Anda sedang mencari inspirasi resep Es Loder yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Loder yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Loder, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Loder enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Loder sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Loder memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jaman kecil suka dibeliin es spt ini sama Mama, tapi ga pernah nanya namanya. Dan minggu ini Teh Opi berbagi resep ini dan baru tau namanya es loder. Demi mengenalkan jajanan masa kecil ke anak2 skalian setoran #RamadanCamp_Misi5, hari ini nyiapin buka puasa dengan Es Loder. Source: Teh OpiBun #CookpadCommunity_Depok #KreasiCode_EsLoder
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Loder:
- Puding Hunkwe
- 1 pack tepung hunkwee (95 gr)
- 700 ml air
- 1 bungkus santan instan @65ml
- 1 sdt pasta pandan
- 1/4 sdt garam
- Biji Salak
- 100 gram tepung ketan
- 1 sdm tepung sagu
- 100 ml air
- Sejumput garam
- Saus Kinca
- 150 gram gula merah
- 100 ml air
- 1 lbr daun pandan
- Bubur Mutiara
- 50 gr biji mutiara
- Secukupnya air utk merebus
- Kuah Santan
- 2 sachet santan instan (65ml)
- 150 ml air
- 1 lembar daun pandan
- Secukupnya garam
- Pelengkap
- secukupnya Batu es
Langkah-langkah untuk membuat Es Loder