Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : @Mira_Jabir #BabakoCooksnap_MiraJabir #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Kacang Hijau:
- 3 buah ubi oranye (400 g)
- 100 g kacang hijau (sekitar 2 genggam)
- 1 liter air
- 200 ml santan
- 2 gandu gula merah (100 g)
- 4 sdm takar gula pasir (70 g)
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Kacang Hijau
