Es Pallu Butung

Dipos pada March 24, 2022

Es Pallu Butung

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pallu Butung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pallu Butung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pallu Butung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pallu Butung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pallu Butung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pallu Butung memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. Pallu butung terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam yang kemudian sampai matang dan kental. Lalu dimasukkan potongan-potongan pisang raja yang juga sudah masak lalu diaduk. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan es di atasnya. Pallu Butung juga bisa ditambahkan sedikit sirup untuk menambah warna dan rasa manis. Wikipedia #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #KopiJos_GlutenFree #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pallu Butung:

  1. 4 buah pisang raja
  2. secukupnya syrup secang (bisa menggunakan sirup merah apa saja)
  3. secukupnya es batu
  4. 🥥 Bubur Sumsum :
  5. 4 sdm tepung beras
  6. 4 sdm gula pasir
  7. 1 lembar daun pandan
  8. 1/4 sdt garam
  9. 500 ml santan (65 ml santan instan + air)

Langkah-langkah untuk membuat Es Pallu Butung

1
Cuci bersih pisang, rebus / kukus dalam air mendidih hingga matang, tiriskan.
Es Pallu Butung - Step 1
2
Bubur sumsum : • masukkan kedalam wajan / panci, tepung beras, gula pasir, daun pandan, garam dan santan, aduk rata, nyalakan api. • masak hingga mengental dan meletup-letup sambil terus diaduk, agar bagian bawah tidak gosong. Matikan api, biarkan hingga hangat.
Es Pallu Butung - Step 2
Es Pallu Butung - Step 2
Es Pallu Butung - Step 2
3
Masukkan es batu kadalam mangkuk, tambahkan bubur sumsum, pisang dan syrup secang. Sajikan💜
Es Pallu Butung - Step 3
Es Pallu Butung - Step 3
Es Pallu Butung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

7. Mini Pancake

7. Mini Pancake

27 - 02 - 2022 sarapan kesukaan saya dan adik². recook resep mami @veykeu_pesta tapi versi mini.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #week4

#Cake pudding

#Cake pudding

Tgl 8 Kemarin ada anak teman nikahan mksud hati ingin membuat bolu.. Bahan² sudah di beli pokonya sudah siap membuat dapur berantakan..eh magribnya anaku jatuh dari bale allhamdulilah gk knp² cuma benjol doang mlm nya doi tidur nyenyak.. Pas pagi mumpung anak² masih pada tidur aku siap² bikin bolu.blm juga selesai anak² bangun minta di gendong dan ngeluh sakit kepala gk semangat mungkin sakit bekas kejdedot.. Jadi gk konsen bikin kue nya 4loyang bantet semua sebenar nya si yg 2loyang gk bantet cuma agak kurang ngembang.tapi malu lah kalo di kasihin karna masalah ini jadi buang² budget😪 Sempat bingung dan hawatir mau di apakan ini kue di buang sayang.. Ahirnya aku tanya ke mbah buyutku yg terhormat.dia bilang kue bantat jgn di buang syang mending di daur ulang.. Ahir nya aku haluskan dan di buat pudding dgn ide tambahan sendiri dan tentunya dgn ideu mbah ku yg hebat😁(google)🤭 Allhamdulilah gk sampe buang² budget yg ada nambahin budget haha #pejuanggoldenbatikapron

Puding Cokelat Roti Tawar

Puding Cokelat Roti Tawar

Cara lain menikmati roti tawar dengan mengolahnya menjadi dessert. Manis lembut, disantap dingin lebih nikmat. Source: tiktok @auranixie #PejuangGoldenBatikApron Week05 #CookpadCommunity_Jakarta

20 potong
20 menit
Mangga ketan or oreo ketan

Mangga ketan or oreo ketan

#PejuangGoldenBatikApron Minggu4

6 porsi
2 jam
Es lilin kopi gula aren

Es lilin kopi gula aren

Posting nya ke maleman nih, dari tadi ngelonin s dede sampai ketiduran, bangun tidur ehhh baru inget kalau es nya belum di plastikin..... #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Karawang

10 buah
30 menit
Puding Lumut Gula Merah

Puding Lumut Gula Merah

Nyobain santan bubuk.. hasilnya ga beda jauh sama santan instan dus 👍.

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

Tiap mau foto pasti si kecil selalu ikutan juga mau liat2 dan pegang2, hasilnya es krimnya keburu meleleh deh 😂 Teman2 yang sudah punya anak pasti mengerti ya 😆 Resep kali ini dimodif sedikit ya karena saya nggak punya whipping cream, jadi pakai wippy cream bubuk. Hasilnya enak lembut banget 👍 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Jelly buah naga

Jelly buah naga

punya buah naga ga ada yang makan, yaudah dibikin jelly aja deh. #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_depok

4 orang
7 menit
Puding Lumut Coklat

Puding Lumut Coklat

Kangen bikin puding lumut, gemees bgt sama warna lumut dari pandannya ijo cantiikk 🍃💚😍🥰

Bubur Sumsum Lembut, Gurih, Manis (tanpa kuah)

Bubur Sumsum Lembut, Gurih, Manis (tanpa kuah)

Anak-anak suka sekali makan bubur. Salah satunya bubur sumsum. Karena mereka kurang suka makanan berkuah, jadilah pagi-pagi bikin sarapan bubur tanpa kuah, tapi tetap terasa gurih manis khas bubur sumsum. 💞💞💞

Simple Waffle 🧇🧇🧇

Simple Waffle 🧇🧇🧇

4 orang
1 jam
9. Puding jagung aka Kokole

9. Puding jagung aka Kokole

Punya stok jagung bunda? Yuk eksekusi puding jagung atau biasa disebut kokole, gampang buatnya dan enak rasanya 👍😘 #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi kecil
1 jam
Puding Bunga Telang

Puding Bunga Telang

Udah lama banget dari terakhir berbagi resep di sini. Setelah sekian lama, akhirnya kembali lagi ke dapur buat bikin cemilan selama long wiken ini. Selamat mencoba!

10 porsi
Mille feuille

Mille feuille

Menu terfav,perpaduan manis,gurih pokoknya lezatoos 😍 Source ;@Apprendrelapatisseri #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Coffee Ice Cubes with Milk

Coffee Ice Cubes with Milk

Ada sisa espresso tapi saya malas nambah minum kopi, akhirnya saya bekukan aja. Begitu terus sampai terisi 6 cube. Awalnya mau dibikin minuman lain, tapi...bahan pendukungnya ga ada dan malas beli. Terus kepikiran enaknya ice cube ini mau diapakan ya? Lihat-lihat kreasi di cookpad ada Kori Kohi alias kopi Jepang, tapi saya baca lagi kalo kopi ini cocoknya pakai cold brew, sedangkan saya pakainya espresso dan susunya harus dihangatkan dulu. Jadi saya skip dan cari kreasi lain. Ketemulah minuman ini yang sempat hits di cafe-cafe. Saya ga ngukur ya pas bikin ice cube nya, tapi pas ditimbang sekitar 80gr 😂 Dan saya minumnya ga ditambahin gula, stok simple syrup habis. Alhasil rada gliyeng karena kebanyakan kopinya, plus belum keisi makanan berat 😅 #cookpadcommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron #devalesha_drink

1 gelas
Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

#kolakkacangijo #masakasyik #cookpadindonesia

Bread pudding

Bread pudding

4-6 porsi
30 menit
230. Puding Nasi Rainbow

230. Puding Nasi Rainbow

Semarak CLOVER minggu ini dimenangkan sama mbak Anis @dshh_29060818 Olahan dari nasi sisa semalam, terima kasih mbak atas temanya 🥰😘. Kadang sayang ya ada nasi sisa, seringnya saya bikin nasi goreng 😁 tapi kali ini saya coba buat yang lain yaitu Puding Nasi Rainbow karena anak-anak saya memang penyuka puding 😄 akhirnya tanpa pikir panjang cuss lahh kedapur uprek uprek teng teng maka jadilah pudingg.... 😅 ayook yang mau bikin bisa dicoba lho beneran enak pudingnya sekaligus mengenyangkan 🤗😅 Sumber : Ninazeidin #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang
30.Pudding Susu Buah

30.Pudding Susu Buah

Paling seger kalau siang atau sore makan puding susu buah. Rasa manis susu dan rasa buahnya jadi perpaduan sempurna deh pokoknya.

02. Kolak biji Salak

02. Kolak biji Salak

Pas banget minggu2 ini hampir tiap hari ujan, jadi hawanya pengen ngunyah mulu. Apalagi bunBika ini lagi menyusui jadi gampang banget laper. Alhasil kolak biji salak ini bisa ganjel perut busui dikala lapar melanda.. Oke, ini dia resep andalan bunBika klo bikin kolak.. #PejuangGoldenBatikApron #SemangatMengASIhi