Ketan Saus Mangga

Dipos pada April 13, 2022

Ketan Saus Mangga

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Saus Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Saus Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Saus Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Saus Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketan Saus Mangga adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Saus Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Saus Mangga memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Coba bikin tangga alias ketan mangga kuliner khas Thailand yg lagi rame ternyata uenaakkk, coba bikin lagi dengan sedikit modif ternyata lebih uenaaakkk..pas lagi musim mangga dan harganya murah bgt... Dikreasikan dengan ketan, biasanya saus santan putih dan mangga sebagai toppingnya, tapi aku ganti jadi saus mangga, ternyata lebih nikmat... Aku lampirkan resep ketan kukusnya, tapi urap kelapanya gak usah dipake ya ๐Ÿ˜‰ #PekanMancanegara #Sawadikap #Endahendess

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Saus Mangga:

  1. 300 gr ketan putih, cara masak nya lihat di lampiran resep
  2. Saus mangga :
  3. 1 bh mangga harum manis uk. besar (bebas yg penting manis)
  4. 200 ml santan (1 sct kara + air)
  5. 1-2 sct kental manis putih (selera)
  6. 1/2 sdm maizena dilarutkan dengan air
  7. Pelengkap :
  8. Buah mangga potong sesuai selera
  9. Wijen sangrai / cia seed / selasih untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Saus Mangga

1
Untuk ketan kukus, lihat dilampiran resep aku ya
2
Saus mangga: Kupas mangga dan cuci bersih, lalu potong dan blender bersama santan hingga halus
Ketan Saus Mangga - Step 2
3
Masak saus mangga dengan api kecil lalu masukkan kental manis, aduk rata terus biar gak gosong, tes rasa
Ketan Saus Mangga - Step 3
4
Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga mendidih, jika dirasa cukup kekentalan nya matikan api, biarkan dingin
5
Sajikan ketan dengan saus dan topping mangga potong dan taburan, TANGGA alias ketan mangga siap disantap
Ketan Saus Mangga - Step 5
Ketan Saus Mangga - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Boba Homemade

Es Boba Homemade

Resep yang tulis disini adalah takaran 1x resep. Sedangkan yang buat disini takarannya 3x resep karena kalau hanya 1x resep jadinya sedikit sekali. Boba yang belum dipakai ditutup wadah rapat, simpan di kulkas. Kalau mau dipakai dihangatkan lagi, nanti bisa empuk lagi. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #BobaHomemade #EsBobaHomemade #CookpadIndonesia

Dessert Box : Kolak Candil Ubi Ungu

Dessert Box : Kolak Candil Ubi Ungu

Source : @bundarazs Tema Semarak minggu ini .. mbak Siti Khadijah KK menantang kita berkreasi dengan Kolak. Mau buat apa yaa.. lihat-lihat CP, berpikir ingin membuat yang lain selain kolak original. Akhirnya terbersit kolaknyaa kubuat jadi dessert box aja .. siapa tahu anak-anak jadi lebih sukaa .. Berbekal resep kolak candil ubi ungu-nya bunda Rasz.. saya coba kreasikan menjadi dessert box. Bisa dijadikan ide bakulan yaa bun.. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #kreasikolak #kolak

2 kotak
1 jam 45 menit
Mango Sticky Rice ; (Bunga Telang)

Mango Sticky Rice ; (Bunga Telang)

Lagi ada Mangga, pengen coba buat Manggo Sticky Rice tapi dengan warna yang beda. Kali ini saya mau buat berwarna biru dari bunga Telang. Karena berwarna, anak2 saya jadi mau coba makannya... Yuk ke resep aja... #Cookpadcommunity_sumut

Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Beberapa hari banyak hujan jadi pengen upyek di dapur aja deh ๐Ÿคญ Liatยฒ CPnya uni Surti @dapurmamaDeFa jadi terinspirasi bikin kolak buat ngabisin pisang kepok. #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang #SemangcookArisan_DapurMamaDefa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Inspired by https://cookpad.com/id/resep/12286389-kolak-pisang-kolang-kaling?invite_token=knfbuNDQcmy32vVtt4MbiaMX&shared_at=1636837346

Overnight Belgian Waffle

Overnight Belgian Waffle

Resep wafel belgia yang pakai ragi (our family fave ). Dibuat dari malam , paginya tinggal dicampur telur dan baking soda. Ini metode overnight untuk mengurangi kerempongan dipagi hari ๐Ÿ˜†. Hasilnya renyah diluar , lembut didalam dan tidak manis banget jadi cocok juga untuk wafel dengan topping gurih. #overnightwaffle #waffle #belgianwaffle

8 potong
Mango Sticky Rice (ketan mangga)

Mango Sticky Rice (ketan mangga)

Lagi musim buah mangga, mari kita coba berkreasi dengan buah ini. Intip - intip resep mba @ella_elloet ,dan berhasil juga buat ketan mangganya๐Ÿ˜ƒ. #AnekaOlahanBuah #MangoStickyRice #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor #WorkFromHome #PekanMancanegara #mangga

3 porsi
Pancake Pisang Sederhana

Pancake Pisang Sederhana

Bismillah...mengolah pisang menjadi pancake untuk sarapan anak Alhamdulillah

Puding Coklat Roti Tawar

Puding Coklat Roti Tawar

Pemberdayaan sisa roti tawar yang masih banyak ๐Ÿคจ Biar langsung ludes gak sampe ke tong sampah ๐Ÿคญ Asli ini enak banget. Pudingnya lembuuttt banget. Skali hidang lngsung ludes ๐Ÿฅฐ #PekanPosbar #RotiTawar #OlahanRotiTawarWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Pancake Oat Cokelat Mpasi

Pancake Oat Cokelat Mpasi

solusi camilan sehat dan enak bagi baby, bahan coklat bisa diganti keju atau sayuran Happy Cooking

2 orang
30 menit
Pancake Lembut tanpa mixer

Pancake Lembut tanpa mixer

Resep ini udah lama banget saya pakai. Mungkin sudah 9 tahun sejak pertama menikah dan belajar masak. Sekarang pancake ini juga jadi cemilan dan sarapan favorit anak2. Membuatnya gampang, dan rasanya mantap.. Kata yang pernah coba pancake ini, rasanya mirip dengan Pancake Na**ys P**ilion. Yok cobain..

9 pcs
30 menit
Puding Capucino Cincau

Puding Capucino Cincau

Terinspirasi dari resep Mba @ursula . Sebenernya mau bikin puding lumut tapi kelupaan malah nambahin air putih kebanyakan. Harusnya kan pake jus pandan. Jadi dari pada mubazir langsung ganti resep aja, heheh

30 menit
Roll Cake Kolak Ubi

Roll Cake Kolak Ubi

Bismillah... Tema semarak minggu ini kolak dari mba @Hadijah_KK .udah niat mau bolos lagi kaya minggu kemarin๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ,karena paksu sama anak2 kurang suka kolak,pas waktu dah mepet baru mikir masa iya mau bolos lagi..๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Akhirnya cari2 ide biar kolak ga mubazir,akhirnya aku bikin kolak kekinian. Alhamdulillah pas jadi anakku syuka๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Jadi tim mepet itu ga enak,di kejar2 waktu dan harus mengejar matahari supaya dpt cahaya ilahi waktu pocan. Untung nya,roll cake ini berhasil selesai tanpa ada kendala jadi ga harus ngulang Soalnya waktu ngeroll nya agak tricky,harus penuh perasaan dan penghayatan biar ga patah Buat mba @viavie makasih mau nemenin aku bikin roll cake secantik dirimu Moga berkenan ya mba Hadijah_KK Source : Resep roll cake mba viavie Resep krim kolak mba @Kaianiandra Resep selai ubi YT David Kindangen #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIneinesia

Cemilan Mpasi : Puding strawberry dengan tambahan biskuit

Cemilan Mpasi : Puding strawberry dengan tambahan biskuit

Otak mulai buntu buat cemilan apa lagi buat si dede, akhirnya kita buat yang ada dan simpel aja yuks mosm..

1 orang
10 menit
Es Susu Cocopandan

Es Susu Cocopandan

Source @avitaunaiya ahttps://cookpad.com/id/resep/15283572-es-susu-cocopandan-low-calorie?invite_token=pgDvXVcHVErEAHmKteBmE8ZC&shared_at=1634802561 #ga_avitaunaiya #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang

Kolak Bola Bola Kacang Hijau

Kolak Bola Bola Kacang Hijau

Assalamualaikum,wr.wb Sobat Cookpaders,,,, Bismillahirrahmanirrahim,,,, Ikut meramaikan #SemarakClover Minggu ini dengan tema"Aneka Kolak" Spesial dari dapur saya,buat Sobat Cookpaders semua,,,, mari ikutan buat Kolak Bola-Bola Kacang Hijau Kolak Bola-Bola Kacang Hijau ini,tidak terlalu banyak isian,tapi asupan gizi Karbohidrat,Lemak nabati,Lemak hewani, bisa kita dapatkan dari Kudapan Khas Kuliner Indonesia ini #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura #Clovercookinglover #Cookingwithheartheatingwithlove

Green Smoothie Bowl ๐Ÿ’š | Dessert Rendah Kalori

Green Smoothie Bowl ๐Ÿ’š | Dessert Rendah Kalori

Ini versi thick smoothie ya, texturenya kental hampir seperti ice cream. Beri topping sesuai selera dan se creative mungkin. Takaran pada resep memakai cup atau seukuran mangkok nasi Cara membuat frozen fruits: ๐Ÿฅญ Mangga: kupas, potong kecil2 masukan plastik ziplock. Bekukan di freezer minim 6 jam ๐ŸŒ Pisang: kupas, potong kecil2 masukan plastik ziplock. Bekukan di freezer minim 6 jam