Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak adalah 1 klrga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan puasa g afdol rasanya,klo g berbuka dg kolak. Bisa dinikmati hangat2, atau bisa juga ditambah dengan es batu...segarnya...πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:
- 3 buah ubi kuning berukuran sedang
- 2 L santan segar
- 250 gr kolang-kaling
- 12 pisang kepok
- 5 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- 250 gr gula merah (bisa disesuaikan kalo suka manis)
- 250 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Kolak