Kolak Campur

Dipos pada February 20, 2022

Kolak Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Source : mba @NINGJULIE_RECIPES ,terimakasih banyak inspirasinya 🙏🏻🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #keepsafehealthyandhappy #GBAminggu11_TinaHasbie #dapoernyamimi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

  1. 6 buah pisang saba /kepok
  2. 1 buah ubi ungu
  3. 250 gr kolang kaling
  4. Kuah kolak :
  5. 1 liter ait matang
  6. 2 buah gula merah
  7. 1/2 sdt garam
  8. 3 lembar daun pandan
  9. 4 sdm fiber creme (65 ml santan instan)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

1
Siapkan bahan. Kupas pisang, dan ubi lalu potong2 sesuai selera. Lalu, cuci bersih kolang kaling, potong menjadi 2 (ukuran sama besar). Sisihkan.
Kolak Campur - Step 1
Kolak Campur - Step 1
2
Siapkan panci dan tuang air. Masak air hingga mendidih, jika sudah mendidih masukkan garam, gula merah dan daun pandan. Aduk hingga gula larut dan tercampur rata. Kemudian, masukkan ubi, masak hingga ubi menjadi lunak, aduk sesekali. Jika ubi sudah lunak tambahkan kolang kaling, aduk rata kembali, biarkan hingga kolang kaling empuk.
Kolak Campur - Step 2
Kolak Campur - Step 2
Kolak Campur - Step 2
3
Setelah itu, tambahkan potongan pisang, aduk perlahan. Masak hingga pisang lunak, jangan lupa koreksi rasa. (Bisa ditambahkan gula pasir jika kurang manis, tp saya tidak pakai). Dan yang terakhir masukkan fiber creme (resep asli santan instan), aduk rata hingga tercampur. Biarkan sebentar hingga mendidih.
Kolak Campur - Step 3
Kolak Campur - Step 3
Kolak Campur - Step 3
4
Jika sudah tercampur rata dan kuah mendidih, matikan api. Angkat dan sajikan kolak.
Kolak Campur - Step 4
Kolak Campur - Step 4
Kolak Campur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tinginys (lazy cookies)

Tinginys (lazy cookies)

Alhamdulillah minggu lalu mba vita memperkenalkan snack2 khas lithuania di Spatula 3C , terima kasih sharingnya mba @vitajaurina , maafkan aq telat posting , snacknya enak apalgi buat pecinta coklat🥰🥰 #CookingCommunityClass_LithuanianSnack #Spatula3C_VitaJaurina #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

Buko Pandan

Buko Pandan

Buko pandan salah satu dessert khas Filipina yang juga hits di Medan. Dulu disajikan saat ada hajatan tapi sekarang sudah banyak disajikan, apalagi saat bulan Ramadan, banyak yang menjual baik secara online maupun offline. Minggu ini tema kegiatan "Semarak" aneka takjil, dipilih oleh mbak @GriyaSyariKitchen . Saya memilih membuat buko pandan, karena saya sudah lama ingin mencicipi, dan kalau beli di sini lumayan mahal😄. Semoga berkenan ya mbak. Sehat selalu mbak Triana dan keluarga.🙏🏼💕. Saya cooksnap resep mbak @ella_elloet dengan penyesuaian bahan. Teman-teman air hydrococo dapat diganti dengan air kelapa muda. Makin syeger.... Puding pandan, saya pakai agar-agar, kalau teman-teman mau pakai nutrijel boleh juga. Saya menggunakan sagu mutiara putih, saya tidak menggunakan krimer. Untuk kuah saya gunakan kental manis, susu skim pasteurisasi, dan air kelapa (hydrococo). Hehehe ...ini buko pandan versi cepetan.☺ Butuh waktu cukup lama untuk memilih resep yang cocok dengan hati🤪. Tapi pilihanku jatuh pada resep mbak @ella_elloet 🥰. Resep ini sekaligus untuk menjawab clue pertanyaan dari Mamah Cookpad , pada Ramadan Camp Misi ke 5. Saya tim manis donk😉 #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

4 @450ml
30 menit
Es Alpukat Cincau

Es Alpukat Cincau

Bikin yang seger-seger yuk untuk buka puasa nanti. Kebetulan ada alpukat dan cincau hitam di kulkas, ditambah sirup rose dan susu, jadi deh takjil yang manis segar. Pemakaian sirup, es batu, dan susunya sesuaikan selera kemanisan masing-masing ya.. Yuuk cobain... #mbantuk_minuman #cookpadCommunity_Bandung

Waffle Bakwan Jagung

Waffle Bakwan Jagung

Diet membuatku lebih kreatif 🥰

5 - 6 orang
1 jam 30 menit
Krong krang (jelly tapioka)

Krong krang (jelly tapioka)

Ini adalah salah satu menu dessert thailand, bentuknya lucu anak anak suka.. rasanya kenyal dan lembut.menjadi salah satu pilihan menu takjil

421. Es Kuwut Krai

421. Es Kuwut Krai

Bulan puasa seperti ini kurang lengkap rasanya kalau takjil blm di Siapkan yg seger seger salah satunya dg es Kuwut ini rasanya yg seger manis asam ini juga termasuk minuman khas Bali yg aslinya pakai timun kebetulan ada kiriman Syrup Fruktosa dari mbak Theresia Shinta terima kasih ya mbak jadi tdk takut sakit tenggorokan dan disini krainya mirip timun mas ukuran jumbo seger banget ..... Terimakasih mbak Ragil inspirasinya bagus banget ,.. bahan sy sesuaikan ya mbak dg stok yg ada Source : @Ragil_wulan 10/4/22 #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #Coboy_MakeMeHappy #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banyuwangi #CookpadCommunity_Surabaya

Milky Puding Buah Naga

Milky Puding Buah Naga

5 porsi
30 menit
Japanese Iced Coffee (v60) by Narakopi

Japanese Iced Coffee (v60) by Narakopi

Metode : by Narakopi Suhu : 90°C Gilingan : Medium-Fine Berat : 17gr Air : 150gr Es : 100gr Biji : Gayo Honey Anaerob (by Kopi Mix Malang) Tips : ☕Masukkan gelas server ke dalam kulkas/freezer (sebentar saja sebelum digunakan) ☕Masukkan es batu ke dalam gelas server, dinginkan sebentar #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #devalesha_drink #Minuman_KulilingDunia

Es Teh Susu Nutrijel Cincau

Es Teh Susu Nutrijel Cincau

Bongkar kulkas dan lemari persediaan bahan makanan nemu nutrijel cincau yg belum expired 😂. Lanjut kita buat ini aja.. Pas untuk minuman buka puasa, dan juga menjawab misi ke 5 Ramadan, untuk yg manis-manis.. #RamadanCamp_Misi5 #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Ice Cream Buah Naga

Ice Cream Buah Naga

Punya buah naga dari kebun, masih utuh aja karena keluarga pada gak suka. Cari ide biar bisa dimakan sekeluarga terutama biar bocil pada mau makan buah, dibikin es krim lembut alhamdulillah mereka pada suka🥰 Sekalian menjawab Misi 5 dari mamah Cookpad, Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apakah itu?? Jawaban saya : Kudapan manis/asin Dan saya membuat es cream buah naga. Source: @MommyZhi_89 #CeritaDapurHariIni #kopijosRamadan #RamadanCamp_misi5 #PejuangGoldenBatikApron #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Es Buah Blewah Timun Suri

Es Buah Blewah Timun Suri

Yang segar ...🧊🧊yang segar... 🧊🧊 Minuman untuk melepas dahaga haus dan untuk berbuka puasa 💕🙏🏻 Tetap semangat bagi yang menjalankan ibadah puasa di bulan suci Ramadhan ini 😇🎉 #masak #jajanan #jajan #minuman #minumansegar #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #simplesyrup #syrup #sugarsyrup #sirupgula #sirup #esgula #esbuah #esblewah #estimunsuri #blewah #timunsuri #esbuahblewah #esbuahtimunsuri

10 gelas
15 menit
Es Kuwut

Es Kuwut

Es kuwut salah satu ide menu buka puasa. Yuk langsung dicoba. Seger bangett👍🏻

5 orang
30 menit
Es kuwut melon

Es kuwut melon

Pertama buat di rumah , biasa nya tiap mkn diluar klo ada es kuwut pasti aku pesen . Asem manis segerr .. Pas utk berbuka hr ini . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Cocomtangpost_IniTakjilku

Puding Telur Mata Sapi

Puding Telur Mata Sapi

Saya dan adek saya yg paling kecil favorit bangettt ama yg namanya puding. Setiap dirumah ada acara arisan pasti yg utama bikin puding,salah satunya puding ini. Puding ini juga pas bangett untuk teman berbuka. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #AnekaPuding #CookpadCommunity_Solo.

Es Kuwut Melon

Es Kuwut Melon

Minggu ini CoBoy masak bareng sama mb @Ragil_wulan dg event yg disebut POKCOY (POsbar Kreatif COoksnap coboY) dg special menu yang seger² cocok buat takjil berbuka, yaitu "Es Kuwut Melon". Daaannn... Menyelesaikan Misi ke-5 #RamadanCamp dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Yach klo aku sih suka sama yang manis² dan yang segar pula 😄 Yuk cek resep yang seger² lainnya ala aku. Di #SegerAla_Elloet SC: @Ragil_wulan #PokcoyTakjil_RagilWulan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #IdeTakjilDariMamah #IdeMasak #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

2 porsi
15 menit
Es Teler

Es Teler

Disuruh buat sesuatu Untuk acara kantor, yuk kita buat yg seger seger .. Es teler with Love ... Eyaaahhh

25 orang
30 menit
Custard Pudding

Custard Pudding

Bismillah Biasanya orang lain/kang kue punya stok putih telur yang melimpah, kalau saya justru ada stok kuning telurnya 😆. Iya, sehari-hari saya konsum putih telur minimal sebutir untuk lauk. Jadi ya gitu kuning telurnya jadi banyak. Puding ini dalam rangka memberdayakan kuning telur yang dibuang sayang. #godainramsay_2 #godapaders_2022 #godaramadhan #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Es Semangka Susu Ala India

Es Semangka Susu Ala India

Selasa kmrn Ikut liat IG livenya Cookpad_id team CODE yg bikin es semangka yg seger menggoda. Lgsg beli semangka dan ikutan eksekusi. Enak banget buat buka puasa. Pertama kali nyobain belanja pake Titipku, sekalian claim voucher persembahan Cookpad Premium, lumayan banget dpt cashback dan free ongkir 😍. Anggap aja biaya bensin dan waktu kita yg berharga itu DIGRATISIN sama Titipku! Hemat dan praktis banget! Source: mbak Tituk SK #CookpadCommunity_Depok #JadiLebihMudah #BelanjaHematMasakPintar #CookpadTitipku #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

#RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Masih yang manis selalu membuat laper mata dibulan Ramadan, Kolek pastinya yang manis. Tuk memberikan asupan energi yang seharian berpuasa.

5 orang
1 jam