Biji Salak Ubi Merah

Dipos pada February 27, 2022

Biji Salak Ubi Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Salak Ubi Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak Ubi Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak Ubi Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak Ubi Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak Ubi Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Merah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak Ubi Merah:

  1. Bahan biji salak:
  2. 500 gr ubi merah yg telah di kukus
  3. 150 gr tapioka (jika suka kenyal bisa ditambah lagi)
  4. 1 sdm gula pasir (optional)
  5. Sejumput garam (optional)
  6. Bahan kuah gula merah:
  7. 800 ml- 1 liter air
  8. 300 gr gula aren
  9. 2 ikat daun pandan
  10. 1 sdm gula pasir
  11. Sejumput garam
  12. 1/4 sdt vanili bubuk
  13. 3 sdm tapioka larutan dengan sedikit air
  14. Bahan santan:
  15. 200 ml air
  16. 1 sachet santan instant (65 ml)
  17. 2 ikat daun pandan
  18. 1 sdm gula pasir
  19. 1/4 sdt garam
  20. 1/4 sdt vanili bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak Ubi Merah

1
Lumatkan ubi yg telah dikukus, tambahkan gula, garam, dan masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan tidak lengket dan bisa dipulung, kemudian bulat2kan hingga adonan habis.
Biji Salak Ubi Merah - Step 1
2
Didihkan air, masukkan gula aren, daun pandan, vanili bubuk, gula pasir, dan garam. Masukkan biji salak dan rebus hingga mengapung. Kentalkan dengan larutan tapioka.
Biji Salak Ubi Merah - Step 2
3
Untuk santannya, campur semua bahan dalam panci, masak hingga mendidih, sisihkan.
4
Penyajian: tuang biji salak dalam mangkuk saji, beri santan diatasnya. Bisa disajikan hangat ataupun dingin..
Biji Salak Ubi Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Oreo

Puding Oreo

Namanya juga belajar, bikinnya yang gampang2 aja...udah mulai musim panas klo siang pasti pengennya yang Adem2, apalagi klo ada manis2nya ehm....yummi😋😋yang pasti anaknya suka, bahan yang digunakan juga jelas. #lupaminggukeberapa #PejuangGoldenBatikApron #TetapSemangat

30 menit
Klappertaart Panggang

Klappertaart Panggang

Paling enaaak dimakan pas sudah ngadem di Kulkas 🤤🤤

Es Boba 5000 dengan 2 Layer (untuk jualan)

Es Boba 5000 dengan 2 Layer (untuk jualan)

Ini salah satu jualan saya, siapa tahu bisa menginspirasi buat jualan bulan puasa nanti. Sebagai contoh, aku pakai rasa taro dengan 2 layer. Saya cantumkan perkiraan harganya. Harga mungkin berbeda tergantung daerah dan bahan2 yang digunakan. Jadi disini saya kasih referensi bahan yang bisa untuk dijual 5000 per cup. 25 gram bubuk taro Rp. 1500 3 sdm skm Rp. 400 Cup + tutup+ sedotan Rp. 450 10 gram Bubuk krimer Rp. 400 1 sdm boba Rp. 600 Es batu Rp. 250 Total Rp.3600 Laba Rp.5000-Rp3600=Rp1400 Jadi untung per cup Rp 1400 #PejuangGoldenBatikApron #minggu8

1 cup
2 menit
Puding Labu MPASI

Puding Labu MPASI

Resep hasil mengarang bebas waktu anak pertama GTM. Dia suka labu, telur & pisang jadi mikir2 kira2 dibikin apa? Trus muncullah ide bikin campuran 3 bahan ini. Alhamdulillah si kecil suka. Ini sebenernya buat snack ya.. tapi lumayan berat jadi klo pas GTM susah makan makanan utama dikasih ini bisa ngenyangin & banyak gizinya juga 😊 Resepnya super fail proof ya, jadi ga mungkin gagal, mau gimanapun hasil jadi nya insya Allah tetep enak

10 porsi (dipotong2)
45 menit
Puding Jeruk Susu

Puding Jeruk Susu

Cantik, segar berpadu dengan manisnya susu. Ada jeruk sisa oleh-oleh bapak dari luar kota kemarin. Scroll tiktok, lihat resep ini. Cus nyobain 😋

Es buko pandan

Es buko pandan

#PejuangBatikGoldenApron Selamat ramadhan semua..kali ini saya mau bikin es yang enak banget,creamy seger dan gurih manis.. fyi: untuk santannya harus yang instan ya..biar creamy yuk cek resep : youtube dapur umi

Sop buah hongkong / ximilu

Sop buah hongkong / ximilu

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/AXLae5Cm-Z8

Es Alpokat 🥑 Mutiara Creamy

Es Alpokat 🥑 Mutiara Creamy

¹¹"⁰³"²² ~~~~~~ #week_06 Bismillah.... Buat penghilang dahaga si KK(keponakan) sepulang sekolah,selesai mengerjakan soal-soal Ujiannya #MinumanPelepasDahaga #AlaBundaKeyla #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia

Puding Cantik Lapis Pandan

Puding Cantik Lapis Pandan

Minggu ini buat Puding Cantik Lapis Pandan. Untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yg kali ini jatuh pada mbak @mamailly Sumber Resep : Dapur illy @mamailly #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Gyukaku-style pudding

Gyukaku-style pudding

Ini cooksnap dari mba @Hardinasedya95 yang udah sering kubikin, thank you sudah share resepnya, mbakyu cantik! 👌 Aku susun langkah-langkahnya sesuai caraku meng-eksekusi di resep yaah. Hanya susunan langkahnya, menyesuaikan kepraktisan bergerak aku aja siyh. Resep sama persis😊Always enak, dan super gampang bikinnya. Yang bikin gak sabar cuma satu: nunggu set dikulkasin sebelum jadi yummy! 😁 #PejuangGoldenBatikApron

6 cups @75ml
30 menit
Es Pisang Ijo dadar

Es Pisang Ijo dadar

Bikin sesuai selera lagi.. pak suami gak suka yg versi kukus.. lbh suka dadar begini kulit nya.. gak bikin sirup. Yg praktis aja pake marjan 🤣 Lagiii lagiiii gak mau ribet hahhaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Week7

Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

Ini bikinnya pas musim mangga kemarin sih. Kita bukan fans makanan manis, tapi karena kemarin ada acara kantor dan kebetulan kita masak sendiri, ada usul dessertnya menu ini, sekalian deh kita share resepnya disini. Hehe

Es Susu Coklat Cincau

Es Susu Coklat Cincau

Nyruput mimik (minum) es sore-sore 🤭 Cocok buat menu berbuka puasa, simpel kilat. Resep by mba @farah_annisa #Semangcook_SegarnyaBerbuka #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Tinginys (Lazy Cookies)

Tinginys (Lazy Cookies)

Assalamualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, aamiin Spatula 3C datang lagi, kali ini akan belajar with akak cantik @vitajaurina dr Palembang yg stay di Lithuania belajar "Lithuania Snack" Snack kedua yaitu Tinginys adalah makanan penutup yang sangat populer di negara Lithuania. "Tinginys" sendiri dalam bahasa Indonesia berarti kemalasan, sehingga makanan ini dijuluki kue malas. Kue ini mendapat julukan kue malas (Lazy Cookies) karena cara pembuatannya yang mudah dan cepat. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan kue juga mudah dicari. Aku cooksnap resep mbk vita sekitar ¼ dari resep asli. Karena gk begitu suka manis jadi aku bikin sedikit, sebagai pengobat rasa penasaran. Setelah jadi ternyata enak loh, makin padat/beku makin enak, mirip2 beng beng😉✌️. Disini aku tambahin kacang tanah sangrai sama wijen, biar rasanya seimbang dan sedikit penggunaan gula halus ditabur ketika tinginys sudah padat. Semoga berkenan ya mbk vita🙏, sukses selalu dimanapun berada👌. Minggu, 20 03 2022. (Pekan ke 7) #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Surabay #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Puding Coklat Tanpa Susu

Puding Coklat Tanpa Susu

Ukuran cup: 50 ml Agar-agar: 8 gram Nutrijel per sachet: 30 gram

65 cup
30 menit