Anda sedang mencari inspirasi resep Bua Loy (biji salak Thailand) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bua Loy (biji salak Thailand) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bua Loy (biji salak Thailand), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bua Loy (biji salak Thailand) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bua Loy (biji salak Thailand) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bua Loy (biji salak Thailand) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dessert ini mirip banget biji salak bedanya cuma ada isian unti kelapa jadi ga perlu lagi dimasak pake gula merah karena isiannya udah manis. Biasanya disajikan bersama kelapa muda kerok, tp biar ga double² lemaknya, jadi saya ga pake kelapa muda. Resepnya nyontek dari mbak Ati Dewanthi @atidewdew Kebetulan ada sisa unti kelapa sisa buat dadar gulung, dan ada satu buah ubi rebus. Resep aslinya pake labu kuning. Bentuknya pun menyerupai labu, tapi karena permintaan bocil2 makanya saya buat bentuk macem2. Alhamdulillah ponakan ku suka..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bua Loy (biji salak Thailand):
- 1 buah ubi kuning rebus Ukuran besar
- 5 sdm tepung ketan (sesuaikan ukuran ubi)
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya pewarna makanan
- Bahan Isian :
- Secukupnya unti kelapa
- Kuah :
- 300 ml santan sedang
- 2 SDM gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- Pelengkap:
- Kelapa muda kerok (me: skip)
Langkah-langkah untuk membuat Bua Loy (biji salak Thailand)
