Kolak kacang hijau

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak kacang hijau memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semarak Clover minggu ini dengan tema kolak dan pilihan saya langsung eksekusi kolak kacang hijau. Kolak ini kesukaan anak kedua saya. Kalau makan kolak sepanci bisa-bisa dia abis setengah panci sendiri 🤭 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak kacang hijau:

250 gr kacang hijau
2 lembar daun pandan
2 liter air
100 gr gula merah
2 sdm gula pasir
Sejumput garam
1 sachet santan instan (65 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak kacang hijau

Cuci bersih kacang hijau dan rebus. Saya menggunakan banyak air karena proses merebusnya lama jadi biar tidak kehabisan air. Tambahkan daun pandan yang sudah di sobek2 dan diikat biar aromanya semakin keluar

Setelah kurang lebih 45 menit dan kacang hijau sudah mekar seperti di gambar baru tambahkan gula merah, gula pasir dan garam. Aduk rata. Kalau kurang manis bisa ditambah gula merahnya y.

Jika gula sudah larut semua langkah terakhir adalah menambahkan santan. Diaduk2 sebentar baru kemudian matikan api. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kopi Tape Ketan

Memulai pagi dengan yang dingin2. Melanjutkan eksperimen dengan kopi tape ketan.

Kolak Gadung Ungu

Sabtu, 13.11.21 .. Bismillah,, Sabtu waktunya Semarak bersama Clover. Tema kali ini "Aneka Kolak" spesial GA dari Mba @Hadijah_KK .. Semoga berkenan dgn kolak saya ya Mba,, semoga Mba @Hadijah_KK selalu sehat dan dilancarkan rejekinya,, Aamiin ya rabbal alamiin 🤲 .. Untuk Semarak kali ini, saya membuat "Kolak Gadung Ungu" .. Pas banget cuaca disini dingin karena tiap hari hujan jadi cocok banget makan kolak yg hangat2, dimakan dingin pun tetep enak. Sedikit mengenai umbi gadung ungu yg keberadaannya mulai langka dan susah dicari. Umbi gadung ungu adalah sejenis tumbuhan berumbi dari suku uwi-uwian (Dioscoreaceae) yang umumnya dipakai sebagai tanaman pangan. Gadung ada 2 macam, yaitu yg beracun dan tidak beracun. Gadung ungu termasuk umbi gadung yg tidak beracun, sedangkan gadung yg berwarna putih (gadung hutan) termasuk yg beracun yang dapat mengakibatkan pusing dan muntah apabila kurang benar pengolahannya. Produk gadung yang paling dikenal adalah dalam bentuk keripik. Umbinya dapat pula dijadikan arak (difermentasi) sehingga di Malaysia dikenal pula sebagai ubi arak. Sedangkan gadung ungu di Aceh paling sering digunakan sebagai campuran makanan tradisional ataupun untuk kolak/bubur. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Kolak

Regal desert box

Bikin desert box ekonomis 😂 krn mau ngabisin stok regal dikulkas udah seminggu lebih tak tersentuh, kebetulan masih ada susu juga... Beneran ini enak bangetttttt 😭🤤, dimakan pas dingin,lumer legit gitu

Waffle

Pagi-pagi pas beras lg habis (lupa semalem ga beli beras 😅) bingung mau buat sarapan apa untuk anak2. Akhirnya kepikiran bikin waffle aja yg praktis dan semua suka...🤗🤗 Yuk, ikutan cobain resep waffle nya bund... Source : Tabloid Nova

5 orang

1 jam

Croffle (Croissant Waffle)

Croffle = Croissant Waffle, cemilan yang lagi hits. Bisa dipadu dengan berbagai rasa selai tp saya lebih suka ga pake toping atau selai krn crofflenya sendiri sudah manis banget. 😊 Saya pake adonan sudah jadi yang banyak dijual di marketplace. Kmrn jg coba pake puff pastry instan rasanya sama enaknya.

Soup buah

Pudding Chocolate Blackforest

Aku salah satu pecinta pudding. Bikin kreasi olahan pudding instan. #Cookpadcommunity_Kalbar

Puding Vanilla

Hari libur memang enak dirumah ajah. Buat puding ajah kesukaan anak2.

1 keluarga

Es Pisang Ijo

Kreasi dari pisang kali ini adalah salah satu dessert favorit dari Makassar yaitu es pisang ijo. Kebetulan di rumah ada pisang raja manis dan wangi, jadi langsung di eksekusi based on resep favorit saya dari andin's kitchen

6 orang

30 menit

Puding mangga

Pancake fluffy

Ini resep bisa langsung di pakai atau biasanya saya diamkan semalaman

2 orang

Waffle Crispy

Mencoba cetakan waffle listrik baru, hasil crispy dan lembut di dalam. Disajikan dengan topping madu enak untuk sarapan. Ditemani teh atau kopi hangat.

2-3 orang

Brown Sugar Pudding (Puding Gula Merah)

Punya stok gula merah di rumah bingung mau diapain, soalnya ga suka makan kolak maupun setup, jadilah puding ini.... Ternyata kok enak.... Dijamin anak2 juga suka... Rasanya manis gurih.... Dimakan dingin makin polke (jempol dan oke) 😁😁

15 cup @65ml

1 jam

Pudding strawberry putih telur

Saya masih ada sisa putih telur dan selai Strawberry jadi dibuatlah pudding ini

6-8 orang

30 menit

Es Cendol

Ikut meramaikan semarak clover minggu ini,dengan tema makanan kerajaan,,tema dari besan onlineku @PutriChristian Es Cendol sudah ada dan disajikan konon katanya sejak jaman kerajaan majapahit ditanah jawa. Semoga berkenan ya besan dan semua mincan. #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Merauke

Es susu bunga telang

Bunga telang samping teras tetangga tumbuh subur lagi. Gampang banget tumbuhnya padahal sering dibabat pemiliknya. Jadi kesempatan petik daunnya buat bikin teh bunga telang. Alhamdulillah berhasil nih. Bikin minuman berlapis begini. Ternyata isi es batu harus sepenuh gelas dan tuang lapisan atasnya pelan-pelan. Resep asli pakai teh bunga telang siap seduh. Karena gak ada jadi aku bikin rebusan bunga telang sendiri. Semoga berkenan ya mbk anif, sehat selalu 🤗. Sumber : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_AnifAgustina #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_AnifAgustina #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia