Puding Doger Kelapa Muda

Dipos pada February 23, 2022

Puding Doger Kelapa Muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Doger Kelapa Muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Doger Kelapa Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Doger Kelapa Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Doger Kelapa Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Doger Kelapa Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Doger Kelapa Muda memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...Assalammualaikum warahmatullahi wa barakatuh teman2 semua. Semoga Allah selalu memberikan kesehatan dan rahmatNya untuk kita semua. Ceritanya pas pulang kerja kok cuacanya panas,jadi kepikiran beli kelapa muda ditempat langganan. Karena sy beli langsung 2 biji jadi kan kebanyakan. Jadilah muncul ide membuat kudapan segar dan enak ini😊 Cocok nih buat menu buka puasa atau sajian sajian lebaran nanti,karena selain rasanya yang sangat enak,bahan dan cara pembuatannya pun simpel ya moms🧑‍🍳😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Doger Kelapa Muda:

  1. 🍯Fla pink :
  2. 500 ml Santan
  3. Susu cair 100 ml(bisa diganti santan)
  4. 4 sdm Maizena
  5. 100 ml Kental Manis
  6. 300 ml Air Kelapa
  7. 5 sdm Gula pasir
  8. 1 btr kuning telur(kocok lepas)
  9. 1/2 sdt Garam
  10. secukupnya Pasta es Doger + pewarna makanan pink
  11. kelapa muda kerok
  12. 🍮Puding putih:
  13. Agar² plain+Nutrijel kelapa muda(@1 bks)
  14. 500 ml Santan
  15. 1100 ml Air Kelapa
  16. 5 sdm Gula pasir
  17. 1/2 sdt garam
  18. 2 btr putih telur(kocok kaku dan beri sedikit pasta vanila)
  19. Pelengkap : sukade/trimid(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Puding Doger Kelapa Muda

1
Siapkan semua bahannya.
Puding Doger Kelapa Muda - Step 1
Puding Doger Kelapa Muda - Step 1
2
Campur semua bahan Fla kecuali kelapa muda ke dalam panci. Masak diatas kompor sambil terus diaduk sampai adonan meletup-letup. Matikan kompor. Biarkan uap panas hilang sambil diaduk agar tidak kering permukaan fla-nya.
Puding Doger Kelapa Muda - Step 2
Puding Doger Kelapa Muda - Step 2
Puding Doger Kelapa Muda - Step 2
3
Tuang secukupnya dalam wadah(pirex/thinwall dll),tata kelapa muda diatasnya.sisihkan.
Puding Doger Kelapa Muda - Step 3
Puding Doger Kelapa Muda - Step 3
Puding Doger Kelapa Muda - Step 3
4
Diwadah lain siapkan putih telur. Beri beberapa tetes pasta vanila/vanili(untuk menghilangkan bau amis),lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku.sisihkan.
Puding Doger Kelapa Muda - Step 4
5
Siapkan panci,campur semua bahan puding putih kecuali putih telur. Masak diatas kompor sambil terus diaduk sampai mendidih. Matikan kompor lalu langsung tuang sedikit demi sedikit ke dalam kocokan putih telur yang sudah disiapkan. Aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan uap panas hilang,lalu tuang diatas Fla.
Puding Doger Kelapa Muda - Step 5
Puding Doger Kelapa Muda - Step 5
Puding Doger Kelapa Muda - Step 5
6
Taburi sukade diatasnya. Biarkan beku dan bila sudah tidak panas,masukkan dalam kulkas. Sajikan dingin lebih nikmat.
Puding Doger Kelapa Muda - Step 6
Puding Doger Kelapa Muda - Step 6
Puding Doger Kelapa Muda - Step 6
7
Semoga bermanfaat 🌹
Puding Doger Kelapa Muda - Step 7
Puding Doger Kelapa Muda - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Es Jeruk Selasih Nata Decoco*

*Es Jeruk Selasih Nata Decoco*

Sabtu 09-04-2022 .... Yang seger... Dan sehat, karna ada vitamin C dari jeruknya yang sangat dibutuhkan oleh tubuh kita disaat cuaca akhir-akhir ini hingga saat puasa yang sudah berjalan beberapa hari ini sangat tidak bersahabat. Dan yang seger ini pas juga buat buka puasa....begitu melewati tenggorokaan....nyeesss ...rasa haus hilang musnah seketika😋 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #Week_10 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Desert Mangkuk gandum matcha

Desert Mangkuk gandum matcha

1 orang
20 menit
Tinginys (Lazy Cookies)

Tinginys (Lazy Cookies)

Minggu kemarin kegiatan "spatula" grup 3C belajar snack khas Lithuania dimentori oleh mbak @vitajaurina . Terima kasih mbak @vitajaurina sudah betbagi resep dan ilmu, sehat selalu mba Vita dan keluarga. Salah satu resep Lithuanian snack yaitu tinginys. Tinginys merupakan snack berbahan dasar biskuit, butter, krimer dan coklat bubuk. Rasanya mirip bola-bola biskuit, atau biskuit salut coklat. Pemilihan butter untuk membuat tinginys supaya aromanya lebih wangi dan semakin milky Saya menambahkan wijen sangrai dan kurma kering, semakin enak, dan manis. Tinginys wajib dimasukan ke dalam kulkas supaya set saya inapkan 12 jam dan mudah dipotongnya tidak lengket. Biskuit bisa pakai biskuit apapun yg sejenis dg marie. Tinginys cocok dimakan bersama coklat hangat, atau kopi pait. Btw saya cooksnap menyesuaikan stock biskuit marie di rumah, dan ternyata udah banyak hasilnya😄. Selamat mencoba🥰 #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
Puding Susu Coklat

Puding Susu Coklat

hampir lupaaaa setoran untuk #pejuanggoldenbatikapron 😆

Kolak Waluh

Kolak Waluh

Saurce : @dapurnyak Ramadhan sebentar lagi, udah makin kerasa ketika menu2 takjil dan minuman segar berseliweran. Ini salah satu menu takjil yg selalu ada di bulan Ramadhan. Yuptz.. Kolak, rasanya yang manis legit bisa menambah energi setelah berpuasa seharian. Kolak waluh/ labu kuning bisa menjadi pilihan, dan ini dia resepnya #Semangcook_segarnyaberbuka #semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

30 menit
Es Loder

Es Loder

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita terutama di bulan suci Ramadhan ini yaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🤲🙏🤗 Menjawab tantangan ramadan camp misi 5 jawabannya takjil.. Saya coba bikin es loder.. Menu takjil yg satu ini bener2 nyegerin..🤤 Apa sih Es Loder itu? Es Loder ini merupakan salah satu minuman khas Bogor. Satu porsi Es Loder ini berisi loder (hijau) terbuat dari tepung hunkwe, candil (cokelat) terbuat dari olahan ubi, sagu mutiara yang berwarna pink kemudian diguyur dengan kuah santan dan gula merah, dan jangan lupa tambahkan es batu biar makin nikmat. Tidak hanya di Bogor, di Jakarta juga ada. Untuk di daerah Jakarta, Es Loder ini dinamakan Es Bubur Sumsum. Source : nindaummuzia @cook_ninda Dengan sedikit modifikasi Untuk resep asli bunda Ninda silahkan disini yaa.. https://cookpad.com/id/r/15668193 #PejuangGoldenBatikApron #BamasakBaimbai #SweetLoderIce #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Puding sutra rasa mangga vla Fibercreme

Puding sutra rasa mangga vla Fibercreme

Bingung mau buat dessert buka puasa apa, dan kebetulan ada puding mangga di rumah. Yasudah cuss lah kita buat

4 porsi
Chocolate Pudding Cake Dessert

Chocolate Pudding Cake Dessert

Hi Everyone! For deposit #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni I made dessert, cause the dessert is sweet and cold.. Tasty! For the cake I bake steamed brownies, as usual, and the pudding is foam pudding , My Pudding Fave!!! #OlahanCoklatDah #DahS_Cake #DahS_Pudding #DahS_Dessert #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

Es Pala Gantung

Es Pala Gantung

Sejak ikut cookpad banyak ide masak dan ide-ide kreasi masakan. Dulu suka binggung mau masak apa, sekarang binggung banyak menu banyak resep mana duluan dimasak. Cookpad juga mengajak membuat resep hasil kreasi sendiri disamping resep-resep yang sudah ada. Seperti saat ini ada posbarnya takjil. Pesan mamah dan cp bali jadi binggung buat apa saking banyaknya ide takjil seliweran di cookpad. Ingat akan cerita seru masa lalu berbuka puasa. Membuat Es Pala Gantung, Es pala gantung ini punya arti es yang isian dari pala gantung dibaca pale gantung. ( artinya pala : hasil bumi yang mengantung : jenis padian dan buah buahan ). Disebut es pala gantung tidak ada tambahan umbi-umbian atau hasil bumi lainnya. Perbedaan dengan es buah atau sup buah : es pala gantung hanya menggunakan satu sampai 3 buah saja sedangkan isian es buah atau sup buah sangat komplit. Es pala gantung ini ada ceritanya. Seperti cerita sebelumnya kami keluarga heterogen. Ceritanya kakak buat es untuk berbuka puasa. Saya keponakan kurang suka namanya es blewah, es timun suri plus biji selasih. Kami buatlah es dengan isian alpukat, strawberry juga buah pepaya. Saat berbuka biasa kami heboh. Keponakan bontot tanya apa nama es ini. kakak ipar menjawabnya es pala gantung. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CpBali_KreasiEsSegar #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #Posbar #Takjil #CookpadCommunity_Bali #CookPadIndonesia #cookpad_Id #OlahanBuah #Aneka_Es #MinumanSegar

2 porsi
5 menit
Es Susu Jelly Sagoo Kelapa Muda

Es Susu Jelly Sagoo Kelapa Muda

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh.. Saya tuh bisa dibilang jaraaaaang bgt bikin es2an utk berbuka puasa..mgkn krn saya parno anak2 bakal rawan kena flu kali ya.. soalnya mrk ga bisa ngerem minumnya..maklumlah pas lagi puasa, kondisi lagi haus2nya berasa gerah aja bawaannya trus langsung dihajar pake es..nikmat memang, sayangnya mereka sensitif alergi jd saya cari aman aja.. Tapiiii demi #PekanPosbar#CookpadCommunity_Bali yg temanya #CPBali_KreasiEsSegar di puasa hari ke-8 ini, hayuklah kita bebikinan es..💃🤩 Resep ini sebenarnya simple, hanya terdiri dari jelly dan sagu mutiara, rasanya enaaakk banget..nyontek resepnya mbak @Ratih_6008147 rekomendasi dari #IdeTakjilDariMamah...tapi saya menambahkan kelapa muda KW jd resepnya agak panjang ya..krn saya pengen tekstur kelapa muda yg tebal tp lembut dan dapatnya jg banyak..utk air kelapanya tinggal make air kelapa kemasan aja.. menurut saya ini lebih ekonomis.. (step ini bisa dilewatkan jika menggunakan kelapa muda asli) Pas bgt #RamadanCamp_Misi5 si mamah ngasih clue 👉 "yg bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Jawaban 👉 "Berbuka dengan yang Manis, Bulan Puasa Makin Semangat!" Naaahh cucok kaann?? Saya masuk team manis nih..sesuai dg tagline brand minuman teh sejak 2016 (food.detik.com) "berbukalah dengan yg manis.." 🥰😉 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasakDariRumah #MasakItuSaya

5-6 porsi
30 menit
Es nutrisari yakult ala indri arwin

Es nutrisari yakult ala indri arwin

Kali ini cooksnap resep yang syegeeerr dari mba indri arwin.....wajib nyobain...segernya poolllll 👍🏻👍🏻👍🏻🍹 Source : https://cookpad.com/id/r/11796868 #CooksnapResep_IndriArwin #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Kolak Labu Kuning (No Santan)

Kolak Labu Kuning (No Santan)

Bikin kolak ini dari jam 10 an pagi. Libur puasa daripada gabut bikin kolak disambi² rebahan😁 #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

Avocado pudding

Avocado pudding

Hai mom untuk ramadhan camp misi 5 kali ini,mau share pudding nih simple gak ribet dan juga banyak serat cocok buat takjil. #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni

8 porsi
Orange Puding/Puding Jeruk

Orange Puding/Puding Jeruk

Kali ini aku bikin puding jeruk pakai jeruk santang rasanya manis seger. Bikinnya super praktis dan bahan bahannya juga ga banyak moms yuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
30 menit
Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Hujan2 kok si anak minta es.. yowes.. drpd riwil aq bikinin..

1 porsi
5 menit
Pancake Pisang

Pancake Pisang

Source ig : @renyprakash

Puding vanilla kurma

Puding vanilla kurma

Hidangan lezat utk ifthar biasa nya berbagai jenis puding...kali ini kt buat puding simpel dgn sentuhan kurma yg lembut sbg toping..