Puding Kelengkeng

Name: Puding Kelengkeng
Yield: >10 porsi
Ingredients: 500 gr daging buah kelengkeng; 1 bks Nutrijel plant; 1 bks agar²; 8 sdm gula pasir sesuai selera/manis yang disuka; 700 ml susu cair; 900 ml air; Secukupnya Pewarna makanan

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kelengkeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kelengkeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kelengkeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kelengkeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding Kelengkeng adalah >10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Kelengkeng diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kelengkeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kelengkeng memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puding, di bulan puasa menu yang sering disajikan. Sebagai pembatal puasa atau dessert alias cuci mulut, keduanya bisa aja. Teman saya panen lengkeng, maka saya ikut melariskannya. Lengkengnya manis sekali, dagingnya juga tebal. Daripada batuk karena makan lengkeng, akhirnya saya olah jadi puding. Resepnya dari mak yutub. Agar lebih mooding, saya juga tiru vlanya. Menggunakan sisa susu cair 200ml. Enak...dan segar.. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp.Misi5 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kelengkeng:

500 gr daging buah kelengkeng
1 bks Nutrijel plant
1 bks agar²
8 sdm gula pasir sesuai selera/manis yang disuka
700 ml susu cair
900 ml air
Secukupnya Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kelengkeng

Susun daging buah kelengkeng di cetakan agar².

Aduk dan didihkan gula pasir, nutrijel, pewarna makanan (saya pakai pink) dan air.

Setelah mendidih tuang sedikit, ke lengkeng yang sudah disusun tadi. Sedikit saja dahulu. Agar lengkeng menempel di bagian bawah cetakan, baru tuang semua.

Setelah lapisan pertama mulai set. Masak lapisan kedua: agar², gula pasir dan susu cair.

Setelah mendidih, hilangkan uap panasnya, lalu tuang perlahan² ke lapisan pertama.

Setelah tidak panas atau hangat, dinginkan, taruh di kulkas. Setelah dingin potong² hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Roti Tawar

Ada macam-macam #IdeTakjilDariMamah untuk #CeritaDapurHariIni nih.. Mari kita coba kudapan manis #Pais_BukaPuasa ala eyang @eyangbima untuk #RamadanMisi5. Saya buat setengah porsi dari resep aslinya. Nikmat banget pas dimakan hangat saat berbuka, perut jadi terasa hangat. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi

15 menit

Pancake Oat (Diet)

Pengganti karbo dan banyak serat, pengganti roti jg bun, pingin nyemil roti tapi bertepung dan ada raginya #PejuangGoldenBatikApron

Chia Pudding aneka toping (Sugar Free)

Assalamu'alaikum... Edisi selanjutnya dari basic chia puding. Sebenernya simple bgt tgl dikasi toping kesukaan, tpi boleh donkk aku share resep toping chia puding ala aku 🤭 March 18, 2022. 7th weeks GBA #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #mrsferdi2022 #mrsferdigoldenbatikapron #SugarFree #GlutenFree

Es Permen Karet Viral

Penasaran dengan rasa es permen karet, akhirnya berburu resep dan dapat dari dapur pak RT yang katanya paling mirip sama es permen karet yang lagi viral di Ampel surabaya... Dengan sedikit modifikasi karena pasta pandanku warna hijau, aku pakai sirup cocopandan... Juga aku tambahi daun pandan Ternyata beneran dan emang sueger... Bisa jadi ide jualan minuman berbuka puasa nih... #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_espermenkaret #ikavatin_minuman #espermenkaret #minumanviral #minumanesberbukapuasa

3 orang

30 menit

Puding Susu Cocktail Jeruk

#pejuanggoldenbatikapron

Churros Sandwich Ice Cream

Hari ini bikin cemilan yg gampang kesukaan krucil dirumah. Churros yg renyah dipadukan dengan es krim yg lembut. Yummy #PejuangGoldenBatikApron

Es Blewah Jeruk Nipis Segar Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa

1 Orang

5 Menit

Es Cendol Cincau Hitam

Si kaka penasaran sama cendol hihi selama ini dia taunya pas udah jadi es dawet dan tinggal hap ger. Hehehe Tadi pergi kewarung dan dia kepngen cendol warna pink wkwkw minta di bukain dan di coba rasanya. Dan nihil (dia bilang gak enak) 🤣 Akhirnya setelah di kasih tau kalau harus di masak terlebih dahulu, dia ngangguk wkwkwkw Dan bener aja dong, setelah udah jadi es, maasyaaAllah langsung bar bar aja gitu wkwkwkw gak berenti minum 😁🤭 #escendol #escendolcincauhitam #cookpadindonesia #cookpadnusantara #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo

Klappertaart Panggang

(Kam, 17 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua.. apa kabar...??🌼🌼🌼. Udah mau memasuki bulan yang penuh indah dan berkah.. bulan pengampunan dan rahmat.. bulan Ramadhan.. entah sedih entah juga bahagia dan bersyukur.. sedih karena merasa waktu ini berlalu begitu cepat.. dan menyadari bahwa usia kita sudah semakin berkurang.. senang dan bahagia karena masih ditakdirkan bisa berjumpa dengannya.. alhamdulillah.. Semoga Ramadhan tahun ini bisa lebih baik dari Ramadhan tahun kemarin.. Aamiin.. Aamiin.. yaa Robbal 'Alamin.. Klapertar (dari bahasa Belanda: klappertaart; gabungan kata klapper "kelapa" + taart "kue") dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. Bila dipanggang dan menggunakan roti, maka akan menghasilkan klappertaart dalam bentuk yang padat, bisa dipotong layaknya kue taart pada umumnya. Tetapi ada juga cara memasak yang tidak dipanggang. Ini akan menghasilkan tekstur yang lembut. Kue ini paling nikmat bila disantap dalam keadaan dingin jadi tidak boleh dibiarkan terlalu lama di luar pendingin. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @meyskitchen #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe7 #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamadhan #CookpadCommunity_KalSel

Banana choco chip pancakes

Hallo teman2 #cookpad !! Aku mau bagi-bagi resep #bananachocochippancakes (panjang yaaa 😂)

20-30 menit

Bubur Candil (Kolak Biji Salak) Ubi Merah

Misi ke-5 Ramadan Camp kali ini dengan Clue, "yang bikin laper mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu? Dan berbuka dengan yang manis, Bulan Puasa makin semangat" Ku jawab kudapan ini yaitu Bubur Candil (kolak biji salak) aku pakai Ubi merah, kebetulan dapet Ubi merah murce. Dan kesukaan anak bontot ku.. Marilah eksekusi.. Source : @fannypepei #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bubur Biji Salak

Bismillah.. #PejuangGoldenBatikApron

Es Teh Kampul Khas Solo

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #IdeMasak #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar Setoran arisan cooksnapnya mba @nauzaery_setyo 😊 Teh Kampul adalah minuman wedang teh dikasih irisan jeruk nipis (jeruk wedang) yang dimasukkan kedalamnya. Minuman teh ginastel (legi-panas-kenthel) ini banyak ditemukan di hik atau wedangan di Solo. Nama kampul sendiri berarti terapung, di sinilah ciri khas minuman ini karena jeruknya tidak hanya diperas tapi irisannya juga diikutkan dalam penyajian. Teh kampul ini bisa disajikan dalam bentuk hangat maupun dingin. Minuman ini banyak ditemui di warung-warung yang menjual nasi kucing atau wedangan. Ada filosofi menarik dari segarnya minuman ini. Dalam satu gelas terdiri dari teh panas dengan rasanya yang sepat, jeruk nipis yang asam, kemudian ditambahkan dengan manisnya gula. Semua rasa membaur jadi satu dalam satu gelas. Minuman ini juga sangat cocok dinikmati sambil duduk atau nongkrong bersama teman. Dari situlah akhirnya masyarakat melestarikan kebiasaan minum minuman khas Jawa Tengah ini.

1 orang

10 menit

Es Timun Selasih Sirup Melon

#KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_MuaraBadak #PejuangGoldenBatikApron . Source of recipe : @alaBunna

Crepes teflon /kue lekker

#PejuangGolrenBatikApron

60 menit

Pancake Pisang Kepok

Pancakenya lembut dan enak. Pisangnya kerasa dan wangi. Recomended dech..😋😋

Es Kopi Cincau

Selamat siang. Setelah santap siang. Saatnya minum yang seger seger. Kebetulan di rumah ada cincau hitam yang udah beberapa hari di kulkas. Dari pada ga kemakan. Ya udah buat aja kopi cincau ya. Minuman simple. Yang sempat hits di jamannya. Oke sekarang aku buat dulu ya Buat nyegerin pikiran yang ruwet ,🤭🤭 Oke langsung ke resep #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Es Pepaya Segar

Halo halo 👩‍🍳👩‍🍳 Pilihan takjil menyegarkan tuh banyaak bangettt.... minggu ini hampir tiap hari saya menikmati es pepaya 🥰 Sukaaa banget! #CPBali_KreasiEsSegar #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #Snacking #IdeMasak

1 porsi