Es Loder

Dipos pada February 22, 2022

Es Loder

Anda sedang mencari inspirasi resep Es Loder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Loder yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Loder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Loder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sharing CoDe minggu ini adalah "Es Loder", jujurly saya belom pernah makan hehehe jadi makin penasaran, seenak apa sih . Dan ternyata enak banget perpaduan antara manis dan gurih menyatu jadi satu hihihi. Dimakan pas hangat atau dingin sama2 nikmat. Kalo saya suka dicampur es, MasyaAllah nikmat banget 😍 "Ciri khas es loder ada pada warna-warninya yang mengundang selera. Minuman jadul ini terbuat dari bubur hunkwe yang diberi pewarna hijau dari sari daun pandan atau daun suji. Merah muda dari bubur mutiara, warna coklat dari biji salak dan putih dari santan." Nah karena saya tidak menemukan tepung hunkwe, jadi saya pakai tepung beras dan di buat bubur sumsum saja.. Seperti resepnya mba @ciciliasalamony 🥰 Source asli : @opibun Resep versi Loder pakai bubur sumsum : @ciciliasalamony Izin ya para suhu ku 😘 #KreasiCode_EsLoder #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder:

  1. 🌺 Bubur Mutiara :
  2. 5 sendok sagu mutiara
  3. Air untuk merebus
  4. 🌺 Bubur Sumsum :
  5. 60 gr tepung beras
  6. 40 gr tepung maizena
  7. 1 sdt pasta pandan
  8. 1/4 garam
  9. 700 ml air matang
  10. 🌺 Candil (Biji Salak) :
  11. 250 gr ubi merah
  12. Sejumput garam
  13. 100 gr tepung tapioka
  14. 🍀 Saus Gula Merah :
  15. 150 gr gula merah
  16. 1 lembar daun pandan
  17. 100 ml air
  18. 🍀 Saus santan :
  19. 65 ml santan cair (me : kara)
  20. 1 lembar daun pandan
  21. 1/4 sdt garam
  22. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Es Loder

1
Rebus air sampai mendidih, masukkan sagu mutiara, masak hingga matang, dan sisihkan.
Es Loder - Step 1
Es Loder - Step 1
Es Loder - Step 1
2
Rebus air dan daun pandan, serta masukkan gula merah, masak hingga mendidih sampai kekentalan yang diinginkan. Dan sisihkan
Es Loder - Step 2
Es Loder - Step 2
Es Loder - Step 2
3
Buat bubur sumsum. Rebus santan, daun pandan dan garam sampai mendidih. Siapkan wadah untuk tepung yang sudah dicairkan dengan air matang. Masukkan tepung yang dicairkan kedalam rebusan santan dan daun pandan. Aduk-aduk terus agar tidak menggumpal.
Es Loder - Step 3
Es Loder - Step 3
4
Masak bubur sumsum dengan api kecil. Aduk terus hingga tidak menggumpal. Beri pasta pandan, aduk rata lagi dan Masak hingga matang.
Es Loder - Step 4
5
Buat biji salak (saya pakai resep bubur candil sebelumnya)
Es Loder - Step 5
Es Loder - Step 5
Es Loder - Step 5
6
Buat saus santan. Rebus air dan daun pandan, masukkan santan dan aduk rata, masak hingga mendidih
Es Loder - Step 6
Es Loder - Step 6
7
Setelah semua matang, siap disajikan. Enak dimakan setelah pulang tarawih, dingin lebih nikmat banget🥰. Dimakan langsung masih hangat juga enak 😘.
Es Loder - Step 7
Es Loder - Step 7
Es Loder - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Biji Salak Porsi 2 Org Aja (pakai gula aren)

Biji Salak Porsi 2 Org Aja (pakai gula aren)

Karna porsinya mini, jd cpt juga buatnya 😁😁😁

2 org
1 jam
Kolak Waluh

Kolak Waluh

Saurce : @dapurnyak Ramadhan sebentar lagi, udah makin kerasa ketika menu2 takjil dan minuman segar berseliweran. Ini salah satu menu takjil yg selalu ada di bulan Ramadhan. Yuptz.. Kolak, rasanya yang manis legit bisa menambah energi setelah berpuasa seharian. Kolak waluh/ labu kuning bisa menjadi pilihan, dan ini dia resepnya #Semangcook_segarnyaberbuka #semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

30 menit
Es campur minimalis

Es campur minimalis

Bikin mimuman untuk buka puasa anti ribet, tinggal potong dan campur jadi deh. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurH

Es strawberry susu manis ala mommy

Es strawberry susu manis ala mommy

Takji di buka puasa pertama ya moms .. Menu takjil kalian apa?? Boleh donk d share.. Ini aq punya susu full cream di kulkas tadinya mau bikin cheese cake ternyata tak jadi efek malas yaa... Ini susunya bisa bgt di ganti sama susu lain ya moms #resepterbaruku #menuramadan #takjilramadan

2 orang
Es nutrisari yakult ala indri arwin

Es nutrisari yakult ala indri arwin

Kali ini cooksnap resep yang syegeeerr dari mba indri arwin.....wajib nyobain...segernya poolllll 👍🏻👍🏻👍🏻🍹 Source : https://cookpad.com/id/r/11796868 #CooksnapResep_IndriArwin #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Kolak Singkong

Kolak Singkong

2 Orang
50 menit
Es Jagung Kelapa Santan

Es Jagung Kelapa Santan

Alhamdulillah ketemu lagi dengan Ramadhan, diawal Ramadhan Allah tunjukan rasa sayangNya untuk kami sekeluarga, diawali dg Fay anak bujangku yg demam tinggi hingga 1hari menjelang puasa ramadhan masuk. Namun tetap semangat mengawali puasa pertamanya. Meski belum mencukupi umur 5 th yg utuh dan dlm masa pemulihan dia ngeyel mau puasa dan Alhamdulillah tahan hingga adzan dzuhur berkumandang 🥰 Selepas Fay yg pulih malah maknya yg drop mungkin karna body yg udah rapuh,. ringkih dan tak sekuat masa muda hingga mampu menempuh perjalanan hg 2 km mendaki, menurun sampe menerjang bebatuan di perbukitan (duh, koq ceritanya ngawur ya 🙈) Cerita kesana kemari tapi nyatanya ini resep yg dipake tetep saja draft yg tersimpan apik dari masanya... hihiii gpp lah penting bisa ikutan #Sumandan_Pabukoan bareng #CookpadCommunity_Sumbar dengan menu #OlahanMinumanMamiFay #PejuangGoldenBatikApron

278. Es Jelly

278. Es Jelly

Semarak sabtu ini yang menentukan tema mbak Triana @GriyaSyariKitchen berkreasi dengan Aneka Takjil terima kasih mbak 🥰😘 semoga sehat selalu Aamiin 🤲 Kali ini saya coba bikin minuman yang simple, yaitu Es Jelly bikinnya mudah dan rasanya segerrr dehh 🤗🤤🤤🤤 yukk langsung bikin aja buat buka puasa nanti 🥰 Sumber : Indah #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5

Es cincau milo

Es cincau milo

Kebetulan tadi pagi kepasar liat cincau koq ngiler yaa,biasanya cuma beli minuman cincau di abang2 yg jualan Sebenarnya Banyak varian olahan untuk cincau tapi Ramadan hari ini aku coba bikin cincau milo yg anak-anak juga pasti sukaa.. Bismillah ❤️

5 orang
15 menit
Es Kelapa Kopyor Imitasi

Es Kelapa Kopyor Imitasi

Takjil pertama bikin yang simple aja, karena masih adaptasi ngajakin si utun puasa, takut lemes😁🙈 Terimakasih resepnya mb @ainigitara 😊🙏 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #CodeCooksnap_Aini

Kolak Pacar Cina

Kolak Pacar Cina

Menu takjil rendah kalori, karena saya gunakan gula singkong cair utk pengganti gula. Biar ga khawatir kalo berbuka puasa dengan yg manis2😊 Tetep sehat dan semangat menjalankan ibadah puasa ya🤗 #RamadanCamp_Misi5 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe10 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadIndonesia

#124 Es Cendol Bunga Telang

#124 Es Cendol Bunga Telang

Demi menyelesaikan posbar CP Bali kali ini, "Takjil Menyegarkan 🤩 inilah usaha saya 💪💪 Minggu lalu, saya sedang berada di kampung. Sewaktu jalan-jalan pagi ke mangrove di belakang rumah, ada sulur-sulur pohon Telang merambat di semak-semak, bunganya yang ungu begitu menggoda. Serasa menemukan harta karun, saya semangat mengumpulkan kuntum yang dapat di raih. Tinggal searching resep saja, yess.. Bunga Telang ini adalah obat untuk asma, diabetes, membantu menjaga kesehatan mata, bagus untuk sistem pencernaan, dan bisa digunakan sebagai pewarna makanan. Di Indonesia bunga telang dimanfaatkan sebagai pewarna makanan atau minuman, seperti wedang telang dan nasi telang. Tapi, sekarang saya bikin es cendol dari bunga Telang 💃💃 Terimakasih ya @Erlina kreasi resepnya mantap 👍👍 Story : Cendol sebagai minuman tradisional khas Indonesia ini dulunya terbuat dari tepung hunkwe, tetapi kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Di daerah Jawa Barat, minuman ini dikenal dengan nama cendol, sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet, khususnya Kabupaten Banjarnegara dengan minuman khasnya es dawet "ayu".(Wikipedia) #CPBali_KreasiEsSegar #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_MisiKe5 #EsCendolBungaTelang #EsCendol #BungaTelang #KreasiEsSegar #TakjilMenyegarkan Source : https://cookpad.com/id/r/16035058

Kolak biji salak pandan

Kolak biji salak pandan

Tetangga ada yang panen ubi nih, pengen deh beli buat di bikin takjil buka puasa, ehh scrool di cookpad ada biji salak, berhubung lagi menipis ga punya gula merah pakai gula putih aja deh hehehhe Berhubung suami ga pilih2 buka puasa dah abis tu 🤣 jadi lupa ga makan nasi malah #RmadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
Es Blewah Cocopandan

Es Blewah Cocopandan

Es nutrijel cincau jeruk

Es nutrijel cincau jeruk

Mungkin tampilan nya seperti tidack meyakin kan.. Tapii pas diminum masya Allah seger nya sampe ke tulang😁 . Dan ini bahanmya berguna banget buat kita yg puasa,anti panas dalam dan bervitamin gak banyak campuran pengawet sprti sirup krn pakai sari jeruk asli dan gula asli . #pejuanggoldenbatikapron #minggukesepuluh

4org
15menit
Es Susu Semangka

Es Susu Semangka

Menjelang Ramadhan, pasti teman2 sudah bersiap membuat lauk kering, atau mencari inspirasi utk berbuka, misalnya minuman segar. Sesuai tema arisan resep minggu ini, Semangcook mengambil tema minuman utk berbuka puasa Di CP saya nyaris ga ada resep minuman 😂😂😂 karena udah ngurangi banget sejak kuliah... sementara saya masih sering ngemil dessert manis. Jadi minumannya air putih aja atau tanpa gula. Sesekali beli kopi less sugar. Kalo makan es buah atau kolak2an gitu juga sekarang auto ga habisin kuahnya hehe. Tapiii kali ini saya lihat resep mbak @dapurnyak kok menggoda iman ya..hehe sekali2 bolela bikin minuman dingin manis. Semangka, sesuai prediksi sih seger banget dipadu susu dan sirup frambozen. Frambozen itu dari kata framboise (french) artinya raspberry. Raspberry ini salah satu elemen favorit saya. Kalau sirup, sudah pasti raspberrynya essence tapi wanginya saya tetap suka, cocok dipadu santan maupun susu seperti ini, sama segarnya. Enak n segerrrrr pol. Selamat mencoba! Source : @dapurnyak #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret

1 gelas
Sop Buah Kaldu Jambu

Sop Buah Kaldu Jambu

Di #RamadanCamp_misi5 ... Kita di suruh memilih...Tim Takjil Manis Atau Tim Takjil Asin... Kemarin saya sudah setor jawaban Takjil Asin... Kali ini saya setor Jawaban Takjil Manis.. Sop Buah identik dengan buah segar di beri syirup merah dan Kental manis di aduk menjadi satu .. Di menu ini saya modifikasi menggunakan Jus Buah ...penyajiannya buah²an nya di siram dengan jus Buah layaknya kaldu... Untuk buah²an bisa sesuai selera dan ketersediaan ya... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_misi5 #CeritaDapurHariIni #Idemasak #IdeBerbukaPuasa #MenuBukaPuasa #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil #Pais_BukaPuasa

Es Timun Suri Cincau

Es Timun Suri Cincau

Ada timun suri dan cincau merah di kulkas.. jd di bikin es aja deh buat nnti berbuka puasa.. 10/4/2022 . . #PejuangGoldenBatikApron #CokpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Es timun suri

Es timun suri

Bismillahirrahmanirrahim... Kemarin di kasih sama sepupu nya pak su...timun suri atau timun blewah kata orang Pontianak...Timun ini selalu saja banyak di kala bulan Ramadhan. Alhamdulillah...buat minuman berbuka untuk keluarga...seger...apa lagi cuaca cetar begini...Di temani dengan gorengan samosa membuat menu berbuka puasa hari ini semakin lengkap. #RamadanCamp_Misi5 #timmanis #ceritadapurhariini #estimunsuri #posbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_id #resepmakwin

3 porsi
15 menit
Es pisang ijo khas Makassar

Es pisang ijo khas Makassar

Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum Yang manis yg manis mau lewat, yang cantik juga mau lewat, cocok memang jadi hidangan berbuka puasa. Bahkan bisa juga buat hidangan ngemil santai-santai bersama keluarga 🤗 atau bisa buat arisan juga. Eh buat di jual ala-ala rumahan juga ok. Maasyaallah baru kali ini buat, biasanya beli terus, ternyata buat sendiri juga gak kalah enak, udah gitu bisa dapat banyak 😊 Resep ini hasil cooksnap punya mba @giacinta enak dan mudah juga ternyata buatnya terimakasih inspirasi resepnya ya mba. #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #IdeJualan #TimManis #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara #CookpadCommunity_Tenggarong #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

4 porsi
45menit