Pudding Panggang Klasik

Dipos pada March 13, 2022

Pudding Panggang Klasik

Anda sedang mencari inspirasi resep Pudding Panggang Klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pudding Panggang Klasik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pudding Panggang Klasik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pudding Panggang Klasik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pudding Panggang Klasik adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pudding Panggang Klasik diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pudding Panggang Klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pudding Panggang Klasik memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini termasuk pudding dari zaman baheula, sebab pertama kali nyoba bikin gegara dpt booklet resep dari majalah Fem*na edisi hari raya tahun '80an πŸ˜‚. Dari mulai eksekusi pertama udah jadi favorit banget, karena teksturnya yg gak seperti pudding pd umumnya. Ini campuran adonan cake plus pudding trus dipanggang secara au bain marie gitu. Dulu selain keluarga inti, camer n calon ipar pun pada muji, kalau dikirim pudding ini. Tapi resep aslinya hilang, browsing sana sini beda-beda takaran bahan dan cara membuatnya. Seingatku dulu di resep asli itu ngocok kuning dan putih telurnya dipisah, jadi hasilnya masih ada nyesnyes khas pudding busa putih telur. Tapi akhirnya sekarang memutuskan nyoba bikin yang dikocok bareng aja telurnya, pilih random n gabungan beberapa resep dari berbagai sumber. Surprissse dgn hasilnya, rasanya mevvah bangeudz ini.. nyesnyesnya dapet. Ajiiib pisaaan pokona mah, suweer #kuejadoelenaak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pudding Panggang Klasik:

  1. Bahan pudding :
  2. 2 bks agar-agar plain
  3. 100 gr gula pasir
  4. 3 sachet susu kental manis
  5. 1/4 sdt garam
  6. 900 ml air
  7. Bahan cake :
  8. 4 btr telur
  9. 100 gr gula pasir
  10. 1/2 sdt vanilla (sy + 1/2 sdt rhum halal tofieco zero)
  11. 100 gr margarin cair
  12. 50 gr terigu
  13. 20 gr maizena
  14. 2 sdm coklat bubuk (sy pake merk Barry Callebaut)
  15. Loyang utk memanggang

Langkah-langkah untuk membuat Pudding Panggang Klasik

1
Nyalakan oven dengan suhu 160-170Β°C. Siapkan bahan-bahan. Lelehkan margarin
Pudding Panggang Klasik - Step 1
Pudding Panggang Klasik - Step 1
Pudding Panggang Klasik - Step 1
2
Campur semua bahan pudding ke panci, masak diatas kompor dgn api kecil sambil diaduk sampai tercampur rata dan mendidih. Angkat, sisihkan
Pudding Panggang Klasik - Step 2
Pudding Panggang Klasik - Step 2
Pudding Panggang Klasik - Step 2
3
Campur di wadah, telur, gula pasir, garam dan vanilla. Kocok dengan mixer speed tinggi / whisk sampai adonan putih kental
Pudding Panggang Klasik - Step 3
Pudding Panggang Klasik - Step 3
Pudding Panggang Klasik - Step 3
4
Turunkan speed mixer, tambahkan terigu dan maizena, aduk rata. Terakhir tuang margarin cair, aduk sampai merata
Pudding Panggang Klasik - Step 4
Pudding Panggang Klasik - Step 4
Pudding Panggang Klasik - Step 4
5
Aduk adonan pudding supaya uap panasnya berkurang. Setelah hangat campurkan adonan pudding bertahap ke adonan cake sambil terus diaduk sampai semua adonan tercampur rata
Pudding Panggang Klasik - Step 5
Pudding Panggang Klasik - Step 5
Pudding Panggang Klasik - Step 5
6
Coklat bubuk diberi sedikit air panas, lalu tuangi beberapa sendok adonan sampai cair dan tidak ada yg menggumpal
Pudding Panggang Klasik - Step 6
Pudding Panggang Klasik - Step 6
7
Bagi dua adonan dlm dua wadah, sama banyaknya. Tuang coklat cair ke salah satu wadah, aduk sampai merata. Wadah satunya biarkan tetap putih
Pudding Panggang Klasik - Step 7
Pudding Panggang Klasik - Step 7
Pudding Panggang Klasik - Step 7
8
Siapkan loyang, tuang adonan putih lalu tuang adonan coklat selang seling sampai semua adonan habis dan terbentuk motif marmer abstrak
Pudding Panggang Klasik - Step 8
Pudding Panggang Klasik - Step 8
9
Ambil loyang lain yg lebih besar, isi air. Lalu letakan loyang berisi adonan (teknik panggang au bain marie), panggang selama 40 menit. Kue tetap cair ya tapi setelah dingin akan set/padat
Pudding Panggang Klasik - Step 9
Pudding Panggang Klasik - Step 9
Pudding Panggang Klasik - Step 9
10
Keluarkan dari oven, diamkan sampai benar-benar dingin dulu, baru lepaskan dr loyang (kepedean niiy td loyang gak dioles margarin dl, jd kurang mulus kuenya) 😭 Lebih baik masuk kulkas dulu, baru dipotong-potong. Rasanya jg jauh lbh mantuuul kl dimkn dingin ❀️
Pudding Panggang Klasik - Step 10
Pudding Panggang Klasik - Step 10
Pudding Panggang Klasik - Step 10
11
Sebentar aja langsung ludeees ini, mungkin krn sy pake tofieco bakar zero juga, rasanya naik level banget jadinya. Kangennya terbayarkan ini siiy
Pudding Panggang Klasik - Step 11
Pudding Panggang Klasik - Step 11
Pudding Panggang Klasik - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kelapa sirup cocopandan

Es kelapa sirup cocopandan

Bismillahirrahmanirrahim Kali ini saya Cooksnap resepnya mba Triana @GriyaSyariKitchen sebagai bentuk Terima kasih sebagai sponsor dari GA Genk PeDa Bersamamu 2021, Cooksnap yang simpel saja tapi menyegarkan, pas sekali dinikmati setelah jemput anak-anak sekolah yang mulai masuk sekolah lagi. Source : Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #TerimaKasihSponsorGenkPeDa #TerimaKasih_GriyaSyari #CookpadCommunity_Depok

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Bubur Biji Salak (bubur candil)

Alhamdulillah dpt rejeki dr bibi, ubi hasil kebun katanya. Pas banget hari kamis paksu lg puasa sunah, sya bikin takjil bubur biji salak aja lah. Klo di jawa tinggal beli aja, ga repot πŸ˜ƒ. Tp disyukuri aja ya bund, dmn pun kita tinggal.

3-4 porsi
1 jam
Biscuit Pudding

Biscuit Pudding

Hi2, maafkan sering post rsep puding,,hihi.. Kali ini sy mau bawakn puding biskuit ya,, Jika mau full resep, dikalikn 4 ya,, Ooiya, ktk memakai merk berbeda, rasa jg bisa berbeda ya. Recipe @cook_5237292 And..modified by @Dah_ #DahS_Pudding #OlahanCoklatDah

Oatmeal pancake

Oatmeal pancake

Sarapan sehat untuk memulai hidup sehat. Mungkin agak susah mengganti secara total menu makan sehari-hari. So... Mulai aja dulu dengan mengganti menu sarapan yang lebih sehat. Checj this out... #tiketgoldenbatikapron

1 orang
30 menit
Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Siang-siang minum ginian seger banget gak sih moms? Bikinnya super duper gampang dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Milk Bath Mini Dessert Box

Milk Bath Mini Dessert Box

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin ide jualan dessert box MILK BATH MINI 🀩 perpaduan rasa vanilla sponge cake yg wangi dan lembut, whippcream juga kuah susu serta taburan keju, rasanya bener2 niqmattt bangetπŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil 7 cup uk 250ml Sauce cup yg saya gunakan uk 25ml Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Es Kunyit Asam

Es Kunyit Asam

Es kunyit asam ini rasanya ringan, tidak seperti jamu yang kental. Rasanya segar dan sangat mudah membuatnya. Berbeda dengan jamu yg biasanya di parut atau di blender, kali ini saya membuat dengan hanya di geprek sampai agak hancur saja. Cocok untuk meredakan nyeri haid dan tentunya menyehatkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

5 gelas
30 menit
Puding Lapis Coklat ~ Bunga Telang

Puding Lapis Coklat ~ Bunga Telang

Hasil main ke tempat sodara,liat tanaman bunga telang ktanya bnyak manfaat buat kesehatan bisa dibikin teh atau sebagai pewarna alami berbagai olahan makanan,nah berhubung anak bujang ku suka bgt sma per pudingan. Jadi deh bikin puding lapis ini,warna birunya cantik bgt😍

Grass Jelly Choco Milk

Grass Jelly Choco Milk

Tanaman cincau depan rumah udah lebat daunnya. Cuzzz diambil buat bikin cincau. Cooksnap resepnya mbak @iishvara sekalian setoran geng peda. O ya sebenarnya resep asli pake nutrijel cincau dikasih gula. Tapi disini saya pakai cincau asli. Kalo yg suka manis bisa ditambah gula. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

148. Es Krim Alpukat 3 Bahan

148. Es Krim Alpukat 3 Bahan

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 5] Di siang yang panas, sebagai pelepas dahaga tentulah pengen makan yang seger-seger. Yupss.. es krim sudah tentu kesukaan siapa aja kan? Yuk kita bebikinan es krim buah segar.. 😊 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron 4 Maret 2022

4 gelas/porsi
10 menit
Puding Anggur Nurijell

Puding Anggur Nurijell

Jum'at, 11 Februari 2022 Bikin cemilan simpel ajaa untuk krucil2...yaitu puding #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #PudingAnggurNutrijell #Mingguke2

11 cup
40 menit
Pudding Roti Tawar

Pudding Roti Tawar

Memanfaatkan roti tawar yang sisa 4 biji. Buatnya gampang dan bahannya mudah banget. Yuk dicoba... #PejuangGoldenBatikApron #Minggu03

Puding Coklat 15 Menit

Puding Coklat 15 Menit

Kondisi kopit akhir2 ini kok makin mencemaskan ya. Utk alasan keamanan, kami yg tinggal di asrama kembali dilarang untuk pergi-pergi, belanja, atau jajan di luar. Lumayan bikin mikir ketika sedang ga punya bahan masak apa2 tapi perlu bikin surprise untuk seorang pembina asrama setelah berhasil dlm seminar penelitiannya. Lalu keingat kalo masih punya stok nutrijel n gula. Oreo juga masih ada, lumayan bisa buat garnish. Akhirnya sekitar 15 menit sebelum jadwal makan malam, eksekusilah main ke dapur dulu. Dengan the power of sat set wat wet maka jadilah si puding coklat. Bener-bener apa adanya. Malamnya, ngajakin anak-anak untuk siapin ubarampe surprisenya (re: sticky note ucapan dan menghias pudingnya). Anak yg sedang di rumah pun juga diajak, mereka join via zoom. Jadilah perayaan hybrid. Kendala terjadi ketika tahu fakta bahwa ablanya lagi kurang enak badan. Bingung kan gimana cara ajakin keluar kamar. 'Bilang aja miss kita lagi butuh ambil HP.' Oke dicoba, eh malah ablanya cuma nunjukin letak HPnya tanpa beranjak dari tempat tidur, wajar sih krna emg lagi gaenak badan banget. Bingung lagi to mau pake alasan apa. 'Itu ada anak yg pengen ngobrol urgent sama abla.' Dgn berat hati akhirnya berhasil dibawa ke luar kamar :D Kalo jadi ablanya kesel sih wkwkw lagi istirahat malah dipaksa bangun. Tapi yaa akhirnya surprisenya berhasil terlaksana hihi πŸ‘©β€πŸ³ 130222 ✏️ 200222 🌐 200222 #Week3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 loyang
15 menit
Puding Lumut Gula merah

Puding Lumut Gula merah

Resep ini nyoba recook resep dari ci yackikuka di yutub.. Tapi menyesuaikan bahan yang ada dirumah..

15 cup
30 menit
Klapertart kukus

Klapertart kukus

Gampang banget yuk bikin ga perlu pake oven hehee

5 porsi
Ice Cream Homemade

Ice Cream Homemade

#PejuangGoldenBatikApron

Buko Pandan

Buko Pandan

Akhirnya bikin jugaa, udah lama bgt pingin bikin ini tp selalu kalah sm moodπŸ˜† Enak, seger, manis, guriiih rasanya mak.. coba bikin yuk #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-lima, masih semangat heuheu

Es kacang merah

Es kacang merah

Saking pinginnya pempek...akhirnya beli deh pempek plus es kacang merahnya.....karena es kacang merahnya bikin nagih...buatlah es kacang merah sendiri lihat resep dr @iwuLan_14044039 tapi saya g pake bahan pelengkapnya. #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Pancake Coklat

Pancake Coklat

Assalamualaikum...utak atik resep Pancake akhirnya aku dapet resep yang pas nih bunda, memanfaatkan bahan yang ada dirumah, jadilah Pancake coklat. Sekali uji coba ternyata anak anaku langsung menyukainya. #PekanPosbar#SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron

30 menit