Puding kelapa lumut

Name: Puding kelapa lumut
Yield: 10 - 20 orang
Ingredients: Bahan Puding Kelapa:; 200 gr daging kelapa; 700 ml air kelapa; 1 bungkus agar2 plain; 10 sdm gula pasir (125 gr atau sesuai selera); 1 sdt vanila; Bahan puding Lumut:; 200 ml jus pandan (10 lembar daun pandan+5 lembar daun suji); 500 ml air; 1 bungkus agar2 plain; 10 sdm gula pasir (125gr atau sesuai selera); 1/2 sdt garam; 65 ml santan; 2 butir telur (kocok); 1 sdt vanila; 1 sdm mentega

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding kelapa lumut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding kelapa lumut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding kelapa lumut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding kelapa lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding kelapa lumut adalah 10 - 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding kelapa lumut diperkirakan sekitar sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding kelapa lumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding kelapa lumut memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak suka sekali makan puding,, ketika teman kantor membeli puding kelapa Lumut, jadi terinspirasi untuk membuat juga dirumah, agar mereka tidak bosan dgn puding yg biasa. Puding di tempatkan di dalam Jar, jika didalam Jar 100ml mereka jd lgsg bisa menghabiskannya, ukurannya pas untuk sekali makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding kelapa lumut:

Bahan Puding Kelapa:
200 gr daging kelapa
700 ml air kelapa
1 bungkus agar2 plain
10 sdm gula pasir (125 gr atau sesuai selera)
1 sdt vanila
Bahan puding Lumut:
200 ml jus pandan (10 lembar daun pandan+5 lembar daun suji)
500 ml air
1 bungkus agar2 plain
10 sdm gula pasir (125gr atau sesuai selera)
1/2 sdt garam
65 ml santan
2 butir telur (kocok)
1 sdt vanila
1 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Puding kelapa lumut

Siapkan Jar atau tempat puding sesuai selera

Masukkan daging kelapa dan tata diatas Jar atau tempat puding

Langkah membuat puding kelapa: 1. Masukkan agar2 plain, gula pasir, vanila, dan air kelapa ke dalam panci 2. Aduk hingga mendidih, jika sudah mendidih masukkan kedalam Jar atau tempat puding 3. Biarkan jadi setengah mengeras (hingga kulit bagian atas agar sudah terbentuk) 4. Sambil menunggu kulit puding bagian atas nya terbentuk/ setengah mengeras, kemudian kita membuat puding lumut nya

Langkah membuat jus pandan: 1. Cuci bersih daun pandan dan daun suji 2. Siapkan blender, tuang kan 200ml air, daun pandan, dan daun suji yg sudah bersih 3. Blender hingga halus, jika sudah halus, pindahkan jus pandan ke dalam wadah lain sambil disaring. 4. Jika sudah tersaring semua, sisa ampas daun pandan dan daun suji diperas diatas saringan, kemudian buang ampas nya.

Langkah membuat Puding Lumut: 1. Masukkan agar2 plain, gula pasir, garam, vanila, air, dan santan ke dalam panci, aduk rata hingga tidak ada gumpalan santan 2. Masukkan telur kocok sambil disaring ke dalam panci 3. Masukkan jus pandan kemudian aduk2 sebelum mendidih masukkan mentega dan aduk kembali hingga mendidih

Jika ingin mendapatkan bentuk Lumut yg besar, maka jangan terlalu sering di aduk, dan jika ingin mendapatkan bentuk Lumut yg kecil dan halus, maka sering2 lah mengaduk hingga mendidih

Jika sudah mendidih matikan kompor dan campurkan puding Lumut diatas puding kelapa (tapi pastikan dulu kalau puding kelapa sudah setengah mengeras/ sudah terbentuk kulit diatas nya) jika sudah tercampur diamkan hingga dingin, setelah dingin masukkan ke dalam kulkas

Nikmati selagi dingin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Mambo buah nangka

Resep source by mbak @Wyulia23 https://cookpad.com/id/resep/14352689?invite_token=LFSLQl #PejuangGoldenBatikApron #week 2

13 buah

Puding daun Kelor Fibercreme

Selasa, 01 Februari 2022 Bikin ini untuk acara makan2 di Kantor... Sudah sering bikin tapi belum di posting di Cookpad😁...supaya tetap ingat resepnya di tulis di sini aja... Maafkan fotonya seadanya..karena malam2 bikin nyaa...🙏🏻🤭 #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #PejuangGoldenBatikApron #PudingKelorfibercreme #Mingguke1

7 orang

40 menit

Puding Oreo Milo Cokelat

10 orang

1 jam

Es Lemon Tea Nata de Coco (Nata de Coco Lemon Iced Tea)

Sabtu, 05.03.22 .. Bismillah,, bulan sudah memasuki bulan Maret, tetapi musim hujan sepertinya malah semakin tinggi intensitasnya. Seperti hari ini dari pagi langit gelap seperti malam dan hujan pun turun dengan sangat lebat ga berhenti2 sampai siang. Sebenarnya hujan gini mager mau ngapa2in, tetapi berhubung hari ini waktunya Semarak bersama Clover, sy hilangkan sejenak kemageran saya 🤭 .. Semarak Sabtu ini giliran Mba @Letta_letta sbg penentu tema dan tema kali ini "Cooksnap 3 resep Mba Letta" .. Dari 3 resep: 1. Bola2 Susu, 2. Es lemon tea, 3. Oreo goreng .. Sy pilih Es Lemon Tea aja, pgn bikin Oreo goreng tapi pas dirumah ga ada Oreo, mau keluar beli,, hujan!! Kalau Bola2 Susu saya sudah pernah bikin dan sudah punya resepnya di akun Cookpad saya. Kembali ke resep, resep yg sy tulis udah sy modifikasi sesuai bahan yg sy gunakan. Saya tambahkan nata de coco dan selasih. Es Lemon Tea Nata de Coco ini seger banget,, walaupun diluar hujan, 1 gelas tetep jg habis. Source: @Letta_letta dengan modifikasi. #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Es #PejuangGoldenBatikApron #Week5

1 gelas

Pancake Oven

8 orang

30 menit

223. Cincau Jelly

Lagi pengen buat kopi susu cincau, tapi susah nyari cincau kalo bukan bulan puasa. Untungnya ada bubuk jelly rasa cincau, cuuss bikin dah. Jika dibandingkan dengan cincau original, yang pakai bubuk jelly ini perasaan lebih wangi gitu, tapi kenyal-kenyal dan rasanya sama dengan cincau original. #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Pancake ala rumahan

Resep pancake ala Mami yang diikuti oleh semua anaknya dan diturunkan kepada cucu dan cicit-cicitnya

Es Lilin Kopi

Ikutan #PekanPosbar #KopiKekinian, ahh 🥰 karena aku kurang biasa dengan kopi item aku pakainya kopi creamer gini aja deh 💞 pas punyanya god day coffee freeze yang ada rasa² jeruknya, praktis nggak perlu air panas buat ngelarutin, cocok buat yang mager soalnya dispenser nggak dicolokin, kalo butuh air panas ngerebus secukupnya 😁 #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

6 bh

15 menit

Souffle pancake

#PejuangGoldenBatikApron

Es Kopi Pandan

Pekat nya kopi berpadu dengan gurihnya susu dan wangi pandan yang menenangkan ☺️ sejenak melepas penat dari kesibukan aaahhhhhhhhhggggrrrrr ......lepas sudah satu beban ditenggorokan 😅 Minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron Source : @shanti_dewi (dengan penyesuaian) #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron

4 gelas

Es Mutiara Santan Gula Merah

Disajikan dingin enak,disajikan hangat juga enak...ini dia nih, mutiara santan gula merah #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa #AnekaMinuman

Ice Banana Latte🥤

Jakarta, 16 Januari 2022 Sore hari menikmati segelas Ice Coffee pasti enak nih... Ditemani gorengan pisang pasti tambah nikmat.. Tapi kali ini aku mau buat Latte yang diberi pisang deh, bosen juga kalau minum coffee gitu2 aja, jadilah kreasi banana latte ala dapoerMama nih... #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 gelas

10 menit

Es Krim Kopi

Es Krim Sehat Homemade Es Krim Kopi Richcreme Kalau krucil sudah ga ketahan terus2an mau es krim, mau ga mau ibunya harus buat es krim sendiri yang pastinya lebih higienis dan lagi2 hemat🤭🥰 Es krim nya lembuut dan tak kalah lezat dengan beli di ***’*mart 😁 #CSDepok_SerbaKopi #PekanPosbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Puding santan saos vla strawberry

#dessert

5 orang

25 menit

Es Kopi Bunga Telang

Setoran di jam2 terakhir, untuk apresiasi admin Semangcook 2021, br bisa sempat cooksnap 1 admin... Maafkan.. 🙏 Untuk ngepasin tema kopi, kebetulan ada es susu bunga telangnya mbak @annyrisyani . Tp aku modif pakein kopi, dan susu diganti dengan fibercreme, biar lebih ringan kandungan lemaknya. 🤭 Resep ini aku konversi sendiri sesuaikan dengan 1 gelas aja. Karna yang minum cuma aku saja. 😁 #PekanPosbar #KopiKekinian #Semangcook_KopikiranKamu #SemangcookHokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Klappertart Klasik

Bismillahirrahmanirrahim.. Tabungan resep memang penolong di saat seperti ini, saat tidak bisa ngubek dapur, karena si kecil belum di perbolehkan pulang dari rumah sakit padahal ini sudah hari ke 6 di rawat😭😭 Mengawali perjuangan untuk Golden Batik Apron dengan yang manis manis. (dari draf tentunya) Semoga lancar jaya sampai di 52 minggu. Semangattt💪💪 Klapertart ini enak pake banget, apalagi kalau di taro kulkas dulu sebelum di makan. Source : punyadevi #PejuangGoldenBatikApron #CookSnap #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Crepes ala ibu kaka

Cemilan sore untuk anak2 pas dengan cuaca nya yg mendung🥰

4 porsi

Puding Nasi Sisa Semalam

Tema Semarak Clover minggu ini di tentukan sm mba anif @dshh_29060818 yaitu Olahan Nasi Sisa Semalam. Biasanya sih sy sllu buat nasi goreng atau gak buat pempek untuk cemilan, nah skrg sy bkin menu dessert yang seger dan enak yaitu Puding Nasi. Penasaran sama hasil nya alhamdulillah enak banget ternyata, lembut berasa kyk makan bubur, anak pun suka banget. Semoga berkenan ya mba anif 😘🙏 Source : @desmawatikuretangin #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron

292.🥰.1. Puding Lumut Coklat

Siap deh cemilan buat pengajian.....ekonomis, banyak and enak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

24 cup

Kolak kolang kaling labu

Beberapa hari pengen makan yang manis-manis bikin kolak kolang kaling labu aja😀

5-6 Orang