Kolak Campur

Dipos pada February 18, 2022

Kolak Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Campur memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Marhaban yaa ramadhan.... Alhamdulillah...kolak selalu menjadi takjil idaman stiap muslim....πŸ₯° karna rasanya yang manis...jadi pas banget wat hidangan saat buka puasa....πŸ™πŸ™ #RamadanCamp_misi5 #semangcook_Asinmanis #semangcookHokyaHokye #cookpadCommunity_semarang #ceritaDapurHaariIni #pejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Campur:

  1. 5 buah Pisang (me Raja Nangka)
  2. 500 ml Air
  3. 500 santan (1/2 butir Kelapa)
  4. 250 gr Kolang kaling
  5. 40 gr Sagu mutiara
  6. 100 gr Tape
  7. 150 gr Gula jawa
  8. 50 gr Gula pasir
  9. 2 lembar Daun pandan
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Campur

1
Masak dahulu mutiara sagu dengan metode 5 30 7,rebus air hingga mendidih lalu masukkan mutiara sagu,rebus selama 5 menit,matikan dan tutup hingga 30 menit,lalu masak lagi hingga 7 menit.... Matikan dan simpan di kulkas jika sudah dingin....
Kolak Campur - Step 1
2
Siapkan bahan lainya....
Kolak Campur - Step 2
3
Masak air bersama pisang, kolang kaling, gula jawa, gula pasir, garam, daun pandan dan vanili hingga mendidih.... Biarkan sebentar hingga pisang matang...
Kolak Campur - Step 3
Kolak Campur - Step 3
4
Lalu masukan santan...sambil diaduk2 terus supaya tidak pecah santanya.. Setelah mendidih masukan tape dan sagu mutiara.... Masak sbentar kemudian matikan api....
Kolak Campur - Step 4
Kolak Campur - Step 4
5
Sajikan hangat ataupun dingin....
Kolak Campur - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Ubi Jalar

Kolak Pisang Ubi Jalar

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunityNganjukJatim #Takjil #Week10 #10042022

Bubur Biji Salak Ubi Kuning

Bubur Biji Salak Ubi Kuning

Cari-cari resep dessert yg pakai ubi kuning. Dapet nih. Bubur biji salak / candil. Enak legit lembut dan ada manis gurihnya. Cobain yuk, resep di bawah iniπŸ‘‡: Source: Griya Syari’i https://cookpad.com/id/r/15890228 #cookpadcommunity_semarang #semangcook_asinmanis #semangcookhokyahokye #ramadancamp_misi5 #ceritadapurhariini #pejuanggoldenbatikapron

Es cao/ es campur

Es cao/ es campur

Bismillah.. Berawal dari kangen es cao. Dulu waktu sy kecil suka beli es cao yang ada di emak2 jualan pecel. Yang ini kebetulan sy modif sesuai selera dan bahan yg ada di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityTangerang #CocomtangPost_initakjilku

2 orang
10 menit
Kolak Ubi Labu Kuning Fibercreme

Kolak Ubi Labu Kuning Fibercreme

Slogan ini gak asing lagi sejak dulu, bahkan salah satu iklan minuman di tv memakainya 🀭 " Berbukalah dengan yang manis " dan diterusin sama anakΒ² .." seperti sayaaaa ..." Hahahaaa.....klo sudah gini gak ada yg gak ketawa, sambil duduk manis didepan meja makan nungguin gong. Klo udah kedengeran adzan magrib langsung si bontot komat kamit mimpin do'a meskipun ibuknya masih wira wiri nyiapin santap makan gak peduli dia, udah ngelak banget e buk nanti keburu manisnya ilang ... gitu katanya πŸ˜… dasar bontot adaΒ² aja kelakuannya πŸ˜‚πŸ˜‚ #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #Kopijos #KopijosRamadan #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #anekajajananinong

Puding Lumut Gula Aren Butter Margarin

Puding Lumut Gula Aren Butter Margarin

ο·½ Assalamu'alaykum warahmatullah wabarokatuh, #puding #pudinglumut #masakbarengmrsrythma #masakalamrsrythma #masakanrumahan #berbagiide #berbagiinspirasi #berbagiresep #bakingbarengmrsrythma #bakingalarumahan #yumyumkitchen #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #PejuangGoldenBatikApron #44cutdown

Es Jagung Manis

Es Jagung Manis

Dikasih jagung sama teman suami, dibikin bakwan bosan, dibikin sup ya bosan juga. Mau rasa yang unik gitu yah. Hehe Saya dapat resep dari instagram, Manis jagung, gurihnya susu cocok banget untuk menu takjil bun, yuk bikin πŸ˜‡ #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni πŸ“Œdellasuzura

Bua Loy Thai Dessert (Kolak Ala Thailand)

Bua Loy Thai Dessert (Kolak Ala Thailand)

Bentuknya lucu banget, gemes warna-warni berbunga-bungaaa~~ 🀍🌻🌹🌺🌼 Ini kenyel-kenyel kayak mochi atau wedang ronde yang tanpa isian gitu.. Kuahnya juga enak manis gurih gitu 😍 Resep by Kak @cutzamania . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak

Es Timun Suri Selasih

Es Timun Suri Selasih

Seperti biasa ada posbar #semarak_clover setiap hari Sabtu. Kali ini tema ditentukan oleh mbak @GriyaSyariKitchen yang menantang anggota #CloverCookingLover untuk mengolah aneka kreasi takjil Ramadan. Disini saya membuat minuman khas Ramadan karena timun suri ramai dijajakan saat puasa Ramadan. Sekalian untuk menjawab tantangan #RamadanCamp_Misi5 dari @MamahCookpad kali ini dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Itu sih sudah pasti menu takjil. Manis atau asin? Jelas manis dong, sesuai sama slogannya "Berbuka dengan yang Manis, Buka Puasa Makin Semangat!" Betul apa betul...hehe... By the way, disini saya buat secara ekonomis, yaitu memakai air gula yang diberi pewarna makanan merah supaya seperti marjan. Simpel kan? Ayo dicoba ya moms πŸ‘πŸ» #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #MingguKe_10 #Sabtu_9422 #WongKitoGalo #IdeMasak

Es Rujak Manis Alpukat

Es Rujak Manis Alpukat

Buah yang selalu ada di rumah karena anak anak tidak bosan: alpukat 🀭. Alpukat buah yang ada proteinnya, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral. Meskipun alpukat ada lemaknya tapi alpukat ga bikin gemuk gais..., malahan biasa dikonsumsi oleh orang yang sedang diet. Btw, tidak mudah memilih resep olahan alpukat yang cepet membuatnya dan tidak perlu mengeluarkan blender atau mixer atau chopper πŸ˜†. Butuh waktu lama memilih dan memilah yang dirasa anak anak suka dan bapaknya anak anak juga doyan. Akhirnya setelah scrol scrol banyak resep dan cookmark beberapa, hatiku memilih cs resep es rujak manis alpukat. Kebayang ngga, namanya rujak biasanya ada cabe, ini ga ada cabenya, perpaduan susu dan gula kelapa dan alpukat mentega yang gurih membuat ingin cepetan bikin πŸ˜„. Untuk pemakaian krimer dapat diganti dengan susu pasteurisasi atau UHT atau kalau ga mau susu bisa diganti fiber cream atau santan. Saya memilih susu skim pasteurisasi. Kalau ga ada gula kelapa dapat diganti gula aren. Saya cooksnap resep mbak @SiRa . Sekaligus untuk menjawab tantangan Mamah Cookpad dengan clue: "yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita". Saya membuat kudapan manis, semanis senyuman kalian 😘. #CookpadCommunity_Bekasi #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #MPASI #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
15 menit
Krong krang (jelly tapioka)

Krong krang (jelly tapioka)

Ini adalah salah satu menu dessert thailand, bentuknya lucu anak anak suka.. rasanya kenyal dan lembut.menjadi salah satu pilihan menu takjil

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Assalamualaikum... Ini Kalau puasa atau cuaca lagi terik2nya paksu suka banget makan pisang ijo di sini susah cari yg mirip banget kayak di tempat suami di makassar kdang suka kasian jauh dari kota dia lahir dan besar di sana pasti makanan yg paling doyan khas di sana semua jadi aku coba tanya sama keluarga di makassar gmna caranya bikin pisangbijo yg legit dan vla nya gurih kebanyakan klo udah di luar makassar vla nya pake bubur sumsum akhirnyaa aku di kasih reseepnya sama kelurga di sana rasanya mirippp banget banget sama cara orang makassar biasa bikin sambil aku sesuaikan dengan selera suami aku yang pisang ijo nya kudu pake pisang raja kaya di makassar eh pertama coba suami bilang ia sama lumayan kasihan mengobati kangen nya makan pisang ijo cuman kurang sirup DHT nya doang sih tp ttp enak... mari kita cobaaa #CookpadCommunity_kalsel #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni

Puding Karang Gula Merah

Puding Karang Gula Merah

Yuhuuu...jumpa lagi dengan tantangan di #RamadanCamp_Misi5 dari @MamahCookpad nih. Kali ini dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Kalau menurutku itu adalah takjil alias suguhan nikmat saat berbuka puasa. Dan identik dengan yang manis-manis, sesuai sama slogannya "Berbuka dengan yang Manis, Buka Puasa Makin Semangat!" Betul apa benar...hehe... Dan disini saya terbitkan resep makanan jadul di Palembang saat berbuka puasa ala saya. Sebenarnya banyak resep serupa di Aplikasi Cookpad ini, tinggal tulis bahan atau nama resep di kolom pencarian, klik lalu cookmark, beres kan. Tapi kali ini saya pakai resep sendiri yang siapa tau bisa menginspirasi cookpader lainnya. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe_10 #Cookpadcommunity_Palembang #Selasa_5422 #WongKitoGalo #IdeMasak

Bua Loy Dessert

Bua Loy Dessert

Assalamualaikum Happy weekend , tema Semarak Clover minggu ini adalah aneka takjil ide nya datang dari mbak @GriyaSyariKitchen , kalo aku ditanya lebih suka tim takjil manis atau asin? , jawabanku suka 22 nya , dan 22 nya pun dah jadi mantan terindah yg sulit untuk di lupakan dan belum bisa tergantikan cieeee 🀣🀣🀣🀣 dan di #Ramadancamp_misi5 ini , mama cp tanya Apa Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?" Bua Loy Deseert ala Thailand " πŸ˜…πŸ’ͺπŸ˜„ Awal melihat doi di channel FFC Home , takjil ala Thailand ini berhasil memikat hati saya , karena bentuknya yg cantik, unik , mungil , dan ngegemesin, maskipun begitu bayangan mantan terindah selalu membuat galau yg selalu membisikan " sudahlah bikin aku aja , aku kan lebih manis dan legit dan sudah teruji berkali kali dan dah diterima sukai dengan semua keluargamu πŸ€­πŸ˜‚πŸ€­πŸ˜‚ Tapi g bisa di pungkiri ,kadang rumput tetangga emang lebih hijau dan menarik untuk di coba , maskipun harus ada yg tergeser di meja makan πŸ˜†πŸ˜πŸ˜†πŸ˜ dan setelah saya coba ternyata emang rasanya beneran enak -, teksturnya kenyal dan legit rasanya manis dan gurih mirip dengan mantan terindah, usut punya usut ternyata mereka berdua bersaudara cuma beda rumpun saja 🀭 , sekian #CeritadapurHariIni 😍 "Selamat Berbuka Puasa" 😘 #PejuangGoldenBatikApron #Week_10 #SA_YukBisaYuk #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

5 -7 porsi
1 jam
Kolak Pisang, Singkong, Ubi dan Kolang Kaling

Kolak Pisang, Singkong, Ubi dan Kolang Kaling

10-04-2022 Resep 1204... Meramaikan bulan Ramadhan, kali ini gabung dengan team manis, bikin takjil sejuta umat😊 #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron

Milky Puding Buah Naga

Milky Puding Buah Naga

5 porsi
30 menit
Kolak Roti Koing Khas Palembang (Roti Klatak)

Kolak Roti Koing Khas Palembang (Roti Klatak)

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp_Misi5 Disclaimer: Roti Koing ini kalau di Sumatera Utara disebut dengan nama Roti Klatak. Dan sama-sama dimakan dengan kuah kolak. Roti Koing merupakan kudapan roti dengan tekstur kering dan keras sebagai campuran kolak atau minuman hangat khas Sumatra Selatan.

7-8 orang
30 menit
Es blewah diet

Es blewah diet

Ini es blewah versi diet y mom. Gunakan pemanis rendah kalori seperti Tropicana atau Diabetasol ya. #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #TimManis

Bola-bola Keribang / Candil biji salak ubi ungu

Bola-bola Keribang / Candil biji salak ubi ungu

Dulu zaman masih kecil dan ibu masih ada, jika ramadhan biasanya ibu sering banget bikin menu ini. Dan rasanya enak banget... Sambil mengenang masa kecil, jadi mencoba buat juga seperti yg biasa ibu buat saat ramadhan..

Es Cincau Hitam Cocopandan

Es Cincau Hitam Cocopandan

NGE .. es lagi selama puasa .. slurup .. enyaaak #CookpadCommunity_Depok

5 porsi
15 menit