Puding Ubi Ungu

Dipos pada March 12, 2022

Puding Ubi Ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Ubi Ungu memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan ubi dan santan gak pernah salah memanjakan lidah. Selain enak, ubi ungu kaya antioksidan dan warnanya cantik pula. Menyenangkan untuk diolah menjadi kudapan apa saja, termasuk puding. Yuuk cobain... #mbantuk_puding #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Ubi Ungu:

  1. 400 gr ubi ungu, kukus, haluskan
  2. 2 bungkus (kemasan 7 gr) agar-agar bubuk
  3. 1500 ml santan
  4. 200 gr gula (sesuai selera)
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Puding Ubi Ungu

1
Campur semua bahan kecuali ubi ungu ke dalam panci. Aduk rata, rebus dengan api kecil. Sebelum mendidih, ambil 2 gelas adonan, sisihkan.
2
Masukkan ubi ungu ke dalam panci. Aduk rata, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, buang daun pandan, tuang adonan ke cetakan puding. Biarkan sampai permukaan atasnya berkulit.
3
Didihkan adonan agar yang tadi disisihkan. Tuang ke atas adonan ubi. Biarkan dingin dan mengeras. Setelah dingin, potong-potong dan sajikan.
Puding Ubi Ungu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buko Pandan

Buko Pandan

Akhirnya bikin jugaa, udah lama bgt pingin bikin ini tp selalu kalah sm mood😆 Enak, seger, manis, guriiih rasanya mak.. coba bikin yuk #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-lima, masih semangat heuheu

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Olahan minuman atau dessert khas kota Palembang yang rasanya manis, legit dan menyegarkan. Terbuat dari kacang merah (tentunya) yang disiram dengan sirup gula aren dan santan. Hasil cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 . #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #KreasiCoDe_Wongkito #CookpadCommunity_Depok

Martabak crepes

Martabak crepes

Bikin martabak atau kue terang bulan memang enaknya yg tebal dan bersarang... Tp saya lebih syuka martabak yg tipis...(aneh ya bund🤭) Ini variasi pain dari martabak... Perpaduan antara martabak dan krepes... Bentuk seperti krepes tp lembut seperti martabak🤩

Kolak telo waluh abang

Kolak telo waluh abang

Buat camilan dikala hujan

3 orang
15 menit
Strawberry Pancake Gluten Free

Strawberry Pancake Gluten Free

Hallo, healthy food lovers !! Siapa nih yang suka sarapan dengan pancake ? Kali ini, Rumah Mocaf Indonesia akan membagikan resep strawberry pancake dengan menggunakan Tepung Mocaf MOCAFINE yang gluten free dan high dietary fiber sehingga cocok bagi yang diet dan menerapkan pola hidup sehat. Yuk simak langkah-langkahnya berikut ini!

Oreo Mile Crepes Super Simple

Oreo Mile Crepes Super Simple

Punya oreo cramble dibikin mile crepes aja!😉 Eittssss..yg gak punya oreo bisa ganti biskuit lain kok.

4-5 porsi
1 jam
Es sagu mutiara

Es sagu mutiara

Bikin yg seger2 tapi cantik yuks.. di rumah ada bahan sagu mutiara.. dan santan instan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

4 org
1 jam
Kolak durian ketan

Kolak durian ketan

Di kasih temen durian, krn d rumah ad kelapa dan ketan, ok cus eksekusi, cuaca jg lagi ujan, d santap hangat

Biji salak/bubur candil

Biji salak/bubur candil

Ada labu nganggur di kulkas dieksekusi bikin candil aj...

Es Kopi Pandan

Es Kopi Pandan

Akhirnya bisa ikutan cooksnap resepnya mbak @melyni yaitu Es Kopi Pandan, yg dijelaskan di kelas inspirasi dengan nara sumber mbak @melyni sendiri tempo hari tentang perkopian. Sharingnya sangat bermanfaat utk saya yg ngertinya cuma minum doang. #kelasinspirasi_kopi #tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #sabtu_22122

Puding Mentega

Puding Mentega

3 orang
25 menit
506.Puding Ubi Ungu

506.Puding Ubi Ungu

Minggu ke - 3 Hihihi jangan bosen ya postingannya Ubi Ungu melulu🤭🙏 Pagi² dikirimin adek ipar ubi ungu kukus padahal di rumah ubi ungu barusan habis. Mau dimaem begitu saja kok ya bosen 🤭😂 Akhirnya dimasukkin blender dan taaarraaaa jadi puding ubi ungu 😂😂😂 #PejuangGoldenBatikApron

2 cetakan
Custard Cream Pancake

Custard Cream Pancake

Custard cream texturenya pas tidak kekentalan ya dan juga rasa manisnya pas tidak kemanisan. Kalau yang mau lebih manis bisa tambahin gula, atau mau lebih kental lagi bisa tambahkan maizenanya ya. Video lengkap bisa cek Instagram : y_lay87

4pcs
Pudding brownies ekonomis

Pudding brownies ekonomis

Puding Melon

Puding Melon

Puding roti

Puding roti

9 orang
1 jam
Soufle Pancake

Soufle Pancake

Es Laksamana Mengamuk

Es Laksamana Mengamuk

Lagi mendung tp ga jadi hujan...😌 Buat yang seger2 dengan bahan yang ada... 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

Es kopi cincau

Es kopi cincau

Weekend dirumah saja. Beberapa hari yang lalu saat keluar rumah membeli keperluan. Melewati beberapa cafe kopi yang lagi ramai digemari anak muda saat ini. Rasanya ngences🤤. Baiknya kita buat es dengan rasa kopi saja hari ini, meski diluar kondisinya sedang tidak baik-baik saja. Setidaknya mengurangi rasa keinginan jajan diluar 😁. Jangan salfok sama foto oreonya ya 😁, masih belajaran😫. Week 3 #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
Es Oyen

Es Oyen

Es Oyen berasal dari kota kembang, yaitu Bandung. Nama es Oyen sendiri diambil dari penjual es terkenal di Bandung yaitu Pak Oyen (idntimes) Untuk rasa, es oyen menyerupai perpaduan antara es campur+es teler Saya pernah denger nama es oyen tapi ga pernah nyoba 😅 Kemudian saya lihat dari ig mba dhiahoddie bahan-bahannya. Takarannya saya sesuaikan dengan bahan yang saya ada Ini saya jadikan satu jadi minuman. Kalau mau seperti orang jualan, seperti es teler&campur pada umumnya, dipisah2. Waktu mau dikonsumsi baru dicampur satu2 dan ditambahkan es serut+SKM Recipe: ig dhiahoddie with modif