Es lilin ketan hitam

Dipos pada May 9, 2022

Es lilin ketan hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Es lilin ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es lilin ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es lilin ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es lilin ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es lilin ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es lilin ketan hitam memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat stok cemilan orang rumah,,,es lilin ketan hitam kesukaannya suami dan anak Bucu Es lilin yang sudah jarang orang jual,,,sekarang es lilin sudah tergantikan dengan aneka macam ice cream dengan banyak rasa,,,mengikuti perkembangan zaman modern🤗 Jajanan jadul tidak boleh kita lupakan ya moms😊 Saya masih suka jajanan2 jadul dan selalu saya buat dan saya simpan di sini aja supaya gampang mencarinya👌🤗 #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadXommunity_Balikpapan #eslilin #eslilinketanhitam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es lilin ketan hitam:

  1. 250 gram beras ketan hitam
  2. 65 mili santan kara
  3. 200 gram gula pasir (sesuai selera)
  4. 2 liter air biasa (sesuaikan lagi)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 2 sdm tepung maizena (encerkan dengan 2 sdm air)

Langkah-langkah untuk membuat Es lilin ketan hitam

1
Cuci bersih beras ketan dan rendam beras ketan hitam semalaman
Es lilin ketan hitam - Step 1
2
Setelah direndam semalaman cuci lagi beras ketan hitam kemudian rebus di air 1 liter hingga lunak sekitar 5-10 menitan,,lalu matikan api dan diamkan 30 menit dengan panci tertutup
Es lilin ketan hitam - Step 2
Es lilin ketan hitam - Step 2
3
Setelah 30 menit buka tutup panci dan aduk beras ketan hitam dan tambahkan 1 liter air
Es lilin ketan hitam - Step 3
4
Lalu masak lagi hingga benar2 empuk kemudian masukkan santan kara,,,aduk perlahan,,,dan masukkan gula pasir aduk lagi
Es lilin ketan hitam - Step 4
5
Tambahkan air tepung maizena lalu aduk perlahan,,, tambahkan garam,,aduk perlahan hingga bubur beras ketan hitam benar2 empuk,,tes rasa kemudian matikan api dan biarkan mendingin
Es lilin ketan hitam - Step 5
6
Setelah dingin bungkus bubur ketan hitam menggunakan plastik es lilin,,lakukan hingga selesai,,,jadinya lumayan banyak sekitar 35 buah es liin
Es lilin ketan hitam - Step 6
7
Kemudian masukkan ke frezzer agar membeku
Es lilin ketan hitam - Step 7
8
Es lilin ketan hitam siap di jadikan cemilan
Es lilin ketan hitam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11. Cinnamon Bread Pudding

11. Cinnamon Bread Pudding

Dessert manis, mudah banget membuatnya. Bisa pake roti tawar yg mendekati expired ya. Cus dibuat 😀

4-5 porsi
60 menit
Dessert simple dari santan ala hawaii

Dessert simple dari santan ala hawaii

Edisi 17 agustusan #17agustus #kemerdekaan

Puding Kentang Merah Putih

Puding Kentang Merah Putih

Ikut memeriahkan program Combo minggu ini yaitu#Combongabibita_KreasiUmbi. bingung mau buat apa yang dapat dibuat merah putih dari umbi karena tidak punya singkong, tales dan bahan lain karena yang ada stock Kentang jadi langsung eksekusi bahan yang ada. Kebetulan sedang WFH jadi leluasa waktunya. Mulai persiapan bahan sampai memasaknya membutuhkan waktu sekitar 45 menit, menunggu mencetsk pudingnya sampai dingin sekitar 1 jam baru setelah itu disimpan ke kulkas. Jadi waktu yang dibutuhkan total sekitar 3 jam. #Combongabibita_KreasiUmbi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanKentang #AnekaPuding

relatif
3 jam
Pumpkin pancake - mpasi anti gagal

Pumpkin pancake - mpasi anti gagal

Anak susah makan? Anak sukanya makanan simple ? Anak sukanya makanan ala ala bule gitu... Nah ini khusus anak2 yg suka mogok makan 😅, bunda muter otak nyari tekstur dan rasa yg pas di lidah anak gtm. Syukurlah resep coba2 dengan melihat inspirasi resep lainnya, akhirnya dapet tekstur yg pas di lidah 😛. Semoga anak2 bunda lain tidak gtm juga ya ! Selamat mencoba 😍😁

8 porsi
1 jam 20 menit
Jelly Blewah dan Nata De Coco

Jelly Blewah dan Nata De Coco

Disuasana seperti ini paling enak makan yang berserat, selain enak tapi juga sehat

10 cup
1 jam
Banana & Strawberry Clafoutis

Banana & Strawberry Clafoutis

Clafoutis merupakan dessert ala Prancis dengan bahan dasar dari buah-buahan dan ditutup dengan adonan kental sejenis flan/custard yang kemudian dipanggang dan ditaburi gula bubuk. Biasanya nih, Clafoutis tradisional terbuat dari buah black berries namun seiring berjalan waktu komponen buah penyusunnya berubah mengikuti keinginan pembuat. Untuk taburannya juga lebih beragam, bisa gula bubuk, kayu manis atau bisa juga krim. Nah Clafoutis (recook dari resep JTT dan sudah om modifikasi) ini lah yang mau om buat hari ini untuk cemilan kita sekeluarga. Namun buahnya om ubah jadi pisang, dan strawberry serta ditambah kismis. Untuk taburannya om tetap menggunakan gula bubuk. Hehe kebetulan bahan tersebut sudah ada di rumah jadi, nda repot cari lagi 😅 Tekstur yang dihasilkan dari Clafoutis ini lembut, dan untuk perpaduan rasa manis dan asam di adonannya serta taburan gula bubuk putihnya mampu membuat lidah bergoyang ingin nambah sepotong demi sepotong. Buktinya aja om, mak sampai lupa program diet dan si kecil lahap banget (padahal dia paling sulit makan) ... Haha 😅 Oh ya, saat dipanggang adonan akan naik drastis, tetapi saat keluar dari oven, adonan akan turun dan kempes, persis seperti kata Mb Endang. 😊 Sudah dulu pembukaannya ya om dan mak, om mau melanjutkan nyemil lagi bareng keluarga. Takut habis duluan ... Hehe Jangan lupa share hasil recook resep clafoutisnya di sini ya om dan mak 😊 "Nyemil bareng keluarga adalah makna nyemil sesungguhnya" 😊

5-7 Orang
3 Jam
Es Timun Serut

Es Timun Serut

Musim kemarau bawaannya pengen yang seger2

Kolak Candil (Biji Salak)

Kolak Candil (Biji Salak)

Canberra lockdown lagi, setelah lebih dari setahun 0 case c19. Di hari kedua stay at home ini, bongkar pantry dan ketemulah 2 buah sweet potato besar2 yang sepertinya ini dibeli bulan lalu 😅😅. Mumpung anak2 dan suami semua di rumah, dan sedang musim dingin suhu -2⁰c - 14⁰c, mari kita buat kolak saja mengingatkan cita rasa nusantara. Karena gula merah disini mahal jadi saya campur dengan dark brown sugar supaya lebih ekonomis 😅, tapi warna hitam pekatnya pun dapat.

8 porsi
1 jam
Crepes Coklat Keju Low Budget

Crepes Coklat Keju Low Budget

PPKM mengajarkanku utk lebih kreatif🤣

3-4 orang
15 menit
147. Pudding Susu Coklat

147. Pudding Susu Coklat

Bahannya mudah sangat rasanyapyn enaakk bangeettss, krucils doyan minta dibuatkan lagi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

6 orang
15 menit
Es kopyor

Es kopyor

11 Agustus 2021 Satu kata aja seger,pas banget sama cuaca di sini yg panas 😅. Source : @iraninara Recook : @Rindu_Dapur #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #Cookpadcommunity_surabaya #Rekreasi_Depok

Chocolate Signature ala starbuck a.k.a es Coklat ala starbuck

Chocolate Signature ala starbuck a.k.a es Coklat ala starbuck

Coklat bubuk Van Houten merupakan salah satu kesukaan alm. Suami saya...dia hobby banget minum coklat panas. Apalg saat pandemi mulai merebak.. Berhubung masih ada coklat bubuk van houten peninggalan alm. Suami saya di klinik.. Daripada bingung mo dipakai apa.. jd saya buat chocolate signature ala starbuck. Resep ini terinspirasi dari channel mas Puguh Kristanto.. Buatnya ngga ribet..tinggal aduk. Masukim ke kulkas.. biarkan dingin. Bisa dinikmati.. sayang.. alm. Suami ngga sempet ngerasain resep ini.. krn beliau sdh damai di alam sana.. pdhl dia termasuk penggemar minuman coklat garis keras.. #cookpadCommunity_Solo #masakAlaWanda

5 gelas
Es Secang Yakult

Es Secang Yakult

Cuaca di Bogor hari ini terasa panas, pingin minum yang segar. Buka kulkas masih ada Wedang Secang dan Yakult. Langsung eksekusi cukup 5 menit jadilah minuman segar....😋. Warna Wedang Secang yang tadinya merah setelah diberi Yakult berubah menjadi Kuning menarik.... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaMinuman

1 gelas
5 menit
Sop Buah Sederhana

Sop Buah Sederhana

Masih dalam suasana bulan Kemerdekaan, pengennya bebikinan yang berwarna Merah Putih...🤭 #CookpadCommunity_Surabaya

Es Mojito Melon Selasih

Es Mojito Melon Selasih

Bismillah... Terik banget siang hari ini jadi pengen bikin yang seger-seger cusss coba cooksnap es mojito-nya mbak @Naqiyyah99 wah segerrr deh trecep trecep 😍 #MinumanBundaMelvy

1 gelas
Puding Susu Lembut

Puding Susu Lembut

Punya susu cair 1 liter ?? Dibuat dessert 1 ini deh, enak, lembut, bergizi & sehat utk krucils, lho, bahannya pun gak banyak hanya 3 bahan saja, yukkk langsung eksekusi aja

Pancake Pisang CornFlakes

Pancake Pisang CornFlakes

Resep ini terinspirasi krn keberadaan pisang yg menua sendiri dan cornflake sisa lebaran yg tak tersentuh... cari2 resep terus kepikiran bikin dech