Kolak Singkong

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Singkong memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Singkong:

1. 500 gram singkong
2. 250 gram gula merah
3. 150 gram gula pasir
4. 1 lembar daun pandan
5. 1 sdt garam
6. 1 bungkus santan instan (65 ml)
7. 1 potong kecil kayu manis
8. 1 ruas jari jahe
9. Air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Singkong

1

Potong potong singkong sesuai selera. Tapi jangan terlalu besar, agar cepat empuk. Cuci bersih.

2

Rebus singkong dengan air dan pandan hingga singkong lunak.

3

Masukkan gula jawa, gula pasir, garam, kayu manis dan jahe. Rebus hingga agak mengental dengan api sedang.

4

Masukkan santan, masak hingga mengental.

5

Angkat, dan sajikan.