Kue puding cokelat

Dipos pada May 9, 2022

Kue puding cokelat

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue puding cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue puding cokelat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue puding cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue puding cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue puding cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue puding cokelat memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau buat cake untuk ultah suami dan ketemu sama resep ini. Thankyou kak @itha_cooking untuk resep cake ini🤩 Walaupun akhirnya beli kue ultah karna bahan nya (sari gandum) di makan suami😅jadi dibuat hari berikutnya. Enak banget dan ga payah. Bakal buat lagi dan lagi.. Learning by doing👩🏻‍🍳❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue puding cokelat:

  1. Bahan Crust :
  2. 250 gram biskuit sari gandum
  3. 125 gram butter/margarin, lelehkan
  4. Bahan Agar-agar:
  5. 300 gram DCC, potong-potong
  6. 1 saset bubuk agar-agar swallow plain
  7. 3 sdm tepung maizena
  8. 125 gram gula pasir (me: 120 gram dan ini udah manis juga menurut aku)
  9. 1/8 sdt garam (me: sejumput garam)
  10. 1 liter susu cair full cream
  11. Toping :
  12. 100 gram meises coklat (sesuai selera)
  13. Buah cherry (me: anggur)

Langkah-langkah untuk membuat Kue puding cokelat

1
Siapkan bahan. Untuk crust: Haluskan biskuit menggunakan chopper, bisa juga dihaluskan secara manual dengan rolling pin atau di uleg.
Kue puding cokelat - Step 1
Kue puding cokelat - Step 1
2
Lelehkan margarin. Lalu chopper lagi dengan biskuit sampai rata atau campur di wadah dengan rata.
Kue puding cokelat - Step 2
Kue puding cokelat - Step 2
3
Tuang crust ke dalam loyang bongkar pasang. Tekan crust hingga benar-benar padat merata didasar loyang (disini aku ga tekan sampai padat, akhirnya pas udah jadi dan mau di potong dia rapuh banget. So, pastikan di tekan ya sampai padat). Simpan di freezer kurang lebih 30 menit agar crust set.
Kue puding cokelat - Step 3
4
Untuk membuat agar-agar: Potong-potong DCC, masukkan ke dalam pan bersama bubuk agar-agar, gula pasir, garam, tepung maizena dan susu. Lalu masak dengan api sedang sambil terus di aduk dan meletup-letup atau mendidih. Matikan api. Tunggu hingga uap panas hilang.
Kue puding cokelat - Step 4
5
Tuang adonan agar-agar diatas crust yg sudah dikeluarkan dari freezer. Biarkan hingga suhu ruang. Lalu simpan lagi di kulkas 1 malaman (kondisinya aku masak kue ini malam hari, setelah pulang kerja. Paginya aku hias). Atau bisa di simpan di chiller selama 3 jam.
6
Untuk hiasan, aku oles margarin ke atas kue supaya meises nya nempe. Lalu tabur meises diatasnya dan aku buat buah anggur (gada cherry jadi pakai anggur deh🥰) Bisa juga dikreasikan sesuai selera ya👩🏻‍🍳 Siap untuk di sajikan👩🏻‍🍳❤️
Kue puding cokelat - Step 6
Kue puding cokelat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Tadi sarapan ini,, buat cepet dan ga ribet.. Dimakan selagi hangat,, hmmm Mashitdaaa 😋😋 isian kacang sangrai dgn gula pasir & kayu manis bikin mau gigit teruss .. Cobain bikin yuuk 🙂

7 pcs
Es Gempol Pleret

Es Gempol Pleret

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #SalamKompakSelalu #EsGempolPleret #Pleret #AR_Merdeka #MakananNusantara #JajananTradisional #Kopijos #KOPIJOS_MERAHPUTIH #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @sinta_ummukhansa Es Gempol Pleret adalah minuman khas tradisional dari daerah Solo. Minuman sederhana yang menyegarkan yang terbuat dari tepung beras di siran kuah santan, gula, dan SKM hmm yumny euy. Sayangnya sekarang ini penjual es gempol pleret semakin sulit ditemui padahal uenaak sekali dan sangat menyehatkan. Untuk lebih menarik biasanya gempolnya di beri warna warni agar lebih cantik. Kali ini aku sengaja bikin warna merah dan putih aja untuk menyemarakkan kemerdekaan RI ke 76thn. Kiranya Indonesia semakin berjaya, kembali normal kondisi perekonomian dan bebas wabah penyakit serta semua warga sehat dan negara ini menjadi lebih maju.Amin. MERDEKA💪💪💕

Puding Oreo Milo

Puding Oreo Milo

11 cup kecil
45 menit
Pancake Lipat Isi

Pancake Lipat Isi

5 orang
30 menit
Puding Lapis Bunga Telang

Puding Lapis Bunga Telang

Mumpung di rumah biar PPKM ada artinya buat diri sendiri dan orang lain, mencoba membuat Puding Bunga Telang ditambah dengan buah2an yang ada di kulkas. Masih ada stock bunga telang segar biar tidak terbuang. Jadilah "PudingLapis Bunga Telang," dg paduaan warna sendu dr warna aslinya...wooo..... #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanBungaTelang

relatif
60 menit
Fluffy Pancake Overnight (Pancake Empuk Anti Repot)

Fluffy Pancake Overnight (Pancake Empuk Anti Repot)

Masa PPKM dan anak-anak harus sekolah online pagi-pagi gini bikin mamak kudu cari resep sarapan yang anti ribet pagi-pagi. Resep ini mudah banget, bisa disiapkan malam sebelum tidur. Pagi tinggal panaskan pan, masak, dan siapkan topping favorit anak-anak aja. Easy and yummy! 🥞❤️👌🏻

3 porsi
15 menit
Klappertaart

Klappertaart

Salah satu menu makanan /camilan khas dari Manado, ya klapertaart. Belajar buat ke kakak ipar yang emang doyan Baking dan cooking. Kadang saya berhasil dan gagal toppingnya 😁.. Pertama kali suami dan anak cicipin ini, senang sekali dan sering minta di buatin. Posbar kali ini, setor klapertaart, resep dari Diah Didi's Kitchen. Oh ya, cara buatnya saya agak sedikt beda, jika di resep asli margarine /mentega di masukkan di awal, sedangkan saya, mentega saya masukkan setelah adonan agak kental dan setelah daging kelapa dan kismis. Saya buat 2 macam, yang 1 saya pakai topping kayu manis, dan 1 nya lagi tanpa topping. #cookpadcommunity_bali #cpbali_menukhasindonesia #klappertaart

Puding Cincau Santan Susu Merah Putih

Puding Cincau Santan Susu Merah Putih

Lagi2 buat 🇲🇨 #KreasiDepok_MerahPutih Dengan resepnyaTeh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/11629952-puding-cincau-santan-susu?invite_token=ac6E5twKLsKEhnt5w4mJ9zzK&shared_at=1629131831 Saya tambahkan messes merah🙏 Walau cuma puding, tapi isinya padat gizi dan bikin kenyang juga ternyata🥰 Jadi #TetepKenyangTanpaNasi #NgobrasPeDa_Desriayu #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #MasakBarengCookpad

Puding Sehat Strawberry🍰

Puding Sehat Strawberry🍰

Seger banget, cocok banget buat bumil/busui😅 tapi kalau dirumah ini buat bocil wkwkw Yang bagian tengah emang sengaja dikasih pewarna sedikit jadinya lebih ke pink, tp tetep ala kemerdekaan aja dibuat merah putih😆 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Es pisang ijo Gampil

Es pisang ijo Gampil

Lagi ada sisa sirup pas puasa kemaren ya udah ku buat beginian aja mumpung stock pisang sana tepung juga banyak.

5 porsi
1jam (kurleb)
Es Sirsak Susu

Es Sirsak Susu

Segerin dulu ☺️ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Creamy Mango Dessert

Creamy Mango Dessert

Mangga ku kematangaaaaan.. akibat suka beli tapi waktu buat ngolah sedikit, nasiib nasiib 😁 Ada punya stok 1 bungkus puding mangga instan juga, langsung lah cuss hap hap hap bikin puding mangga nya dulu trus dicampurin semua bahan-bahan dan didinginkan. Ajipppp banget rasanya 😋 heheheee #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #KurasKulkas #PosbarIdaman #DibuangSayang

Banana Mocaf Pancake

Banana Mocaf Pancake

Bikin sarapan yg gluten free. Dpt resep ini dr Za. Modif dikit. Suami suka. Anak pun suka.

Es buah Jadul (Es Setup)

Es buah Jadul (Es Setup)

Paling nikmat disajikan untuk berbuka puasa. Segeer.

10 porsi
Es Lilin Ubi Ungu

Es Lilin Ubi Ungu

Bismillahirrahmanirrahim... Selamat pagi semua, pagi pagi share es lilin gk papa ya. Es ini beneran bikin kenyang😅 karena ubinya lebih banyak jadi padat tapi juga lembut untuk manisnya bisa disesuaikan ya, bisa full SKM atau gula pasir bisa juga gula merah dan santan juga bisa diganti susu full cream sesuaikan dengan selera aja ya😉 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanUbi #EsLilin #EsUbi

Es Sirsak Susu

Es Sirsak Susu

Ini es yang suka saya buat kalo pas sirsak di rumah lagi berbuah. Soalnya saya kurang suka kalo sirsak dimakan langsung... 😁 Dulu waktu masih kerja di pabrik jamu paling malas kalo pimpinan bawa sirsak. Soalnya sirsaknya kecuttttt banget... 🤭 Kalo yang di rumah saya ini manis, cuma dikit asamnya... Tapi tetap aja makannya suka ditambah sirup warna merah dengan krimer kental manis... 🤭 Es sirsak disiang hari yang panas ini... Segerrr... 🤤🤤🤤 #BarapiManjuhu #PPKM_KalTeng #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 424 30.7.2021

2 orang
Dessert Box Puding Buah

Dessert Box Puding Buah

Iseng-iseng, dan segar sekali dinikmati pada siang hari⛅ #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #Dessert #Yummy #BuahSegar #BuahSehat