Puding Kelapa Lumut

Dipos pada March 3, 2022

Puding Kelapa Lumut

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kelapa Lumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kelapa Lumut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kelapa Lumut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kelapa Lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kelapa Lumut adalah 2 loyang 900 ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kelapa Lumut diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kelapa Lumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kelapa Lumut memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding kombinasi antara kelapa muda dan "lumut" pandan. Hasilnya manis gurih, sepotong nggak cukuup 😁 #PejuangGoldenBatikApron Bismillaah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kelapa Lumut:

  1. Puding Kelapa :
  2. 1 sachet bubuk agar2 swallow
  3. 7,5 gr bubuk nutrijel plain
  4. 150 gr gula pasir
  5. 1 liter air kelapa muda
  6. Daging kelapa dari 1-2 butir kelapa
  7. Puding Lumut :
  8. 10 lembar daun suji
  9. 10 lembar daun pandan
  10. 300 ml air
  11. 150 gr gula pasir
  12. 1 sachet bubuk agar2 swallow
  13. 7,5 gram bubuk nutrijell
  14. 1/2 sdt garam
  15. 600 ml air
  16. 200 ml santan kental instan
  17. 1 sdt pasta vanilla
  18. 3 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kelapa Lumut

1
Potong2 daun suji dan pandan, blender dengan 300 ml air, dan peras hingga mendapatkan 200 ml air suji pandan. Sisihkan terlebih dahulu.
Puding Kelapa Lumut - Step 1
2
Buat bahan puding kelapa dengan mencampurkan gula, bubuk agar, bubuk jelly, kemudian tuangkan air kelapa, dan masak hingga mendidih.
Puding Kelapa Lumut - Step 2
3
Tata kelapa dan tuang puding pelan2. Sisihkan.
Puding Kelapa Lumut - Step 3
4
Buat puding lumut dengan cara mencampurkan gula, bubuk agar, bubuk jelly, garam, tuangkan air aduk rata, tambahkan santan, air pandan dan pasta vanilla, aduk rata.
Puding Kelapa Lumut - Step 4
5
Tambahkan telur yang telah dikocok lepas dan disaring. Masak hingga mendidih sambil diaduk pelan hingga membentuk lumut.
Puding Kelapa Lumut - Step 5
6
Tuangkan puding lumut pelan2 diatas puding kelapa. Apabila puding kelapa telah mengeras, tusuk2 sedikit dengan garpu. Dinginkan di dalam kulkas.
Puding Kelapa Lumut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creme Brulee

Creme Brulee

Bingung bikin cemilan buat si kakak yg lagi photoshoot bareng teman2nya di rumah. Akhirnya bikin creme brulee ala² saya😁pke bahan seadanya dan ga pke torch Caramelnya sengaja ga diratain karena buat pemanis aja, karena anak2 kurang suka🤭

16 cup
Es Teh Kampul Khas Solo

Es Teh Kampul Khas Solo

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar Setoran arisan cooksnapnya mba @nauzaery_setyo 😊 Teh Kampul adalah minuman wedang teh dikasih irisan jeruk nipis (jeruk wedang) yang dimasukkan kedalamnya. Minuman teh ginastel (legi-panas-kenthel) ini banyak ditemukan di hik atau wedangan di Solo. Nama kampul sendiri berarti terapung, di sinilah ciri khas minuman ini karena jeruknya tidak hanya diperas tapi irisannya juga diikutkan dalam penyajian. Teh kampul ini bisa disajikan dalam bentuk hangat maupun dingin. Minuman ini banyak ditemui di warung-warung yang menjual nasi kucing atau wedangan. Ada filosofi menarik dari segarnya minuman ini. Dalam satu gelas terdiri dari teh panas dengan rasanya yang sepat, jeruk nipis yang asam, kemudian ditambahkan dengan manisnya gula. Semua rasa membaur jadi satu dalam satu gelas. Minuman ini juga sangat cocok dinikmati sambil duduk atau nongkrong bersama teman. Dari situlah akhirnya masyarakat melestarikan kebiasaan minum minuman khas Jawa Tengah ini.

1 orang
10 menit
Es alpukad susu simpel dan enak

Es alpukad susu simpel dan enak

1 orang
10 menit
Es Hitam Putih

Es Hitam Putih

Yuuk bikin yang seger-seger lagi untuk buka puasa. Bahannya timun suri, cincau hitam, nata de coco, dan biji selasih. Sirupnya bisa pakai simple sirup bikinan sendiri ya, terbuat dari gula yang direbus dengan air dengan perbandingan 1:1. Kalau gulanya 100 gr, airnya 100 ml. Semua takaran dikira-kira saja ya, sesuaikan banyaknya dengan kebutuhan, dan sesuaikan manisnya dengan selera. Tinggal campur-campur jadi deh. Yuuk cobain... #pais_bukaPuasa #RamadanCamp_misi5 #mbantuk_minuman #CookpadCommunity_Bandung

Java Ice Tea Homemade

Java Ice Tea Homemade

Bismillah, 16 Maret 22 Minggu 7 Golden Batik Apron Chalenge Inspirasi membuat teh pandan dari mba @mariayunira. Tehnya wangi bgd. Semua keluarga suka. Ini resepnya https://cookpad.com/id/r/13582461. Kali ini aku beri es dan tambahan selasih. Enak, Alhamdulillah menyegarkan hari ini yang panas bgd. #PejuangGoldenBatikApron

Biji Salak Ubi Ungu

Biji Salak Ubi Ungu

Source @Tari_Kayat Menu ini enak banget apalagi ubi ini sangat banyak manfaatnya ya Tentunya aman untuk ibu hamil Perbandingan ubi dan tepung ketan adalah 3 :1 hasilnya jadi lembut dan pas banget manisnya Nah sekalian menjawab misi ke 5 Ramadan camp Yang bikin lapar mata sebelum bedug yaa takjil yaa. Kali ini bikin yang manis2 dulu kesukaan anak saya Jawaban saya takjil bubur biji salak ubi ungu. Ubi ini bagus ya apalagi untuk anak2 dan saya yang kolesterolnya tinggi . Maka saya ga pakai santan ya teman-teman #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_keYogya

514.Fruity Brownies Pudding

514.Fruity Brownies Pudding

Minggu ke - 7 Memanfaatkan roti tawar yang tidak tersentuh di atas meja makan saya bikin Puding Brownies. Puding brownies adalah salah satu puding kesukaan anak wedok karena sensasi kres² ketika digigit begitu katanya 🤭😀 Kali ini saya buat yang versi ekonomis (tanpa kuning telur dan coklat blok ya) dan saya cetak bukan dipotong. Biar lebih terasa segar saya beri topping buah (di kulkas tinggal beberapa biji strawberry, 1/2 kaleng jeruk mandarin dan 1 buah green kiwi). #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

15 buah
Puding Brownies

Puding Brownies

Source : cookingwithhel #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke10 4Ramadhan1443H

Cake Mocca Nougat Jadul

Cake Mocca Nougat Jadul

Saya itu paling suka cake dengan aroma mocca ditambah lagi kalau ada aroma rhum (tentunya yg halal ya). Cake ini texturenya sangat lembut & rasanya sangat enak. Selamat mencoba

16 potong
2 jam 30 menit
223. Tinginys (Lazy Cookies)

223. Tinginys (Lazy Cookies)

Bismillah... Hasil Belajar bareng di WAG 3C (Cooking Community Class ) . Dapat ilmu baru dr mba vita nun jauh disana.😁 Alhamdulillah akhirnya bisa icip² snack dr Lithuania yaitu Tinginys atau Lazy Cookies adalah makanan penutup yg populer disana. Dari tektur menurut sy mirip sdikit dgn chewy cookies dr taiwan. Lengket dan berasa manis gurih. 👍 Dan resep ini adalah percobaan sy yg ke 2🤭. Krn melihat hasil teman2 terlihat padat dan keras sedangkan punya sy agak lengket. Ternyata pas sy tanya ke mba vita sendri ternyata emng bertektur seperti itu jka sudah lama disuhu ruang.🤭 Maafkan sy ya mba sy membuat resep ini dgn bahan seadanya. .. tp hasilnya msih tetep uenakkk 👍🤗🙏 Mksh mba vita atas ilmunya insyaallah bermanfaat. Sehat dan sukses sllu mba ..🤗🙏 Source : mba @vitajaurina #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #HomemadeByRe #LazyCookies

Es Kopi Garem

Es Kopi Garem

Favorite bangeeetttt ☕☕☕ Inspirasinya dari Chef Putri Miranti 👩🍳🐰🍰❤

Es Campur Susu Cocopandan

Es Campur Susu Cocopandan

Ramadan camp minggu kelima tema nya takjil. Bisa asin atau manis. Terus tema CP Bali kreasi es untuk buka puasa. Tema paders takjil non gorengan. Akhirnya jadiin satu aja semua posting nya..😆. Aq bikin es campur pake susu dan sirup cocopandan. Sebenernya jarang banget buka puasa pake es. Kebetulan hari ini cuaca panas banget. Jadi cocok bikin es. . #CPBali_KreasiEsSegar #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi5 #GoDaInRamSay_2 #GodaPaders_2022 #GodaRamadhan #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Puding coklat ekonomis buat jualan

Puding coklat ekonomis buat jualan

Kepepet setoran, jadi sekalian mau buat snack box, sekalian poto salah satu menu snack box yg paling gampang😁😁 #PejuangGoldenBatikApron #puding #pudingekonomis #idebakulan

Es Kopi Santan

Es Kopi Santan

Assalamualaikum Nulis resep mata dah kriyep kriyep iniiiih hiks, bikinnya sore2, cuaca msh panas, bikinnye segelas, yg nyerbu 3 org, mana cukuuuuup... Seger dan wangi kt ibuku #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar

Puding Buah

Puding Buah

banyak
30-40 menit
Ice Cream Chocolate Homemade

Ice Cream Chocolate Homemade

Nyoba bikin es krim home made karena masih ada susu bubuk dancow cokelat sachet wkwk sesekali bikin yg seger selain dibikin bolu. Susu dancow cokelat bisa diganti sachet cokelat chocolatos bubuk, milo bubuk atau beng-beng ya, soalnya pasti lebih enak dan berasa cokelatnya. Ini sp ny make yg lamaa jd kurang bagus jd agak kurang ngembang🥺 Tp klo pake sp yg baru dan bagus pasti ngembang 2x lipat adonan es krim nya. Disini saya memasukkan es krim untuk dibekukan sekitar 2 jam/ 3 jam lalu dikeruk dan di mixer dengan sp agar jadi adonan lebih lembut dan kemudian di bekukan lagi. Untuk sp bisa di tim dulu sebelum dimasukkan ke adonan ya SKM 1 atau 2 sachet optional ya bisa ditambahkan kalau ingin lebih manis, masukkan saat merebus susu bubuk,air, maizena dan gula saat itu. Soalnya kalo ga pake skm agak kurang manis dan agak kurang berasa cokelatnya huhu saran sih tmbhin skm 2 sachet atau 3 ya biar coklat lebih berasa daripada tepungnya. Jangan kebanyakan air nanti susah bekunya dan lambat keras #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Martapura #CookpadCommunity_Borneo #EskrimHomemade #Cokelat

Es Jeruk Mentimun Rempah

Es Jeruk Mentimun Rempah

#PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Bali

Es Cincau Pokak

Es Cincau Pokak

Kata Ibu saya, minuman ini dulu dijual di depan sekolah seharga 10 rupiah/gelas. Karena menjadi kenangan, Ibu sering membuat minuman ini di bulan Ramadhan, kadang dengan es, lebih sering tanpa es. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Mousse Coklat Pudding Simpel

Mousse Coklat Pudding Simpel

Waktunya setor mingguan hehehe Terima kasih mba @frielinggasit atas resepnya 🙏 #PejuangGoldenBatikApron #9

3 box
KOLAK LAPIS (Labu Pisang)

KOLAK LAPIS (Labu Pisang)

Minggu pertama di bulan Ramadhan 1443H dapat tantangan dari RamadanCamp di misi yg ke 5 dengan Clue-nya "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?"🤔 dan PIZZA COCOM_TANG ANEKA TAKJIL 💌. karena saya adalah TIM MANIS dan lihat resep Bunda @MomsFirza_310571 kolak-nya sangat menggoda🤤, langsung meluncur 🛴 🥳🌬 dan pembuatannya disesuaikan dengan stok bahan yang tersedia di kulkas 🗄 *PintarJawab🤭. Resep kolak LAPIS recomendded banget nich, kenapa? : ✅selain simple (hanya 2 bahan utama) ✅rasa enak (takaran pas tanpa icip2😋, coz masih puasa😁 ) ✅hemat waktu dan cepat (di buat 1/2 jam sebelum buka puasa😍) YUK.....yuk untuk para TEAM2 anti Rempong🤗 Jangan ragu,mari kita buatttt🤏😘. Resep Asli 👇😍 : https://cookpad.com/id/r/14369894 ⭐Note ⭐ 🍌pilihan pisang pengganti🍌: ✅ Pisang Nangka (ada tambahan rasa asam-asam wangi) ✅Pisang Uli/Muli ✅Pisang Kepok ✅🥥 untuk rasa yg lebih creamy bisa di gunakan 2 cube santan instant #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak #Kolak #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

3 orang
30 menit