Cake Mocca Nougat Jadul

Dipos pada March 3, 2022

Cake Mocca Nougat Jadul

Anda sedang mencari inspirasi resep Cake Mocca Nougat Jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cake Mocca Nougat Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cake Mocca Nougat Jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cake Mocca Nougat Jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cake Mocca Nougat Jadul adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cake Mocca Nougat Jadul diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cake Mocca Nougat Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Mocca Nougat Jadul memakai 29 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya itu paling suka cake dengan aroma mocca ditambah lagi kalau ada aroma rhum (tentunya yg halal ya). Cake ini texturenya sangat lembut & rasanya sangat enak. Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cake Mocca Nougat Jadul:

  1. Bahan A
  2. 20 kuning telur
  3. 170 gram gula halus (gula pasir dihaluskan)
  4. 1 sdm emulsifier
  5. Bahan B
  6. 100 gr wysjman/butter
  7. 80 gr blue band
  8. 1 sdm SKM
  9. 1 sdm pasta mocca super pasta
  10. 1 sdm zero bakar
  11. 1/2 sdm pasta black forest
  12. NB : wysjman & blue band dicairkan
  13. Bahan C
  14. 45 gr tepung terigu
  15. 10 gr susu bubuk
  16. 10 gr maizena
  17. Bahan Butter Cream
  18. 250 gr mentega putih
  19. 100 gr SKM
  20. 100 gr coklat putih leleh
  21. 50 gr gula halus (gula pasir dijaluskan)
  22. 50 gr susu bubuk
  23. 1 sdm pasta mocca
  24. 1 sdm pasta black forest
  25. 1 sdm rhum zero bakar
  26. Bahan Nougat
  27. 250 gr kacang mede (sangrai, cincang halus)
  28. 220 gr gula pasir
  29. Sedikit garam (seujung sendok teh)

Langkah-langkah untuk membuat Cake Mocca Nougat Jadul

1
Cake Mocca
2
Kocok telur, gula & emulsifier sampai mengental, kocok dengan speed sedang sekitar 8 menit
3
Masukkan bahan C kocok dengan speed rendah, cukup sampai tercampur rata, matikan mixer
4
Masukkan bahan B kedalam adonan, aduk sampai rata
5
Bagi menjadi 3 loyang (loyang 20 cm) lalu panggang selama 20 menit dengan suhu 180
6
Setelah matang, keluarkan dari loyang biarkan dingin
7
Cara membuat Butter Cream
8
Kocok mentega putih kira- kira 4 menit - lalu masukkan SKM, collat leleh, gula halus, susu bubuk, kocok lagi selama 5 menit - masukkan zero bakar & pasta mocca, kocok lagi 2 menit NB : semua proses pengocokan butter cream dengan speed tinggi
9
Cara membuat Nougat
10
Masak gulu pasir hingga meng- caramel, api harus kecil & tidak boleh diaduk
11
Setelah gula larut semua masukkan kacang mede & sedikit garam, aduk rata - lalu tempatkan diatas loyang yg sudah dialasi kertas roti, ratakan, biarkan dingin - setelah dingin cacah nougat dengan pisau, atau apabila ingin textur agak halus blender agak kasar
12
Penyelesaian : Tempatkan cake diatas tataka, setiap satu layer oleskan butter cream agak tebal, lakukan sampai layer ketiga, kemudian cover cake dengan butter cream - setelah di cover dengan butter cream tempelkan Nougat pada cake, sampai cake tertutup dengan nougat, lalu hias cake sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade es cream oreo

Homemade es cream oreo

Coba coba buat es krim dari sisa whippy cream. Request anak lelaki. #tiketgoldenbatikapron #pejuanggoldenbatikapron

5 porsi
12jam
#10 Es Palu Butung

#10 Es Palu Butung

Dapat kiriman pisang kepok yang sudah matang dan kuning. Karena minyak lagi langka dan tinggi harganya, kubikin es palu butung aja hahaha. Warnanya yg cantik dan rasanya yang manis segar, pas banget untuk menu berbuka. Masak dengan perasaan riang, membuat makin enak dan nyaman. Selamat mencoba! #Menuberbuka #PejuangGoldenBatikApron

20 mangkok
1 jam
Es campur

Es campur

Ada sisa jelly, ada Cincao, ada blewah juga cm separo, dan msh punya biji selasih dari pada bingung mo dibuat apa, bikin es campur ala kadarnya aja, tetep nikmat walaupun g sekomplit kayak kalo beli di abang abangπŸ˜‚πŸ˜‚

Es Kelapa Muda_Nutrijel

Es Kelapa Muda_Nutrijel

Halo halo πŸ‘©β€πŸ³ Break fasting yukk πŸ’œ #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KreasiEsSegar #IdeMasak #Snacking

1 porsi
20 menit
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

2 orang
20 menit
Souffle pancake

Souffle pancake

2 orang
30 menit
Es Jeruk Selasih Segar

Es Jeruk Selasih Segar

Srupuuut segerrr... Alhamdulillah 🀩 Source : @ihdanas #idemasak #ArisanKopijos_Ihdanas #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

1 gelas
Es Buah Naga

Es Buah Naga

Ada buah naga 1 d kulkas d bikin es aja ah #CookpadCommunity_Depok

1 gelas
15 menit
Es Timun Selasih Pandan

Es Timun Selasih Pandan

Bismillah... Assalamu'alaikum... Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat satu buah mentimun mengandung 194 gram cairan. Itu berarti mentimun sangat bisa dikonsumsi untuk makan sahur karena membantu menghidrasi tubuh. Dengan begitu asupan cairan untuk tubuh akan bertambah sehingga kamu tak mudah haus. Air liur yang diproduksi saat mengunyah mentimun bisa membantu membersihkan bakteri akibat bau mulut, seperti dikutip dari health.com. Saat puasa, kita sering kehilangan konsentrasi ini dikarenakan kerja otak yang melemah akibat kurangnya asupan nutrisi. Dengan mengkonsumsi mentimun yang mengandung zat anti-inflamasi, fungsi otak dan memori juga ikut meningkat. Seperti yang dikutip dari Okezone,Β biji selasih dapat menyerap panas tubuh dan memberikan efek instan pendinginan. Hal ini akan membuat kamu terhidrasi selama berpuasa di bulan Ramadan. Waahh...manfaatnya keren skali kan jika dikomsumsi saat bulan puasa sperti ini.... Nah tunggu apa lagi...yug qita juga konsumsi....πŸ₯°πŸ™ #RamadanCamp_misi5 #semangcook_Asinmanis #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #ceritaDapurHaariIni #pejuangGoldenBatikApron

Puding Buah Naga Cincau

Puding Buah Naga Cincau

Assalamualaikum hari ini aku mau setor puding Buah Naga miks cincau yang aku buat di malam malam begini. Ya Allah Aku ga tau kalao hari ni adalah hari terakhir cooksnap mba @RuDes . Disini aku ubah ya mba puding buah naga nya. Ala ala eskrim gitu. Biar sikecil lahap ngemilnya Kebetulan buah naga di daerah ku sedang murah. Dan tiap hari konsumsilah itu buah naga. Kebetulan anak ku susah sekali makan buah naga. Ya sudah lah aku akal.buah naga ini aku haluskan dan aku buat jadi puding buah naga. Dan Tara.. anak anakku langsung doyan. Oke langsung ke resep . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth

Puding Kelengkeng

Puding Kelengkeng

Puding, di bulan puasa menu yang sering disajikan. Sebagai pembatal puasa atau dessert alias cuci mulut, keduanya bisa aja. Teman saya panen lengkeng, maka saya ikut melariskannya. Lengkengnya manis sekali, dagingnya juga tebal. Daripada batuk karena makan lengkeng, akhirnya saya olah jadi puding. Resepnya dari mak yutub. Agar lebih mooding, saya juga tiru vlanya. Menggunakan sisa susu cair 200ml. Enak...dan segar.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp.Misi5 #CeritaDapurHariIni

>10 porsi
1 jam 30 menit
Es Telang Markisa🍹

Es Telang Markisa🍹

Saking banyaknya buah markisa di rumah dan setiap hari pasti ada 3-4 butir yang matang, jadi saya buat beraneka macam minuman dengan buah markisa ini. Kali ini saya coba dengan bunga telang yang juga sedang berbunga banyak di kebun. Saya suka sekali dengan es telang markisa ini karena warnanya cantik! Bagian yg bersentuhan dengan markisa dia berubah menjadi agak pink, lalu ke atas menjadi ungu dan jika tidak bercampur dengan asamnya markisa, dia berwarna biru muda. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Puding Cake Strawberry

Puding Cake Strawberry

Buah strawbery yang segar dipadu dengan pudding susu yang manis dan creamy dan ditambah bolu kukus yang bertekstur lembut, yummy πŸ˜‹ Source: utube nominooom

1 loyang uk 20 x 10 x 7 cm
Puding roti tawar pisang

Puding roti tawar pisang

Lagi-lagi dalam misi penyelamatan bahan. Takarannya jadi seadanya bahan di rumah deh. :) Trik menyembunyikan pisang lagi, agar anak mau makan pisang (tanpa sadar). Pengolahannya bisa juga dengan dikukus ya. #PejuangGoldenBatikApron

Pancake Pondan Original

Pancake Pondan Original

π™°πš—πšŠπš” πšπšŠπšπš’πšœ πš•πšŠπšπš’ πš™πšŽπš—πšπšŽπš— πšπš’πšŠπš“πšŠπš›πš’ πš‹πš’πš”πš’πš— πš–πšŠπš”πšŠπš—πšŠπš— πš”πšŽπšœπšžπš”πšŠπšŠπš— πšπš’πšŠ, πšπšŠπš™πš’ πš’πšŠπš—πš πš’πš—πšœπšπšŠπš— πšŠπš“πšŠ 𝚒𝚊 πŸ˜€ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

12 pcs
30 menit
Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

Ayah minta dibuatin kolak pisang labu kuning. Kakak dastan itu gak mau klo dikasih pisang aja tp klo diolah gini, dibikin nugget pisang, pancake pasti doyan πŸ˜‚. #PejuangGoldenBatikApron

Es Fanta Yakult

Es Fanta Yakult

Hari ini lagi panas terik banget diluar, pengen yang seger seger trus buka kulkas liat ada Fanta n Yakult paaass banget langsung esekusi Suegeernya mutlak banget moms. Ada rasa manis dr Fantanya dan sedikit asam dr Yakult tp rasa sodanya ga terlalu kuat karena pake es batunya banyak😁 Selamat Mencoba ya momies Utk cara membuat lebih lengkapnya bisa Search Youtube " Resep andalan simple yummy" https://youtu.be/25KYfffgeoA Terima kasiih

5menit
Es Mambo Kweni

Es Mambo Kweni

Pohon kweni d sekolah anak lg panen, kebagian jg... Krn cuaca panas enak kyknya d buat es.. cuzz lah #PejuangGoldenBatikApron #dapurnya_ahxarea #Minggu8

Aisu Kohi (Es Kopi Susu ala Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Susu ala Jepang)

Suka banget minum kopi susu dan segala jenisnya, kali ini cobain kopi susu ala Jepang yang kopinya dibekuin jadi es batu. Emm rasanya gak jauh berbeda dengan kopi susu biasa tapi es kopinya bikin minuman ini makin seger diminum siang2 pas lg panas2nya. W6 #PejuangGoldenBatikApron

2 gelas
Es ciduk sirup blewah

Es ciduk sirup blewah

Kalau puasa tiba tiba blewah melimpah ya bund πŸ˜ƒ pas banget nih sama hawanya yang beberapa hari srlama puasa ini panas banget... karena pas belanja blewahnya malah kelupaan nggak dibeli, yaudah nitip suami yang lagi pulang kerja buat beliin blewah. Alhamdulillah... dibeliinnya pas nggak kematengan juga nggak mentah. Sip deh. Jadi bikin yang simpel dan segerrrr deh... 😁 #RamadhanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni