Kolak Pisang Ubi Jalar

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Ubi Jalar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Ubi Jalar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Ubi Jalar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi Jalar memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim #Takjil #Week10 #10042022

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Jalar:

1. 5 buah pisang kepok(kupas)
2. 2 buah ubi jalar(kupas,lalu bersihkan)
3. 100 gr gula pasir/sesuai selera
4. 500 ml air
5. 750 ml santan
6. 1 lembar daun pandan
7. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi Jalar

1

Potong-potong pisang dan ubi jalar yang sudah dibersihkan.

2

Didihkan air 500 ml,setelah mendidih masukkan ubi jalar dan daun pandan,masak ubi setengah matang.

3

Lalu masukkan pisang, gula dan garam,masak sampai pisang matang,lalu masukkan santan,masak sampai santan mendidih sambil diaduk aduk,lalu matikan api.

4

Setelah matang tuang pada mangkok saji & siap untuk disajikan.