Es Kunyit Asam

Dipos pada March 9, 2022

Es Kunyit Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kunyit Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kunyit Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kunyit Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kunyit Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kunyit Asam adalah 5 gelas. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Kunyit Asam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kunyit Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kunyit Asam memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es kunyit asam ini rasanya ringan, tidak seperti jamu yang kental. Rasanya segar dan sangat mudah membuatnya. Berbeda dengan jamu yg biasanya di parut atau di blender, kali ini saya membuat dengan hanya di geprek sampai agak hancur saja. Cocok untuk meredakan nyeri haid dan tentunya menyehatkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kunyit Asam:

  1. 5 ruas kunyit
  2. 1 ruas jahe
  3. 5 buah asam jawa
  4. 500 ml air
  5. 1 keping gula jawa
  6. 5 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Kunyit Asam

1
Kupas lalu cuci bersih kunyit dan jahe. Agar memudahkan menumbuk/menggeprek saya potong-potong kunyit menjadi beberapa bagian.
Es Kunyit Asam - Step 1
2
Tumbuk kunyit hingga hancur, untuk memudahkan menumbuk saya pakai plastik bersih lalu jahenya cukup geprek saja.
Es Kunyit Asam - Step 2
Es Kunyit Asam - Step 2
3
Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan gula pasir, gula merah, garam, kunyit, asam jawa dan jahe. Rebus hingga aromanya keluar dan rasanya sudah tercampur. Jangan lupa diicip, setelah rasanya pas matikan kompor lalu diamkan beberapa jam agar rasa semakin kuat. Nikmati kunyit asam menggunakan es batu agar semakin segar. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😁.
Es Kunyit Asam - Step 3
Es Kunyit Asam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Es Pepaya Susu Selasih*

*Es Pepaya Susu Selasih*

Jum"at 21-01-2022 .. Punya pepaya mateng...yuuk ah dibikin es yang kekinian, karna pepayanya gak abis juga kalo dimakan gitu aja. Es pepaya yang seger banget ini hasil ngintip dari resepnya Bude Via. Untuk banyaknya bahan-bahan tergantung dengan besar kecilnya gelas yg dipakai/tergantung sedikit atau banyaknya es pepaya yang akan dibuat aja. Dan semoga golden apron batik yang baru dimulai ini bisa menjadi suntikan semangat baru buat bikin dan nulis resep-resep baru lagi selama 52 minggu kedepan....Aamiiin #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

2 gelas
Pancake Durian Kuning

Pancake Durian Kuning

Resep ke : 379

25 biji
Es Susu Nutrijel

Es Susu Nutrijel

Udah sering ya bikin minuman pake kental manis kali ini ditambah jelly

4 porsi
10 menit
Jelly Thai Tea

Jelly Thai Tea

Karna si kaka suka bgt es Thai tea tapi takut keseringan jadi batuk. Akhirnya dibikinin jadi jelly 😊

- 30 menit
Pancake Tanpa Baking Powder

Pancake Tanpa Baking Powder

Ini resep pancake andalan dari aku belajar masak buat MPASI anak pertama. Lembut, dalemnya berpori, tanpa tambahan baking powder, baking soda 🀩 Sumber resepnya lupa, dulu dapet di grup masak FB. Takaran gula di resep ini ngga berasa manisnya, jadi ngga masalah kalo dikasih topping yang manis-manis 😊

12-13 pcs
Puding choco lover

Puding choco lover

Cemilan sehat full coklat ya... buat stok di kulkas tahan 3-4 hari. Resep di minggu ke 5 untuk #PejuangGoldenBatikApron

Puding Brownie

Puding Brownie

Sabtu, 12 Februari 2022 Terimakasih sharing ilmu pepotoan nya uni @tiyanurh ,, maafkan krn ada musibah mendadak, batal nimbrung acara bainai cocombar, padahal tema dan narsumnya mantap kali...Bersyukur masih bisa mengintip jejak obrolan. Ternyata banyak sekali istilah-istilah foodfotografi yg baru kudengar, dan mesti berulang dibaca agar faham..Catatan penting banget, utk food foto tidak disarankan top light. Bila mengandalkan natural light (cahaya alami) harus faham menentukan spot foto, bagaimana menempatkan difuser dan reflektor.. Difuser itu utk melembutkan cahaya yg masuk, propertinya bisa pake kain putih atau kertas roti. Reflektor berfungsi spy foto yg dihasilkan tidak gelap sebagian, propertinya bisa pake loyang, sterofoam, cermin. Semoga kedepannya bisa semakin faham, perlahan.. Berlatih dan terus berlatih.. Terimakasih juga resep pudingnya ya Uni Tiya, nyoklat banget ini ..Enak lembut dan pas manisnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_id #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron (w2) #Bainai_BarajaFoto

10 porsi
15 menit
Puding Coklat Vanila (Dari Bolu Bantat)

Puding Coklat Vanila (Dari Bolu Bantat)

Week 5 _ Selasa, 1 Maret 2022 Niatnya bikin bolu kukus coklat vanila buat ultah ponakan. Udah pede ngukus pake dandang dua sekaligus buat dua loyang, nyalain api, pasang timer, tinggal main hp. Timer bunyi langsung cek kompor doong. Eeh ternyata apinya mati dong ternyata gasnya habis pas pertengahan ngukus πŸ€¦πŸΌβ€β™€οΈ lihat bolunya baru ngembang dikit, ganti gas udah ngambek ngga mau ngembang lagi 😭 Akhirnya buru2 ngadon lagi, ngukus lagi alhamdulillah jadi. Tapiii...bolu yang ngambek ini mau diapain??? Emak2 sayang doong buang 2 loyang* mana ga ada yg mau makan. Dibikin puding lah jadinya, kalo begini sih jadi doyan semua 🀭 *Loyang bolu bulat uk 18 cm #PejuangGoldenBatikApron

Es pinky tape

Es pinky tape

Tou kulineran Kombes kali ini jalan2 ke kota Tanggerang.nda memilih resep es lilin ini karena es lilin merupakan salah satu jajanan favorit waktu SD resepnya mudah praktis dan pemilihan bahan yg mudah didapat hasil cooksnap resep milik ibu @MomsFirza_310571, terimakasih Bu ati semoga selalu diberikan kesehatan utk ibu & keluarga πŸ™ *Resep asli memakai pasta red Velvet tapi karena pas kehabisan nda pakai pasta pisang ambon. Source : @MomsFirza_310571 #kombesTour_Tangerang #cookpadCommunity_Bekasi

Puding Regal Cappucino Coklat

Puding Regal Cappucino Coklat

Bikin puding lagi yuk! Kali ini pakai biskuit yang ada dirumah. Dipadukan juga dengan rasa cappucino, campuran kopi dan susu favorit Pak Cik Su dan coklat. Lembut teksturnya, perpaduan rasanya juga enak banget. Semua suka. Cooksnap resepnya mba Yessy Kanta @yessy04maple #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

cetakan 20cm
1 jam 30 menit
Puding Lapis Marie Regal

Puding Lapis Marie Regal

Kebetulan suka ama puding trus nyoba buat puding lapis regal yang terinspirasi dr resep ce Tintin R. Udh lama nyoba dan sering buat, tapi nulis resep na disini baru dapet mood lagi 🀭

Puding lumut gula merah

Puding lumut gula merah

Cuaca di Gowa Makassar lagi terik2nya, enaknya makan puding lumut gula merah 😁 kali ini adopsi resep dari Bunda @andinaomey tapi saya modif dengan tambahan biskuit regal, kebetulan ada yang tinggal nganggur melempem dan tak ada yang lirik lagi, daripada dibuang khan sayang toh Mak. Yasudahlah tingal cemplungin saja kedalam pudingnya πŸ˜‚ #PejuangGoldenBatikApron #pudinggulamerah #pudingbiskuit #pudinglumut #cookpadcomkunity_makassar

Es Kopi Susu Cincau Gula Merah

Es Kopi Susu Cincau Gula Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Yeay, meramaikan posbar kali ini. Alhamdulillah, pas banget cuaca barito Utara saat ini mendung manja juga panas gak merata jadi bikin gerah aja..nah es kopi susu cincau ini solusinya 🀭 eh kaya ngiklan aja.🀣 Source: @arindra_9 #PekanPosbar #KopiKekinian #Barampaan_Mangupi #BarapiManjuhu #Mihup_Kupi #KopiSusuCincau #CookpadCommunity_Kalteng

Japanese Soufle Pancake

Japanese Soufle Pancake

Bismillah...mencoba yg sedang viral kue ini pake teflon bahannya pun simpel 4 bahan saja cetakan buat dari kertas HVS dilapis baking paper #PejuangGoldenBatikApron

Puding Gulmer Tiramisu

Puding Gulmer Tiramisu

Berasal dari agar-agar gula merah legend ya, turun menurun pasti para mamah suka buat ini untuk anaknya. So, umma mau buat tapi ini umma combine dengan kopi tiramisu. Soalnya ini cemilan untuk umma sama abi dirumah. Yuks, masak πŸ₯° #TiketGoldenBatikApron

relatif
1jam
Es Soda Buah Naga

Es Soda Buah Naga

Akhirnya jadi buat akun cookpad karena diajakan #TiketGoldenBatikApron sama @avitaunaiya

06. Jelly Semangka πŸ‰

06. Jelly Semangka πŸ‰

Pengen yang adem-adem deh tapi yang gampang aja, maklum mamak mager 😌 bikin jelly aja lah yang semua suka πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron

Pudding Mutiara

Pudding Mutiara

Kali ini bikin cemilan yg simpel buat dirumah. Karena punya bocil yg lagi masa pertumbuhan jdnya dari pada jajan diluar mendingan buat sndiri deh dirumah. Karena kemarin buat Puding Labu dan laris manis. Jd skarang pengen buat puding lagi. Nah ngeliat CP ada Puding Mutiara resepnya mbak @baking_ketje , langsung deh di eksekusi karna bahanΒ²nya simpel dan ada semua. Alhamdulillah..... Si Bocil ketagihan makannya. Sekali makan langsung 4 cup habis πŸ₯°πŸ₯° happy banget deh jdnya. Makasi buat mbak @baking_ketje atas resep dan inspirasinya πŸ™πŸ˜Š. Nah... Tapi disini santannya kurang kelihatan karena mungkin terlalu encer. Kayaknya lebih baik Full santan jd biar lebih gurih. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #PudingMutiara #PudingSaguMutiara #AnekaPuding

Es Bunga Telang Jeniper Madu

Es Bunga Telang Jeniper Madu

Setoran cookies minggu ini Cooksnap resepnya mb @rima2020 ,,bikin yang seger,πŸ˜‹ bunga telangnya saya tambahin agsk banyak🀭. Source @rima2020 https://cookpad.com/id/resep/15374730?invite_token=8bo2m3 #cookies_Rima #Cookpadcommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15 menit
Es susu nutrijell cincau

Es susu nutrijell cincau

3 orang
30menit