02. Kolak biji Salak

Anda sedang mencari inspirasi resep 02. Kolak biji Salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. Kolak biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. Kolak biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 02. Kolak biji Salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 02. Kolak biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 02. Kolak biji Salak memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas banget minggu2 ini hampir tiap hari ujan, jadi hawanya pengen ngunyah mulu. Apalagi bunBika ini lagi menyusui jadi gampang banget laper. Alhasil kolak biji salak ini bisa ganjel perut busui dikala lapar melanda.. Oke, ini dia resep andalan bunBika klo bikin kolak.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMengASIhi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 02. Kolak biji Salak:

1. 250 gr ubi
2. 250 gr tepung tapioka
3. 250 gr gula merah
4. 100 gr gula pasir
5. 1 sdt garam
6. 1 bungkus santan kara

Langkah-langkah untuk membuat 02. Kolak biji Salak

1

Kukus ubi kurang lebih 20 menit, angkat lalu hancurkan selagi masih panas sampai halus

2

Tambahkan tepung tapioka aduk sampai rata

3

Pulung adonan menjadi bulat2 sampai adonan habis

4

Masak air bersama gula merah, gula pasir dan garam sampai gula larut, lalu masukkan adonan yang sudah dipulung (biji salak)

5

Masak sampai adonan mengambang (tanda biji salak sudah matang) lalu masukkan santan

6

Aduk rata secara perlahan agar santan tidak pecah dan biji salak tidak hancur, setelah matang kolak biji salak siap dihidangkan.