Anda sedang mencari inspirasi resep Es Oyen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Oyen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Oyen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Oyen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Oyen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Oyen memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Es Oyen berasal dari kota kembang, yaitu Bandung. Nama es Oyen sendiri diambil dari penjual es terkenal di Bandung yaitu Pak Oyen (idntimes) Untuk rasa, es oyen menyerupai perpaduan antara es campur+es teler Saya pernah denger nama es oyen tapi ga pernah nyoba 😅 Kemudian saya lihat dari ig mba dhiahoddie bahan-bahannya. Takarannya saya sesuaikan dengan bahan yang saya ada Ini saya jadikan satu jadi minuman. Kalau mau seperti orang jualan, seperti es teler&campur pada umumnya, dipisah2. Waktu mau dikonsumsi baru dicampur satu2 dan ditambahkan es serut+SKM Recipe: ig dhiahoddie with modif
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Oyen:
- 3 buah kelapa muda, keruk dagingnya. Campurkan dengan air kelapanya
- 300 g nangka, potong memanjang/sesuai selera
- 1 bungkus agar bubuk
- 100 g mutiara (me:mutiara thailand)
- 3 buah alpukat
- Secukupnya SKM (me:1 sachet)
- Air Gula
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1 l air
- 500 g gula pasir
