pandan, garam, gula pasir dan tepung tapioka yg telah dilelehkan. Rebus sampai mendidih. Matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 2
3
Siapkan kuah santan dgn merebus smua bahan kuah santan, aduk2 spi mendidih. matikan api.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 3
4
Sajikan bola2 biji salak dengan kuah santan sesuai selera.
Kolak Biji Salak Labu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pajeon/Korean Pancake

Pajeon/Korean Pancake

yuhuuu..moms yang suka drakor pasti deh tau kuliner yang satu ini Yes, pancake ala Korea. Tapi ini bukan jenis yang manis ya moms, ini rasanya savoury gitu Bisa buat camilan, bisa juga buat lauk biasanya ada campuran seafood di dalamnya, tapi buat yang alergi seafood, proteinnya bisa diganti dengan sosis atau daging Memasaknya pun ternyata mudah banget Gak usah ribet dengan takaran tepungnya moms, kita cheating aja pake Tepung Bakwan Kress ... hihihi ✌️ Racikan rempahnya yang tasty banget, jadi gak perlu penambahan bumbu lagi apalagi tanpa bahan pengawet, gak bikin hati resah kaan ketika memasaknya untuk keluarga tercinta Coba yuk momsπŸ’• #dapurkobe #resepdapurkobe #pajeonkobe #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Puding Kacang Hijau

Puding Kacang Hijau

Bismillah mau ikut tantangan Golden Batik Apron, semoga istiqomah πŸ™. Semoga aja dapat kata LULUS dari Mamah, dan kali ini aku berbagi resep bikin puding kacang ijo favorit dirumah. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Puding buah ultah

Puding buah ultah

Tepat hari ini anak aku ultah.. Aku mau buat puding buah bertekstur lembut.. Daripada beli paling cuma dpt seloyang, mending bikin bun bisa ada lebihan dan bisa bagi"..

Mango sagoo dessert

Mango sagoo dessert

Cobain yg seger2 yuk, mumpung lg musim mangga jg.. Dulu waktu ngemall, pertama coba ini lgsg kepincut sama rasa manis creamy legitnya. Manjain lidah bgt gitu taste nya🀀 dari itu jd suka jajan mango sagoo. Eh skrg bisa bikin sendiri trnyata ga susah loo, ditambah mangga jg lg melimpah😁 Dessert yg merupakan hidangan penutup dari hongkong ini, umumnya menggunakan susu evaporasi ya, dari situlah rasa gurih2 creamynya si mango sagoo. Tp dsini krn aku ga ada susu evaporasi, ak ganti susu uht + dibantu sedikit mayo.. Yuk dicoba..😘

1750 s/d 2000 cc
1 jam
Homemade strawberry ice cream

Homemade strawberry ice cream

Punya whip cream sampai hampir expired dan punya stok strawberry di freezer , jadilah ice cream . Mudah membuatnya , padahal biasanya kalau bikin ice cream menggunakan ice maker . Rasanya creamy ada kreces kreces dari buah strawberry kasar . Seger untuk takjil berbuka puasa kebetulan lagi tidak turun hujan jadi cucok meong 🐿️ Source : @frielinggasit #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

4 porsi
30 menit
Waffle a’la Minutes

Waffle a’la Minutes

Untuk sarapan dan bisa juga untuk teman teh kopi di sore hari..

2-4 orang
1 jam
Puding labu kuning

Puding labu kuning

dalam rangka untuk mengikuti #TiketGoldenBatikApron langsung cek kulkas apa aja yang bisa diolah, ternyata ada labu kuning frozen, dan agar2 langsung deh kedapur kita buat resep puding labu kuning yang kaya akan serat, ini juga bisa untuk mpasi 8+ loh. selamat memcoba

5orang
Es blewah

Es blewah

Segar asam manis cocok diminum saat cuaca panas Selamat mencoba

4 gelas
15 menit
Klappertaart

Klappertaart

Source Fitri Sasmaya

Puding Susu & Santan (Snack MPASI utk BB Booster)

Puding Susu & Santan (Snack MPASI utk BB Booster)

Gak bosen sharing menu BB booster anak 🀭 karena kutau bagaimana stres nya para ibu kalo anak udah gtm ya kan ??

10x makan
30 menit
Puding strawberry

Puding strawberry

Kemaren beli strawberry lumayan banyak karna bocil suka bangettttt. Eh, ternyata masih ada sisa dan kebetulan di kulkas juga ada nutr*jel. Akhirnya bikin deh pudding buah strawberry ini

3 porsi
15 menit
Es Rujak Gobet

Es Rujak Gobet

Ingin bikin rujak yang seger, asam, pedas manis, jatuhnya pilihan ke Es Rujak Gobet, sudah ada bahan timun, bengkoang, mangga dan nanas. Dari buka cookpad, ketemu resepnya bu Dian Artingsih, langsung tertarik karena membuatnya terlihat mudah, tidak ribet dan kelihatannya seger, asam, pedas, manisnnya layak dicoba. Teknisnya pelaksanaan pembuatannya sedikit diubah, hasilnya langsung saya kirim Cooksnapnya, Tks bu Dian ArtiningsihπŸ™πŸ‘. Salam sehat

8 orang
1 jam
Es Teller Kelapa Muda

Es Teller Kelapa Muda

Panas2 pengen yang segar2, bisa mencoba minuman segar y 1 ini Jika bulan Ramadan, bs d jadikan referensi sbg menu bukaan

10 org
30 menit
Puding kopi susu

Puding kopi susu

Punya stock kopi banyak πŸ˜… pas bener challenge minggu ini CookpadCommunity ngajakin anak2nya bikin olahan kopi 😍saya bikin dessert saja ah..pudding kopi susu pake toping whiped creme jd rasa nya manis, pahit,lembut πŸ˜† #Sumandan_Kopi #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKopiWongKito #CookpadCommunity_Palembang #IdeMasakKu

2 porsi
30 menit
Puding Coklat Busa Biskuit

Puding Coklat Busa Biskuit

Udh lama ga buat puding jadi hari ini buat lagi.Kali ini buatnya pake bahan2 yg ada di rumah aja.Kebetulan masi punya banyak dark cooking chocolate jadi dipake buat puding coklatnya.Yumii❀

1 loyang
2 jam
Pudding Instan Keju

Pudding Instan Keju

Saya menggunakan bubuk pudding instan merk Nutrijel yg kalau di sini satu bungkusnya Rp. 10.000, tapi saya buatnya tidak sesuai petunjuk soalnya kalau sesuai petunjuk gak bisa dapat 32 cupπŸ˜…

32 Cup
Sampai mendidih
Tamarind Ice Tea

Tamarind Ice Tea

"Bukan bahagia yang menjadikan kita bersyukur, tetapi dengan bersyukurlah yang akan menjadikan hidup kita bahagia." -Self Reminder- #ResepMinumanIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

429. Puding Roti Tawar Gula Palm Cinnamon

429. Puding Roti Tawar Gula Palm Cinnamon

Minggu, 21 Novmber 2021 Dirumah selalu ada roti tawar praktis untuk sarapan. Biar ga bosen biasanya saya suka mengolah roti tawar menjadi puding roti tawar gula palm cinnamon Puding roti tawat ini bisa disajikan panas ataupun dingan dan bisa untuk sarapan pagi . Rasanya istimewa karena menggunakan Semoga resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan πŸ™πŸ˜ #Pais_NgakalanRotiTawar #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart