Puding Lumut Mentega

Dipos pada April 11, 2022

Puding Lumut Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Lumut Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Lumut Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Lumut Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Lumut Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding Lumut Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Lumut Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Lumut Mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mertua sering banget buat ini kalau ada acara. Resep yang dipake mertua punya Chef Yudha Bustara. Tapi kali ini aku sesuaikan resep Chef Yudha dengan bahan yang ada di rumah aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Lumut Mentega:

  1. Puding Lumut
  2. 1 bks agar putih
  3. 200 ml SKM putih
  4. 1 bks santan cair
  5. 10 helai daun pandan blender dengan 500ml air, saring
  6. 5 sdm gula pasir
  7. 2 butir telur kocok lepas
  8. 1/4 sdt garam
  9. Puding Mentega
  10. 1 bks agar putih
  11. 200 ml SKM
  12. 500 ml air
  13. 2 butir kuning telur
  14. 1 sdm margarin
  15. 5 sdm gula pasir
  16. Secukupnya pewarna kuning
  17. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Puding Lumut Mentega

1
Puding Lumut: Masukan semua bahan, aduk dengan wisk sampai semua bahan larut. Didihkan tanpa diaduk. Setelah mendidih pecahkan perlahan bagian atas menggunakan spatula. Kalau ingin kecil-kecil bisa diaduk sampai terpisah-pisah. Tapi jika ingin lumutnya besar, aduk sesekali saja
2
Tuang adonan puding lumut saat sudah tidak terlalu panas. Diamkan hingga set
3
Puding Mentega: Masukan semua bahan kecuali kuning telur. Setelah mendidih, masukan satu sendok makan puding yang sudah mendidih kedalam kuning telur. Aduk rata kuning telur baru campurkan ke dalam puding metega tadi dan matikan kompor.
4
Tuang puding metega di atas puding lumut yang sudah mengeras tadi. Dinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak PiNang

Kolak PiNang

Kapan hari panen pisang kepok eh hari ini dapat kiriman nangka enak nih dibuat kolak hujan begini.

Puding Mangga Susu

Puding Mangga Susu

Modal feeling aja udah main cemplung aja & tara enakkk, rasanya pas! Wkwk, yakan tapi emang kalo buat puding mah dasarnya simpel hihiiii ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Puding putu ayu

Puding putu ayu

Source : @iwuLan_14044039 Ternyata putu ayu tidak melulu dari tepung, akan tetapi bisa di variasi kan dengan puding. Naahh beberapa hari yg lalu cocompal mengadakan beladas bersama mba @iwuLan_14044039 , beliau memberi ilmu tentang membuat puding, dari puding lapis, puding warna warni hingga puding bisa dengan tampilan yg cantik tanpa gagal ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dan saya tertarik untuk membuat pudding Putu ayu ini, sebenrnya sudh lama ingin bikin puding Putu ayu, hanya saja slalu di kalahkan dengan malas ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… kali ini niat ku terkumpul, Kbtulan bahan pun ada, jd siap eksekusi ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #ResepWongKito #WongKitoCooksnap_DyahWulanBae #CookpadCommunity_Palembang

13 porsi
45 menit
Es krim homemade

Es krim homemade

Udah lama simpen resep ini tapi baru kali ini nyoba di eksekusi alhamdulillah berhasil, meski belum beku bagian atasnya soalnya anak2 udah ga sabar jadi cepet2 di foto keburu habis. Untuk varian rasa bisa ditambah rasa macam2 ya, seperti anggur, strawberry, coklat, oreo, dll suka2 tinggal nanti adonan nya dibagi2 untuk pasta beri 2-3 tetes pasta aduk dengan spatula, untuk oreo remukan oreo tanpa cream nya kemudian aduk juga dengan spatula, tapi jika menggunakan coklat bubuk bisa diaduk dengan mixer sebentar. Resep dari Dapoerezekicooking.

Klapertart

Klapertart

2 orang
45 menit
Buko Pandan

Buko Pandan

Salah satu minuman favorit di rumah. Agar-agar nya pake jus pandan asli trus nata decoco sekalian aermya dipake juga karna saya emak2 anti mubazir club ๐Ÿ˜

8 Gelas
30 Menit
Kolak Campur Sari Ubi Ungu

Kolak Campur Sari Ubi Ungu

Semarak Clover di minggu ini adalah kreasi aneka kolak dari mbak @Hadijah_KK. Dan kolak adalah salah satu panganan yang sangat pas untuk mengusir udara dingin di musim penghujann seperti di bulan November ini. Sedang kolak campur sari ini, berisi ubi ungu dengan pisang, dan biji mutiara merah sehingga selain memberikan warna yang lebih cantik pada kolak, juga fariasi dalam rasa dan tekstur. #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #KolakCampursari #KolakUbiUngu #resep_RhymerwidKitchen

Puding Coklat

Puding Coklat

Duhhh siang-siang gini, enaknya yang seger-seger nyoklat nih.. Mantap banget sih, lembutttt banget ini puding parah! ๐Ÿ˜๐ŸคŽ๐Ÿซ . Resep by @dapurr_emma . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Siang hari panas dan haus, kebetulan ada jeruk di kasih mertua, dan jeruk nya manis segar. Jadi di bikin es jeruk peras tanpa tambahan gula, biar lebih sehat dan berkhasiat (*^^*) Di foto es batu nya sudah mencair jadi ga keliatan deh, karna proses mengambil foto yang terlalu lama karna sambil memomong anak (^o^)

Klappertart ๐Ÿฎ

Klappertart ๐Ÿฎ

Tadinya mau nobake kan, tapi trus kepikiran kalo bakalan ada sensasi kres-kres dari keju yg dipanggang. Eee ternyata kejunya milky soft tak seperti cheddar ya gabisa kering dia, namanya juga milky "soft" ๐Ÿคฃ Lalu, karna gada kayu manis gada kacang almond, gada kismis, dahlah seadanya aja ya ๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ“ Source: @fridajoincoffee ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ By: @febbriyana #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kue Leker/Crepes

Kue Leker/Crepes

Binggung mau buat snack untuk temani anak saat berlajar dari rumah,, akhirnya punya ide bikin kue leker,, kesukaanku waktu kecil

Puding Regal 3 Lapis

Puding Regal 3 Lapis

10 orang
1 jam
Pancake milo

Pancake milo

15 porsi
20 menit
Kolak Durian + Ketan

Kolak Durian + Ketan

Jaman kecil nenekku kalau musim durian suka bikin ini, dan rasanya super enak. Dan brhubung skrang mulai banyak durian. Kangen jg kolak durian buatan nenek. Akhirnya bikin sendiri. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Colam

Es teler durian

Es teler durian

musim durian nih bund๐Ÿ˜Šdbuat es teler aja x ya bund..

1 porsi
5menit
Es cendol dawet simple

Es cendol dawet simple

8 porsi
30menit
Kolak Talas

Kolak Talas

Ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema kolakโค๏ธ#GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_palembang #196

Jelly Drink Yakult Sirup Kulit Buah Naga

Jelly Drink Yakult Sirup Kulit Buah Naga

Bismillahirrahmanirrahim Bikin sirup sudah,, bikin jelly juga sudah.. Sekarang waktunya kita gabung biar jadi sesuatu yang menyegarkan.. Karena di rumah sering ada stock yakult,, maka kita bikin yg simple menyegarkan yook.. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ’ƒ *lampiran : jelly & sirup di resep sebelumnya #Posbar #masaksetiapbagian #PosbarYoglosemar #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Puding Labu Kuning Lapis Coklat

Puding Labu Kuning Lapis Coklat

Bismillah .. Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini temanya Baking olahan labu kuning ide dari saya ๐Ÿ˜€ Sebenarnya mau bolos karena lagi sibuk rewang buat nikahan adek. Tapi sempetin bebikin karna temanya dari aku ๐Ÿ˜€ Bikin puding aja yang gampang dan cepat habisnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ Ini saya pakai labu yang belum tua, karna beli di warung adanya cuma itu. Jadi warnanya pucat ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Kalau teman2 mau bikin pakai labu yang tua ya, biar lebih cakep warnanya dan lebih enak rasanya ๐Ÿ˜Š #GoDa_BuLabu #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia