Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea)

Name: Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea)
Yield: 1 pan
Ingredients: Bahan :; 50 gr kucai, potong memanjang; 1 buah kentang, iris memanjang; 1 wortel, iris memanjang; 1-2 batang daun bawang, iris memanjang; 1 siung bawang bombai, iris (aku gak pake); 2 cabai merah, iris serong (aku gak pake); 4 kani stick, iris serong (aku pake sosis); Adonan basah :; 8 sdm tepung terigu; 4 sdm maizena; 1 butir telur; 200 ml air; 2 sdt kaldu ayam / penyedap (aku pake kaldu jamur); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; Saus cocolan :; 1 siung bawang putih, cincang (aku pake ½ sdt bawang putih bubuk); 1-2 cabai merah keriting, iris; 2 sdm kecap ikan; 3 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 3 sdm air; 2 sdm cuka beras (aku pake cuka madu); 2 1/2 sdm gula pasir; 1 batang daun bawang, iris; 1 sdt wijen

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) adalah 1 pan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya hari ini gak ada rencana mau bebikinan apapun...ibuk lagi mager 🙈 Eh, sore² anak lanang nanyain cemilan...yasudlah turun ke dapur sambil mikir mo bikin apa yang gak ribet dan cepet... Akhirnya bikin yachaejeon, bakwan sayur versi Korea 😁 Kalo aku lebih suka bakwan versi Korea ini dibanding bakwan yang biasa...irit minyak, jadi berasa lebih sehat aja gitu...dan tetep empuk meski udah dingin... Tapi paling enak dimakan anget² dicocol sausnya...apalagi kalo makannya rame² 🥰 resep : Devina Hermawan ~ youtube

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea):

Bahan :
50 gr kucai, potong memanjang
1 buah kentang, iris memanjang
1 wortel, iris memanjang
1-2 batang daun bawang, iris memanjang
1 siung bawang bombai, iris (aku gak pake)
2 cabai merah, iris serong (aku gak pake)
4 kani stick, iris serong (aku pake sosis)
Adonan basah :
8 sdm tepung terigu
4 sdm maizena
1 butir telur
200 ml air
2 sdt kaldu ayam / penyedap (aku pake kaldu jamur)
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
Saus cocolan :
1 siung bawang putih, cincang (aku pake ½ sdt bawang putih bubuk)
1-2 cabai merah keriting, iris
2 sdm kecap ikan
3 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
3 sdm air
2 sdm cuka beras (aku pake cuka madu)
2 1/2 sdm gula pasir
1 batang daun bawang, iris
1 sdt wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea)

Campur semua bahan : kucai, kentang, wortel, daun bawang, bawang bombai, dan sosis yang sudah diiris ke dalam mangkuk, aduk rata.

Campurkan semua bahan adonan basah hingga rata kemudian masukkan ke dalam sayuran, aduk rata.

Panaskan pan anti lengket dan beri sedikit minyak lalu tuang semua adonan. Taruh irisan cabai di atasnya lalu masak dengan api sedang.

Setelah bagian bawah kering, balik dan beri lagi sedikit minyak kemudian masak hingga matang

Untuk saus cocolan, campurkan semua bahan saus kemudian aduk rata.

Setelah korean pancake matang, angkat, potong² dan sajikan hangat bersama saus cocolan.

Korean Vegetable Pancake / Yachaejeon 야채전 (Bakwan Sayur Korea) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

448.Puding Jajan Pasar

Hanya puding susu biasa yang dicetak mirip aneka jajan pasar. Spesial dibuat utk ayah anak wedok yg ulang tahun hari ini. Bersyukur masih diberi kesempatan melewati 3 minggu bersama si covid. Tuhan sangat baik ❤️😍

Mango sago

Puding Alpukat Milo

Karena dirumah ada alpukat sudah matang, yaudah deh cus kita bikin puding🍮 apa yg ada dirumah kita kreasikan xixi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Dessert Box Richeese Keju

Awalnya saya tidak ada niat untuk berkreasi membuat dessert box yang saya beri nama "Dessert Box Richeese" ini. Saya mendapatkan inspirasi setelah melihat bahan-bahan yg ada dirumah 😬. Semoga suka dan enak yaaa ❤️

1 orang

Pancake durian

Untuk yg tercinta

15 potong

1 jam 30 menit

Burger Pancake Tempe Katsu

Untuk yang tersayang para bocil² penggemar burger kali ini menunya burger sehat ya..semua bikin sendiri dan burger kali ini gk pakai roti burger yang biasanya tapi pakai pancake yang ada sayuran di dalamnya jadi hari ini kita makana makanan vegan tp bergaya resto² barat..yups untuk Pokcoy kali ini saya masih cooksnap resep burger pancakenya mbak ello yang sebenere isi ayam kali ini saya ganti pakai isi tempe katsu,masya Allah beneran enak ini serasa makanan resto bule tp dengan menu sehat..makasih mbk ello dan semoga berkenan ya..do'a terbaik buat mbk ello sekeluarga ya.. Source : Ellomamanakenzi #imaimey #imaimeyburgerpancake #OlahanTepungteriguimaimey #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Puding Mentega Lumut Hijau

Super Fluffy Pancake

Hujan di pagi hari ditemani pancake hangat dengan saus karamel buatan sendiri, masya Allah nikmat. Resepnya pakai Resep Super Fluffy Pancake dari Tintin Rayner. Begitu pula dengan resep saus karamel. Pagi ini saya membuatnya dua kali resep.

4 porsi

30 menit

Banana Coffee with Ice Cream

Pisang bakar adalah salah satu menu favorit jika kita hangout ke kafe yang menjual Ropang. Saya coba mengkreasikan pisang bakar dengan margarin, gula palem, kayumanis, kopi dan tambahan es cream, rasanya eksotik, enak manis dan ga eneg. Selamat mencoba.. #olahanbuahlingga #olahankopilingga #bananaicecream #icecream #CookpadCommunity_jakarta

1 porsi

20 menit

147. Pudding Susu Coklat

Bahannya mudah sangat rasanyapyn enaakk bangeettss, krucils doyan minta dibuatkan lagi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

6 orang

15 menit

28. Chocolate Avocado Mousse Cake (No Bake) / Kue Alpukat

Banyak stok alpukat beku di kulkas. Di tengah cuaca yang panas, maka terbayang nikmatnya dessert dari alpukat. Berdasarkan resep dari @Lionie1305, maka saya membuat cake ini. Simple tanpa perlu oven , hanya kudu sabar bolak balik nyimpan cake di kulkas. Sedikit modifikasi karena saya menggunakan Whipping Cream bubuk. Saat menuang ganache coklat, ternyata cepat sekali membeku, sehingga penampilan cake jadi kurang menarik. Akhirnya saya tambahkan lagi remahan biskuit untuk menutupi tampilan yang kurang rapi. Dan taraa...hasilnya tidak mengecewakan.

Es klepon cincau dan klepon pandan

Unik deh es ini namanya. Minuman tapi rasa makanan. Ada sirup gula merah yang manis, cincau yang kenyal, kuah susu dan santan yang gurih berpadu wangi pandan ditambahin es batu jadi makin seger. Karena namanya es klepon sekalian aja bikin kue kleponnya biar match. Cus resepnya. Sumber resep es klepon : @dtndy #PPKM #PosbarIDAMAN #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaHijau #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

PUDING MERAH PUTIH 🍓🥛

Yang sederhana utk mewarnai hari kemerdekaan yg istimewa. Kali ini saya skip selai strawberrynya, lupa beli 😣

Es Kopi Susu Gula Merah

Minggu ini #CookpadCommunity_Sumbar Belajar Bareng bersama mba @pre_sella tentang Food Photography. Alhamdulillah ya sejak bergabung dengan Cookpad banyak sekali ilmu yang didapat. #Bainai_Presella #basidoncek

Dessert box Overnight Oat

1 orang

3 menit

Dessert Box Renda | Cake Keju Hitam

Bismillaah... "Tidak semudah itu Ferguso..." Kalimat yang pas banget membahasakan proses renda- merenda ini haha... Terima kasih banyak mbak Yoshi @cook_9991313 atas ilmu renda-merenda dengan buttercreamnya.. Mamake Wawa masih perlu banyak latihan lagi... 1 box terakhir udah acak-acakan sangat rendanya...kehilangan pola renda dan udah ga fokus #tutupmukapakeserbet Untuk base cake Mamake pakai resep cake hitam keju dari Buku Saji Seri Layak Jual. Mamake buat versi dessert box. Rasa cake, vla keju dan buttercreamnya nyatu banget, bikin ketagihan..masyaAllah. Dessert box renda teruntuk seluruh tim lokal dan warga Kampung CoCoK (Cookpad Community Kaltim). Semoga kebersamaan kita selalu memberi manfaat serta kebaikan dunia dan akhirat...aamiin allahumma aamiin. Selalu semangat berkarya di dapur dan berbagi ilmu 🌺🌺🌺 #BehujahBebayaKaltim #TehnikRenda_Yoshi #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_Renda #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Bontang

3 box

12 menit

Aneka Resep Hidangan Penutup

Resep Hidangan Penutup Enak dan Mudah