Kolak Durian Ketan

Dipos pada March 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Durian Ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Durian Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Durian Ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Durian Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Durian Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Durian Ketan memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Durian Ketan:

1 buah durian
500 gram beras ketan
2 liter santan dari 1 butir kelapa
250 gram gula jawa
100 gram gula pasir
2 sdt garam
2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Durian Ketan

Rendam beras ketan selama 1 jam

Rebus santan bersama 1 lembar daun pandan sampai hampir mendidih

Kukus ketan yang sudah direndam sampai setengah matang

Ambil kanil dari santan yang sudah direbus, beri 1 sdt garam, siram di atas ketan, aduk rata

Beri 1 lembar daun pandan, kukus lagi ketan sampai matang

Rebus secukupnya air bersama gula Jawa dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut

Didihkan sisa santan, tuang rebusan gula, tambahkan secukupnya garam

Setelah mendidih, masukkan durian boleh dimasukkan utuh dengan bijinya, atau buang bijinya dan diambil dagingnya saja

Tunggu hingga mendidih, lalu matikan api

Sajikan ketan dalam mangkuk, siram dengan kolak durian. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Lumut gula merah

Segar nya si puding gula merah 😊 Sangat cocok menemani cuaca Bekasi yang mulai panas Intip cara buat nya yu.. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi

Puding alpukat milo cream cheese

14 cup

Es buah tanpa susu & santan

Ketika anak-anak belajar puasa, selalu ingin memberikan makanan pembuka yang menyenangkan & dirindu, nah Salah satunya minuman berkuah, perpaduan jelly serta berbagai macam buah akan terasa menyegarkan. Meski disebut es tapi di rumah jarang menggunakan es batu 😁cukup dibuat siang hari dan di masukkan kulkas jadi dingin kan, bisa disebut es, biar ga pilek 😆😆 begitu saja bagi anak-anak merupakan hadiah puasa yang menggembirakan. #cookingwithlove #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

4 orang

Es Kolang Kaling Kurma Susu

Disuasana bulan puasa lagi banyak yang jual kurma. jadi untuk membuat menu buka puasa, mari membuat minuman manis yang menyegarkan dengan paduan kurma dan susu Es Cincau Low Sugar Pas Buka puasa pasti pengen yang seger dan manis-manis,, Nah apa kabar yang lagi diet, tenang kalian masih bisa kok menikmati es meskipun lagi diet. Bikinnya gampang, sehat, menyegarkan. Diet saat puasa tetep aman😍 #CPBali_KreasiEsSegar #CookpadCommunity_Bali #RamadanCamp_Misi5

3 Orang

20 Menit

Ice Jelly

Assalamu'alaikum, masak apa hari ini? Dalam rangka challenge kombes, kali ini aku recook resep mba Sisi, #RecookResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Es Pink Lava

Alhamdulillah.. anak Lanang yang pertama ikut puasa. Request buka puasa minta dibikinin es. Hehehe.. nyoba deh kmren itu bikin es pink Lava ini, katanya mirip yang di R**heese.. tapi aku gatau, soalnya belum Pernah beli es pink Lava di R**heese.. wkwkwk.. tapi yang jelas sih ini es nya segeeerrrr... 😋😍 Berbukalah dengan yang manis-manis yaa, hehehe.. selamat berbuka puasa semuanya 🙏🏻 Source: @Febry_Caturia #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

1 orang

Chocolate Puding

Puding coklat paporit kalo disajikan dingin dari kulkas apalg pas cuaca lg panas langsung cepat habis nya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang

15 menit

242. Mocha Puding (Menu Keto/DEBM)

Bismillah Minggu ke X PGBA (4 - 10 April 2022) Berbukalah dengan yang maniss??? Buat aku??? Seorang diabetasi yang udah menyatakan dengan tegas untuk putus hubungan dengan gula??? hmmm....bisa gak yaaaa? Bisa dooong...cuss ajaa buka Cookpad trus search resep Puding Cokelat Keto, gak pake lama eh muncul dah tuh beragam resep puding cokelat yang aman buat para pejuang NO SUGAR NO CARBS, hehehe. Dan dari sekian banyak resep, pilihanku jatuh pada resepnya mba @ikke_kartika yang kubuat dengan beberapa penyesuaian bahan (sesuai yang ready di dapur saya ajaa). Insyaa Allah amaan nih, seger kenyoi dan insyaaAllah tidak membuat kadar gula darah melonjak tinggi. So, bisa dooong aku bilang kalo untuk menu berbuka kali ini aku jadi Tim Si Manis (bukan Jembatan Ancol) hehehe, thanks a lot Cookpad kesayangan akoh. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

127. Es Timun Selasih Nata de Coco

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tim berbuka dengan yang seger² manis, cung.. 😁 Musim hujan pun es tak boleh ketinggalan ini.. hihiihii.. #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #BerbukalahDenganYangManis #Horas_MiGomakTakjilRamadhan #CookpadCommunity_Sumut

5. Es Alpukat nata de coco

2 orang

15 Menit

Buko Pandan Creamy (Dessert ala Filipina)

Assalamualaikum.. kalau puasa itu pengennya yang seger dan manis-manis dong ya. Kali ini aku bikin buko pandan yang dulu pernah viral dan pernah jadi bakulanku. Rasanya creamy banget. (Tutorial bikinnya bisa lihat di YouTube ku Dapoer Mama Icha) #RamadanCamp_Misi5 #CocomtangPost_IniTakjilku #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Es pisang ijo khas makkasar

Liat di ig temen ada yg bikin ini dan ku jd ngiler bgt akhirnya beranikan diri buat bikin walaupun sbenernya blom pernah makan sebelumnya dan gak tau gmn rasanya tp alhamdulillah jd dan enak bgt rasanya legit❤️😁

Es Loder khas Bogor

Sudah seminggu berpuasa dan baru kali ini aku sempatin bikin takjil sendiri dirumah. Pilihan jatuh pada Es Loder khas Bogor resepnya bunda @cook_ninda, pas banget untuk memenuhi kebutuhan kita saat berbuka.. Manis, legit, wangi pandan, dan cerah ceria warnanya bikin bahagia.. #BamasakBaimbai #SweetLoderIce #IdeTakjilDariMamah #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Es beras kencur

Musim batuk pilek cocoknya kalau minum beras kencur nih... Selain nambah nafsu makan biar imun naik, kencur juga bagus untuk meredakan batuk Bikinnya ternyata mudah... Yuks #ikavatin_beraskencur #ikavatin_minuman #beraskencur #pejuanggoldenbatikapron #minumansehat

3 orang

2 jam

Es Kopi Santan

Assalamualaikum Nulis resep mata dah kriyep kriyep iniiiih hiks, bikinnya sore2, cuaca msh panas, bikinnye segelas, yg nyerbu 3 org, mana cukuuuuup... Seger dan wangi kt ibuku #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar

Puding buah naga

Es blewah

Hari ini cuaca panas, mami mau buat yg seger seger untuk buka puasa nanti. Blewah merupakan buah sejenis melon. Buah ini sangat menyegarkan karena kaya akan air. Buah ini biasanya dibuat untuk campuran es, manfaat buah ini menurunkan tekanan darah tinggi dan mengontrol tekanan darah. Karena blewah mengandung potasium, vit C, dan kalsium. . . #week10 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Puding Tape Ketan Hitam

Batam, 2022 Maret •••••••••••••••••••••••• Sehat selalu cookpader lovers❣ Di kasih sama tetangga baik hati, 5 bungkus tape ketan hitam. Karena saya jarang makan tape ketan begitu saja, langsung saja di eksekusi jadi puding, seger dan manisnya pas 🖤❤ . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week06 #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #CookingWithLove #BagikanInspirasimu #WongSoloMasak #MasakItuSaya #PudingAlaItha

1 loyang kecil

20 menit

Chia Pudding aneka toping (Sugar Free)

Assalamu'alaikum... Edisi selanjutnya dari basic chia puding. Sebenernya simple bgt tgl dikasi toping kesukaan, tpi boleh donkk aku share resep toping chia puding ala aku 🤭 March 18, 2022. 7th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #SugarFree #GlutenFree

Ice Rainbow Fruits / es buah pelangi

Minuman ini dibuat karena, memanfaatkan bahan minuman lain yg kadang tersisa, seperti kelapa, strawbery, jeruk & melon. Dari penampilan warnanya sangat menggugah selera ketika haus.