Kolak Pisang Ubi

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Pisang Ubi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Pisang Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #ResepKesepuluh #NaluriHomemade #nalurihomemaderecipes #naluriworks #nalurirecipes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi:

1/2 butir santan kental
5 buah pisang kepok (potong serong)
5 buah ubi oranye (potong bulat)
1 keping Gula Merah (setara 250-300 gr)
2 helai daun pandan
1 sdt garam
700 ml air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi

Rebus gula merah dengan sebagian air. Setelah gula merah larut seluruhnya, saring dan sisihkan.

Rebus ubi oranye sampai setengah empuk, beri daun pandan di dalamnya agar wangi. Lalu tuang larutan gula merah biarkan sampai mendidih.

Masukkan santan kental ke dalamnya. Beri garam. Aduk sesekali.

Masukkan pisang kepok. Aduk sesekali. Setelah 20 menit, matikan kompor.

Angkat dan sajikan.

Siap menemani buka puasa😊🤩

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Tape Cocopandan

Begitu banyak minuman kekinian tidak menggeser kesegaran es tape berpadu sirup merah Cocopandan. Setuju kan? Setuju aja pang.... Saya nangisan loooh... Hihihihi #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Ngabuburit_borneo #Balikpapan

Puding Kelapa Lumut

Puding kombinasi antara kelapa muda dan "lumut" pandan. Hasilnya manis gurih, sepotong nggak cukuup 😁 #PejuangGoldenBatikApron Bismillaah..

2 loyang 900 ml

45 menit

Es Buah Ceria (537)

Aku Team Manis Aku buat Es Buah Favorit keluarga, ga pakai susu cukup pakai creamer dan buah2an, praktis...klu buat sendiri lebih sehat dan puas, bebas nambah sesuka hati.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak #RamadanCamp_Misi5 #ceritadapurhariini

6 gelas

1 jam

Eclair Dessert Box

Kolak Setup Pisang

Bulan Ramadan identik dengan menu berbuka dan sahur ya. kali ini saya membuat menu yang manis2 untuk mengawali buka puasa. Selain manis menu ini enak di perut hangat dan buat nyaman dan tanpa santan. menunya cukup simple dan suka banget teringat jaman kecil di semarang. saya coba jelajah resep di cookpad ketemu resep kolak setup khas semarang punya ci Tintin Rayner @cook_2668114 rasanya cocok pas bgt enak di lidah dan diperut. buat pas cuaca hujan gini tiap sore jg cocok bgt untuk imun badan kita. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #resepkolak #resepkolaksetup #kolaksetupsemarang #CocomtangPost_IniTakjilKu #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

30 menit

Ice Cocopandan Milky Yakult

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Bikin es buat buka puasa yg singkat bin kilat 😁 Ini aseliiiiii syegeerrrr banget 🥰 Mau di tambahin isian juga boleh banget bun cuma saya lebih suka gini aja lebih nyes plong minumnya 🤭 #Bismillah #Minggu10 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

Puding Roti Tawar

Punya roti tawar yg dibawakan ipar beberapa hari lalu dan hampir kadaluarsa. Cuss bikin puding saja 😚 Resep by buku Simple and Moist Cake Thankyou ci, always the best #PejuangGoldenBatikApron

Talang 18cm

40 menit

Es Bubur Kacang Hijau dan Cincau

Sepulang jalan pagi tiba-tiba pingin makan bubur kacang hijau. Mampirlah ke warung terdekat untuk beli kacang hijaunya. Pas di kulkas juga ada cincau. Oiya ini bahan-bahannya kebanyakan tidak saya timbang ya, karena sesuai selera saja kadar manisnya. #PejuangGoldenBatikApron

Puding buah naga

Puding Regal 3 Lapis

#6 Huufftt... Minggu yg mager sekali, tapi memaksakan diri agar bisa Cooksnap Arisan #GenkPeDa yg dimenangkan oleh Uni @rika_kitchen. Saya pilih resep puding regal nya tapi saya hanya bkin stengah resep dari resep aslinya👇 ( https://cookpad.com/id/r/9139185 ) Dan saya pakai nutrijel coklat utk lapisan coklat nya dengan takaran sesuai petunjuk dibalik kemasan, harusnya takaran air dikurangi mungkin agar bisa lebih melekat atau pakai agar" biasa lebih bagus, tapi berhubung saya memanfaatkan bahan yg ada saja dirumah?🤭 #CookmemberGenkPeDa2_Rika #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Pink Lava Ice

First time bikin pink Lava sendiri, dikira bahan-bahannya ribet ternyata sangat simpel... Waktu bikin sebenarnya udh ditungguin duo krucils disisi kanan foto, buru2 beres foto masukin kulkas krn cuma bkin segelas aja jdi pas buka puasa baru diminum sama-sama 😁 maaf nak gak langsung dikasih, belajar sabar yaa hehee setelah buka puasa nyoba minum si pink Lava ternyata manis banget jadi bisa dibagi ke satu gelas lagi, jdi satu resep ini cukup untuk 2 gelas, tinggal tmbah es batu dan airnya lagi... Si dede bilang besok bikin lagi mi, enakkk bangett 💃💃 Source channel YouTube favorit ibuk : Puguh Kristanto Kitchen #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi5 #Takjil #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_BaritoUtara

Pancake Bihun

Bismillah, pekan ke-6 #pejuanggoldenbatikapron Pancake pake bihun? Bisa banget loh. Ini enak, kenyal dan mengenyangkan #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron #kreasibihunAAA #bihunaaa #bihunberas #70thbihunaaa Source : @kreasibihunaaa

30-40 menit

34. Puding Bawang (Bumbu Dasar Putih No Minyak)

Bismillahirrahmanirrahim... Penamaan bumbu dasar putih ini dengan puding bawang karena menggunakan wadah puding yang tebal dan tutupnya bisa rapat plek. Saya tidak menggunakan minyak dalam rangka berhemat minyak. Setiap wadah biasanya saya pakai selama satu minggu. Simpan di kulkas dibagian ciller tahan 2 bulan. Jika di freezer tahan lebih lama lagi. Semua masakan saya selalu menggunakan bumbu dasar ini. Hemat waktu 😍🌺 Komposisi bawang putih yang dominan membuat bumbu ini bisa awet karena penggunaan yang sedikit saja sudah beraroma wangi. Tinggal nanti kita tambah bawang Bombay atau bawang goreng saja jika suka. #bumbudasar #ramadancamp_misi3

40 menit

Es Dawet Ayu

Ceritanya, aslinya mau bikin puding lapis pandan, tapi ada bahan yang kurang 😅. Akhirnya air pandan yang ngendon di kulkas saya buat dawet aja 😁 agar nggak kelamaan. Jadinya, tumben banget malming bikin es dawet ayu. Mana nunggu esnya beku lama pisan (untuk langsung dibuat bareng sekeluarga), akhirnya bikin dulu segelas dua gelas dengan es yang masih ada biar masih sempet foto. Saya cooksnap dari resep Mbak Illy @mamailly dengan sedikit penyesuaian. Santan dan gulanya dibuat berdasarkan feeling, dan diberi sedikit tambahan cairan maizena agar agak kental. Tapi saya tuliskan resep aslinya ya... dan saya tambahkan maizena 🙏. Bisa skip jika tidak suka. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookmemberGenkPeda2_Brilly

5-7 porsi

Pudding lumut

Bikin yg seger2 pas lg panas2 nya ,nyesss langsung meluncur ke tenggorokan ,hihii Masukin kulkas lebih mantap ya bund.. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

Puding lumut

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🤗🥰

4 orang

60 menit

8/52. Puding Karamel Santan

Minggu -4 bulan Maret. Seperti bulan sebelumnya setiap minggu ke 4 diadakan arisan Cooksnap. Pemenang minggu ini mba @nauzaery_setyo Setelah intip2 resep mba ery. Kebetulan cuaca lagi panas panasnya. Pilihan jatuh ke Puding Karamel Santan. Meskipun salah eksekusi sehingga tampilan nya ga secantik puding mba ery, So far so good lah.. Rasanya tetap wenaaakk seger lah pokoknya. #Babako_Nauzaery #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron Source : @nauzaery_setyo

Es Doger Tape Mutiara. Takjil _day#4

Salah satu menu takjil favorit. Enak segar dan komblnasi warnanya cantik 😍 Masih bikin yang dingin-dingin karena Jogja panas banget beberapa hari terakhir. Es doger versi saya ini isian wajibnya sagu mutiara, kelapa muda dan tape ketan. Kebetulan ada manisan mangga, dipotong potong buat topping. Kombinasi rasanya manis kecutnya semriwing segar...

6-10 gelas